[Rea]
Kategoria: Książki ogólne / kulinaria
, gotuje się przez cały rok, na okrągło, najwyżej kilka.
Najczęściej są to: pomidorowa, ogórkowa, żurek,
kapuśniak, grochówka i rosół. Tymczasem zupy
należy dobierać...
Pełen opis produktu 'Zupy pomidorowa, ogórkowa i wiele innych' »
Zupy są popularną, lubianą potrawą w kuchni polskiej i stanowią
ważną pozycję codziennego menu. Jada się je od rana do wieczora.
Rano jest to zupa mleczna, w południe miseczka zupy na lunch, a w
porze obiadowej stanowi często podstawę obiadu. Może też zastąpić
cały obiad, jeśli jest to pożywna, gęsta zupa z "wkładką" mięsną,
podana z pajdą chleba.
W naszych domach, spośród kilkuset rodzajów zup, gotuje się przez
cały rok, na okrągło, najwyżej kilka. Najczęściej są to:
pomidorowa, ogórkowa, żurek, kapuśniak, grochówka i rosół.
Tymczasem zupy należy dobierać zgodnie z porami roku, używając
dostępnych w tym czasie warzyw i owoców powinny być pożywne
jesienią i zimą, lekkie wiosną i latem. Tak postępując dogadza się
nie tylko podniebieniu, ale całemu organizmowi, dostarczając mu
świeżych witamin i soli mineralnych. Przedstawiamy Państwu
kilkadziesiąt interesujących propozycji na niezwykle smaczne, łatwe
w przygotowaniu z powszechnie dostępnych składników, zdrowe i
oryginalne w smaku zupy, nie pomijając oczywiście przepisów na
lubiane zupy tradycyjne.
Ci, którzy nie czuli się dotąd w kuchni zbyt mocno, powinni zacząć
edukację kulinarną od gotowania zup. Zupa nie może się nie udać!
