Kangoo.plSzukamy produktów wśród ponad 10 mln ofert sklepów internetowych

Skład: zakwas żytni, mąka żytnia 2000, woda, sól Piekarnia Wiejska w Zębowie wypieka chleby naturalne na zakwasie w piecu opalanym drewnem. Większość prac jest wykonywana ręcznie takich jak formowanie ciasta i bułek, naturalnie fermentowanie ciasta , wkładanie i wsadzanie chlebów na łopacie. Gospodarstwo ekologiczne, z którym współpracuje Piekarnia to wieloletnia tradycja uprawy zbóż, w sposób tradycyjny. Wyprodukowane zboża trafiają do okolicznych młynów, z których uzyskiwana jest mąka wykorzystywana przez Piekarnię Wiejską. Powyższy sposób produkcji chleba świadczy o jego wysokiej jakości, z zachowaniem najwyższych standardów produkcji żywności ekologicznej. Chleby z Piekarni Wiejskiej zostały wyróżnione wieloma nagrodami i odznaczeniami, w tym certyfikatem Dziedzictwa Kulinarnego

SKŁADNIKI mąka ŻYTNIA razowa* typ 2000, mąka PSZENNA* typ 500, drożdże*, cukier trzcinowy jasny*, margaryna* (woda, olej kokosowy*, masło shea*, olej słonecznikowy*, emulgator lecytyny (ze słonecznika*), koncentrat soku z marchwi*, koncentrat soku z cytryny*), woda, sól morska. (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPIS Bogaty w błonnik chleb razowy. Idealny do domowych kanapek, do tostera, ze świeżym masłem. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna: 1110 kJ/265 kcal Tłuszcz: 5,0 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g Węglowodany: 43 g w tym cukry: 2,2 g Błonnik: 5,2 g Białko: 9,4 g Sól: 1,1 g ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu WEGETARIAŃSKI:WEGETARIAŃSKICERTYFIKAT BIO:CERTYFIKAT BIOWEGAŃSKI:WEGAŃSKINA ZAMÓWIENIE:NA ZAMÓWIENIEPRODUCENT - NAZWA I ADRES:PIEKARNIA GZIK - VIOLETTA GZIK-JANIAK, ROMUALDA TRAUGUTTA 7, 96-500 SOCHACZEW

Chleb żytni razowy ze słonecznikiem. Skład: Mąka żytnia (typ 720), mąka żytnia (typ 2000), ziarna słonecznika,  zakwas żytni, sól, woda Chleby najlepiej przechowywać w lnianym woreczku bądź papierowej torbie. Chleby można mrozić. Podana cena jest ceną za sztukę chleba 650 gram. ZAMÓWIENIA NA PIECZYWO Z DOBREJ PIEKARNI, PROSIMY SKŁADAĆ DO PONIEDZIAŁKU DO GODZ. 20.00 Dobra Piekarnia  oferuje Państwu wyłącznie zdrowe pieczywo na zakwasie żytnim.  Wypieka chleby orkiszowe, żytnie oraz pszenne. Ziarna zbóż pochodzą z Polski. Mąka, którą używają do pieczenia, to efekt pracy i doświadczenia pięciu pokoleń młynarzy z Wielkopolski. Zakwas żytni robią sami i pieczołowicie o niego dbają od ponad 3 lat. Do wypieku używana jest sól morska, naturalnie jodowanej oraz miód z wielkopolskich pól i łąk. Dodatki do chlebów w postaci ziół i ziaren sprowadzane są z krajów europejskich. Pieką bez drożdży, polepszaczy smaków i spulchniaczy. Nie stosują zakwasu w proszku ani też substancji barwiących pieczywo. Proces produkcyjny bochenka trwa niemal 24 godziny. Dobry chleb nie lubi pospiechu, a im dłużej ciasto fermentuje, tym jest smaczniejsze i dłużej świeże. Ich chleby wspaniale pachną, smakują i mają zbawienny wpływ na nasze zdrowie. Trudno o pyszniejszy chleb niż ten na zakwasie. Zalety pieczywa na zakwasie: - Zawarte w zakwasie bakterie kwasu mlekowego hamują rozwój bakterii chorobotwórczych i sprzyjają rozwojowi bakterii probiotycznych, przez co rośnie ogólna odporność organizmu, - Wielogodzinna fermentacja kwasu mlekowego ułatwia przyswajanie mikroelementów  z mąki i jednocześnie eliminuje z niej naturalnie występujące toksyny, - Długi proces fermentacji mlekowej zmniejsza zawartość węglowodanów.  Pieczywo ma niski indeks glikemiczny i nie tuczy, - Pieczywo na zakwasie syci na wiele godzin i ułatwia trawienie, - Zakwas zawarty w pieczywie naturalnie go konserwuje i długo pozostawia świeżym, -  Chleb dostarcza węglowodanów złożonych (źródło energii), białko roślinne, błonnik, witaminy z grupy B, E, A oraz składniki mineralne; magnez, cynk, miedź, selen, fosfor, żelazo.

Chleb żytni razowy na zakwasie. Pyszny, miękki i apetyczny chleb na zakwasie. Bez dodatku drożdży, tylko na mące żytniej. Skład: Mąka żytnia (typ 720), mąka żytnia (typ 2000),zakwas żytni,  sól, woda Głównym składnikiem jest mąka żytnia - 100%. Chleby najlepiej przechowywać w lnianym woreczku bądź papierowej torbie. Chleby można mrozić. Podana cena jest ceną za sztukę chleba 650 gram. Zamówienia na chleby z Dobrej Piekarni należy składać do poniedziałku do godz. 20.

Wypiekany na zakwasie ryżowym, prosty, ciemny chleb z razową mąką gryczaną. Nasz chleb razowy wprowadziliśmy rok temu jako nowość do naszej oferty i od razu znalazł swoich odbiorców. Idealny dla miłośników pieczywa razowego.  Produkt odpowiedni dla osób z celiakią i na diecie bezglutenowej oraz dla wegetarian i wegan. Masa 500 g Składniki Woda / Zakwas ryżowy: mąka ryżowa, woda / Mąka ryżowa / Mąka gryczana razowa / Skrobia ziemniaczana / Mąka z ziemniaków: ziemniaki, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, emulgator: mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych pochodzenia roślinnego / Substancja zagęszczająca: łuska babki jajowatej / Sól Kłodawska Wartości odżywcze 197,91 kcal / 828,61 kJ / 100 g Tłuszcz 0,69 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,18 g Węglowodany 30,98 g w tym cukry 0,82 g Białko 4,36 g Sól 1,20 g Informacje o alergenach W piekarni używamy sezamu i różnych orzechów z wykluczeniem orzechów ziemnych. Produkt może zawierać śladowe ilości sezamu i orzechów. .