Powiększ zdjęcie
60,00 zł
W podręczniku przedstawiono najważniejsze metody spektroskopowe - spektroskopię atomową (emisyjną i absorpcyjną), spektroskopię molekularną, spektrometrię rentgenowską, magnetyczny rezonans jądrowy i elektronowy... Pełen opis produktu 'Metody spektroskopowe w chemii analitycznej' »
54,60 zł
Chemia organiczna w projektowaniu leków to nowoczesny podręcznik akademicki z zakresu chemii farmaceutycznej. Jest to jedyna na polskim rynku książka tak kompleksowo ujmująca zagadnienia... Pełen opis produktu 'Chemia organiczna w projektowaniu leków' »
24,00 zł
47,25 zł
W szóstym wydaniu znanego i cenionego podręcznika akademickiego Chemia żywności uwzględniono aktualną wiedzę o wpływie chemicznych właściwości składników żywności, dodatków i substancji skaża... Pełen opis produktu 'Chemia żywności t. 1' »
49,00 zł
oznaczania białek żywności.Wydawnictwo poleca tę książkę studentom i pracownikom naukowym uniwersytetów przyrodniczych i medycznych oraz politechnik, na zajęcia związane z chemią, technologią... Pełen opis produktu 'Chemia żywności t. 2' »
47,00 zł
. Ponadto omówiono interakcje składników żywności oraz wpływ tych oddziaływań na jakość produktów spożywczych.Książka jest adresowana do studentów i pracowników naukowych wydziałów związanych z ch... Pełen opis produktu 'Chemia żywności t. 3' »
16,80 zł