[SAMMIC]
Kategoria: Gastronomia > Roboty kuchenne > Kutry gastronomiczne
Kod producenta: 1050808 Maszyna wielofunkcyjna:
szatkownica emulgator kuter marki Sammic .
Szatkownica sprawdzi się do rozdrabniania warzyw, w
szczególności delikatnych produktów, nadawania...
Pełen opis produktu 'Maszyna wielofunkcyjna szatkownica emulgator kuter z panelem CK-38V 8 l 230 V 1500 W - Sammic 1050808' »
Kod producenta: 1050808
Maszyna wielofunkcyjna: szatkownica emulgator kuter marki
Sammic. Szatkownica sprawdzi się do rozdrabniania warzyw,
w szczególności delikatnych produktów, nadawania im żądanego
kształtu przy pomocy szerokiej gamy tarcz i kratek dostępnych jako
OPCJA. Zbiornik emulgatora przeznaczony do rozdrabniania, siekania,
mielenia i mieszania wszelkich produktów, jak warzywa, zioła, mięsa
surowe i gotowane, ryby, owoce, orzechy, kostki lodu oraz do
zagniatania wszelkiego rodzaju ciast. Idealny także do
przygotowywania musów, przecierów, sosów, zup, mięsa siekanego na
klopsy czy tatar, puree ziemniaczanego, warzywnego i owocowego,
masła, majonezu a nawet do wyrabiania ciasta czy cukru pudru i masy
migdałowej.
Cechy produktu:
- Głowicę wykonano z odlewu aluminium, jest
wytrzymała i przystosowana do intensywnej
pracy,
- Duży podajnik na warzywa,
- Boczny otwór wylotowy na gotowy produkt pozwalający na
ustawienie maszyny na małej powierzchni roboczej,
- 5 prędkości cięcia: od 300 do 1000
obr./min,
- Profilowany dysk ewakuacyjny zwiększający wydajność
urządzenia,
- Wydajność - 100-450 kg/h
- Łatwa w demontażu dźwignia i pokrywa,
- 10 dostępnych prędkości: od 300 do 3000 obr./min,
- Mocne silniki dzięki technologii
„Brushless#8221; skutecznie utrzymują moment obrotowy w
każdym z 10 zakresów prędkości,
- Funkcja obrotów wstecznych (tylko dla modułu
emulgatora) idealna np. podczas wyjmowania gotowego produktu,
- Funkcja pracy pulsacyjnej przydatna podczas
siekania delikatnych produktów, aby nie zmielić ich na miazgę
(tylko dla modułu emulgatora),
- Wysoka szczelność obudowy zapobiega zalaniu silnika,
- Zdejmowany zbiornik ze stali nierdzewnej z pokrywą z
poliwęglanu i otworem pozwalającym na dodawanie składników podczas
pracy urządzenia,
- W komplecie nóż ząbkowany,
- Zgarniak służący do dodatkowego mieszania i
zdejmowania rozdrobnionego pożywienia ze ścianek zbiornika,
- Blok z silnikiem z nowym elektronicznym panelem
graficznym,
- Poziom hałasu:
