[Szarłat]
Kategoria: MąkiWysyłka: do 3 dni
Amarantus to zboże pochodzące z Ameryki Południowej, jego
popularność znowu rośnie. Na nowo odkryto zalety, oraz walory
zdrowotne i odżywcze tego ziarna. Amarantus bogaty jest w
żelazo,...
Pełen opis produktu 'Mąka z Amarantusa 0,5 kg' »
Amarantus to zboże pochodzące z Ameryki Południowej, jego
popularność znowu rośnie. Na nowo odkryto zalety, oraz walory
zdrowotne i odżywcze tego ziarna. Amarantus bogaty jest w żelazo,
fosfor, potas, wapń, magnez oraz witaminy A, E, C i całą gamę
witamin z grupy B.Zaletą Amarantusa jest zawartość białka. Otręby
owsiane znane jako najbogatsze w białko w porównaniu z ziarnem
Amarantusa wypadają dość blado. Amarantus jest dobry dla
wszystkich, zapewnia dobre samopoczucie i wzmacnia organizm
człowieka. Jest zalecany dla osób czynnych fizycznie jak i
osób pracujących umysłowo, dzięki dużej zawartości białka i lekko
strawnej skrobi. Najmłodsi także powinni spożywać ziarno
amarantusa które bogate w wapń wzmacnia i buduje ich kości. Osoby
cierpiące na brak żelaza, czyli anemicy i kobiety w ciąży uzupełnią
ziarnem amarantusa jego braki. Amarantus to zboże które zapewnia
witalność i przedłuża młodość dzięki zawartości skwalenu nadającemu
skórze jędrność. Błonnik, którego w ziarnie amarantusa nie brakuje,
ułatwia i przyspiesza trawienie, jest to cenna informacja dla osób
chcących utrzymać szczupłą sylwetkę.To nie wszystkie zalety tego
cudownego produktu natury. Amarantus bogaty jest w magnez którego w
ostatnich czasach brakuje chyba wszystkim. Uzupełnić braki magnezu
powinny osoby żyjące w stresie oraz ciężko uczące się. Nienasycone
kwasy tłuszczowe zawarte w ziarnie amarantusa obniżą poziom
cholesterolu i pomogą zadbać o kondycję serca.Sposób
stosowania: jako dodatek do szeregu wyrobów
spożywczych produkowanych przemysłowo oraz w gospodarstwie domowym.
np: pieczywa, ciastek, ciast, zup, kotletów, itp. Ze względu na
zawartość skrobi produkty z maki amarantusa powinny zostać poddane
obróbce termicznej. (gotowanie, pieczenie, duszenie,
smażenie).Wartość odżywcze w 100g:
wartość energetyczna: 1753 kj/ 409kcal
Białko: 16,2g
Węglowodany: 51,7g
Cukry: 2,2g
Tłuszcz: 7,2g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 1,7g
Błonnik: 13,6g
Sód: <0,001g
Skwalen: 401,9MG
Witaminy i składniki mineralne:
Witamina B2: 1,8mg (128,6 %zalecanego
dziennego spożycia)
Fosfor: 648mg (92,6 %zalecanego dziennego
spożycia)
Magnez: 301mg (80,3 %zalecanego dziennego
spożycia)
Żelazo: 6,4mg (45,7 %zalecanego dziennego
spożycia)
Cynk: 3,1mg (31 %zalecanego dziennego
spożycia)
Wapń: 248mg (31 %zalecanego dziennego
spożycia)
Potas: 546mg (27,3 %zalecanego dziennego
spożycia)