Kangoo.plSzukamy produktów wśród ponad 10 mln ofert sklepów internetowych

Zielona kawa Peru SHB Chanchamayo Organic Arabica Opis kawy Zielona kawa z Peru to 100% Arabica. Skrót „SHB” ( z ang. Stricly Hard Bean) jest równoznaczny ze skrótem „HG”. Takim skrótem opatruje się kawy które rosły na dużych wysokościach od 1200 do 1400 m n.p.m. Kawa która wzrasta na takich wysokościach dojrzewa wolniej i jej ziarna charakteryzują się dużą twardością ( gęstością ), w porównaniu do ziaren kaw rosnących poniżej tych wysokości. Kawy dłużej dojrzewające zwykle charakteryzują się lepszymi walorami smakowymi i są bardziej pożądane przez klientów sklepów z kawami. Niestety uprawa kawy, tak wysoko jest o wiele trudniejsza od upraw kaw na niższych wysokościach, co skutkuje zdecydowanie niższymi plonami a w efekcie taka kawa jest zwykle droższa. Zielona kawa bywa też dodatkiem do kawy palonych w niektórych krajach arabskich. Przewyższa kawę paloną ilością kwasu chlorogenowego, któremu jest przypisywany szereg funkcji pro zdrowotnych. Kawa jest 100% naturalnym produktem, zielone ziarna kawy, bez dodatków, barwników, ulepszaczy, prosto  z plantacji kawy Aladino Delgado w Peru  Smak kawy zielonej jest najbardziej zbliżony do smaku zielonej herbaty.  Kawa pochodząca z Peru jest łagodna w smaku. Polecamy do picia z sokiem z cytryny.       W skrócie o kawie  Kontynent: Ameryka Południowa Kraj: Peru Region: Chanchamayo  Plantacja: Spółdzielnia rolnicza Położenie plantacji: ponad 1350 m n.p.m. Odmiana botaniczna: Caturra, Typica, Pache, Bourbon Obróbka ziarna: Myte Rok zbiorów:2016   Sposób przygotowania kawy: Do przygotowania napoju można  zastosować, french pressu 10 gr. mielonej zielonej kawy 180 ml wody Przesypujemy  do french pressu mieloną zieloną kawę. Zalewamy przegotowaną wodą o temperaturze około 90 stopni Celsjusza. Pozostawiamy do zaparzenia na około 5 minut. Po 5 minutach naciskamy rączkę naszego zaparzacza tłokowego i przelewamy napój do kubka.  Smacznego !

Zielona kawa z Tanzanii AA, region Mbeya Southern Highlands Opis kawy Tanzania jest krajem słynącym z różnorodności kultur i wspaniałych parków narodowych. Najpopularniejszą atrakcją turystyczną Tanzanii jest góra Kilimandżaro oraz linia brzegowa  Oceanu Indyjskiego. W porównaniu do swoich wielkich kawowych sąsiadów Kenii czy Rwandy, Tanzania jest mało znanym producentem kawy ale to się zmienia. Jedną z przyczynek takiej zmiany jest właśnie kawowa perełka kawa z regionu Mbeya. Kawa w Tanzanii to przede wszystkim malutkie gospodarstwa, farmy samodzielnych rolników liczące sobie 5 lub mniej hektarów. Z takich właśnie małych gospodarstw pochodzi blisko 95% produkcji kawy z Tanzanii. Kawy w Tanzanii daje pracę blisko 4,5 miliona osób. Tanzania jest 4 producentem kawy w Afryce, z czego 75 % to arabika. Sadzonki arabiki do Tanzanii trafiły w XVI wieku z Etiopii i była to głównie odmiana Bourbon, kawę żuło się  tak jak liście koki w krajach Ameryki Południowej. Kawa zyskała tak znaczną popularność, że plemię Haya, używało kawy jako środka płatniczego. W wyniku niemieckiej kolonizacji w XIX wieku, produkcja kawy wzrosła kilkukrotnie i Tanzania zaczęła eksportować kawę. Wraz z rozpoczęciem  I wojny światowej na obszarze współczesnej Tanzanii rozpoczęty został intensywny program popularyzacji upraw kawy. Brytyjczycy dostarczyli blisko 10 milionów sadzonek zarówno arabiki jak i robusty. Obecnie kawę w Tanzanii uprawia się w kilku regionach kraju, takich jak góra  Kilimanjaro przy granicy z Kenią, Manyara i Arushy na północnym wschodzie, Kagera, Mara i Kigoma na północnym zachodzie, i Mbeya na południu. Nazwy regionów pochodzą od nazwy największych miast. Region Mbeya to uprawy pomiędzy dwoma jeziorami Tanganyika i Nyasa. Mbeya to blisko 400 tysięcy małych gospodarstw o powierzchni od 0,3 do 3 hektarów. Gospodarstwa są zrzeszone w 70 spółdzielni produkcyjnych. Plantacje są położone na wysokościach od 1 200 do 2000 m n.p.m. Gospodarstwa posiadają średnio około 1000 krzaków kawy każde. W regionie uprawia się głównie odmiany Bourbon, lokalnie nazwana Mbozi oraz Kent. Kawa którą Państwu oferujemy była przetwarzana metodą na mokro, a następnie suszona na leżakach, na słońcu. Kawa po zebraniu dostarczana jest do stacji przetwarzania kawy rozsianych po całym kraju. W stacjach przetwarzania, wisienki kawy są sortowane według ściśle ustalonych reguł. Kawa najwyższej jakości to kawa oznaczona symbolami AA, kolejne jest AB. Gradacja nadawana jest na podstawie wielkości ziarna i braku uszkodzeń.   W skrócie o kawie Kontynent: Afryka Kraj: Tanzania Region: Mbeya Plantacja: Spółdzielnia Położenie plantacji: 1200 do 2000 m n.p.m.+ Odmiana botaniczna: Bourboon, Kent Obróbka ziarna: myte, suszone na słońcu Nuty smakowe kawy palonej; czarna herbata, kiwi, czekolada, limonka i czarna porzeczka Zbiory: cały rok Rok zbiorów:2016 Jak pić zielona kawę ? Proponujemy następujący przepis na napój z zielonej kawy Brazylia Santos Premium. Składniki na jedną porcję napoju: 10 g ziaren nie mielonych zielonej kawy Brazylii Santos Premium 150 ml czystej wody ( najlepiej przefiltrowanej) Cukier, miód lub kardamon, jeśli lubisz Przygotowanie napoju; Wsyp przygotowaną ilość ziaren zielonej kawy do wody na całą noc. Metoda jest dość czasochłonna, więc może warto przygotować za jednym razem kilka porcji napoju. Następnego dnia odcedź ziarna od wody. Wodę wstaw na kuchenkę i zagotuj. Kiedy osiągnie wrzenie, zmniejsz ogień i utrzymuj wrzenie przez 15 minut, mieszając od czasu do czasu. Zdejmij napój z ognia i pozostaw do ostudzenia przez 1 godzinę. Jeżeli otrzymany napar, jest da Ciebie zbyt mocny zmieszaj go z wodą. Napój jest gotowy do picia, możesz ewentualnie według gustu dodać cukier, miód i/lub kardamon. Smacznego !

Zielona kawa Kolumbia Supremo Opis kawy Kolumbia słynie na świecie z kawy wysokiej jakości. Zdecydowana większość ziaren kolumbijskiej kawy trafia do USA. Wysokogórska arabika rozwija się w idealnych warunkach klimatycznych. Duża ilość drzew bananowca ze swoimi rozłożystymi liśćmi, idealnie chroni przed upałem wisienki kawy, dając zarazem schronieni licznym gatunkom ptaków. Deszcze, guamo silne wiatry, to wszystko tworzy idealne warunki do kształtowania się kawy znanej ze swojej łagodności. Kawa pochodzi z plantacji zlokalizowanych wokół miasta Medellin. Krajowa Spółdzielnia Plantatorów "Federación Nacional de Cafeteros de Colombia", po każdych zbiorach komisyjnie nadaje kategorie zebranym ziarnom kawy. Większe i zdrowsze ziarna otrzymują nazwę Supremo, mniejsze Excelso. Oferujemy Państwu zieloną kawę z Kolumbii, odmiany krzaków Caturra, Typica, Bourbon. Słynąca ze swojej łagodności. Świeżo palona kawa kolumbijska to wyczuwalne nuty orzechów i jedwabistego karmelu.        W skrócie o kawie  Kontynent: Ameryka Południowa Kraj: Kolumbia Region: Różne Położenie plantacji: 1200-2000 m n.p.m. Odmiany krzaków: Caturra, Typica, Bourbon Sposób przetwarzania: myta Rok zbiorów :2015 Kawa do: samodzielnego palenia lub do celów dietetycznych Kwasowość: niska, legendarna łagodność Jak pić zielona kawę ? Proponujemy następujący przepis na napój z etiopskiej zielonej kawy Składniki na jedną porcję napoju: 10 g ziaren nie mielonych zielonej kawy Etiopia Yrigacheffe 150 ml czystej wody ( najlepiej przefiltrowanej) Cukier, miód lub kardamon, jeśli lubisz Przygotowanie napoju; Wsyp przygotowaną ilość ziaren zielonej kawy do wody na całą noc. Metoda jest dość czasochłonna, więc może warto przygotować za jednym razem kilka porcji napoju. Następnego dnia odcedź ziarna od wody. Wodę wstaw na kuchenkę i zagotuj. Kiedy osiągnie wrzenie, zmniejsz ogień i utrzymuj wrzenie przez 15 minut, mieszając od czasu do czasu. Zdejmij napój z ognia i pozostaw do ostudzenia przez 1 godzinę. Jeżeli otrzymany napar, jest da Ciebie zbyt mocny zmieszaj go z wodą. Napój jest gotowy do picia, możesz ewentualnie według gustu dodać cukier, miód i/lub kardamon. Smacznego !

Zielona kawa Etiopia Djimmah Opis kawy Zielona kawa z Etiopii to 100% Arabica. Etiopia to ojczyzna kawy. Obszar świata w którym nadal potrafią rosnąc w dżungli odmiany kaw, których świat jeszcze nie poznał. Zielona kawa bywa też dodatkiem do kawy palonych w niektórych krajach arabskich. Przewyższa kawę wypaloną ilością kwasu chlorogenowego, któremu jest przypisywany szereg funkcji pro zdrowotnych. Kawa jest 100% naturalnym produktem, zielone ziarna kawy, bez dodatków, barwników, ulepszaczy, pochodzi ze znanego na całym świecie kawowego regionu Djimmah. Należy pamiętać, że kawa zielona zawiera praktycznie identyczną ilość kofeiny co kawa świeżo palona. Smak kawy zielonej jest najbardziej zbliżony do smaku zielonej herbaty.  Kawa pochodząca z Etiopii jest łagodna w smaku. Polecamy do picia z sokiem z cytryny.   W skrócie o kawie  Kontynent: Afryka Kraj: Etiopia Region: Djimmah Plantacja: spółdzielnia  Położenie plantacji: ok 1400 m n.p.m. Sposób przetwarzania: naturalna, suszona na słońcu. Rok zbiorów :2016   Sposób przygotowania kawy: Do przygotowania napoju najwygodniej zastosować, french pressu French press  to określenie z kraju w którym wynaleziono to proste i praktyczne rozwiązanie. W języku polskim używamy określenia "zaparzacz tłokowy" 10 gr. mielonej zielonej kawy 180 ml wody Przesypujemy  do zaparzacza mieloną zieloną kawę. Zalewamy przegotowaną wodą o temperaturze około 90 stopni Celsjusza. Pozostawiamy do zaparzenia na około 5 minut. Po 5 minutach naciskamy rączkę naszego zaparzacza tłokowego i przelewamy napój do kubka.  Smacznego !

Zielona kawa - Zestawy Kawy. Kilogramowe Zestawy Kawy zielonej, to propozycja dla tych którzy chcą spróbować samodzielnego wypalania kawy lub planują dłuższa dietę. W jednym zestawie znajdziecie Państwo kawy z różnych kontynentów i krajów. Każda plantacja, kraj, region to inny smak. Zielone kawy w zestawie to takie same kawy, które są dostępne w naszej ofercie po wypaleniu.  Przed zakupem jest możliwość wyboru wagi (każdej kawy po  1 kg lub po 2 kg) Możemy również dostarczyć Państwu kawę w postaci mielonej, jak i ziarnistej. Kilogramowe Zestawy Kawy zielonej, nie biorą udziału w promocjach polegających na dodawania prezentów do zakupionych produktów.  Zapraszamy do prób i poznania różnic w kawie. Zastrzegamy prawo do podmiany danego rodzaju kawy w momencie braku tej kawy u dystrybutora- wtedy wymieniamy na inna kawę o wyższej lub zbliżonej wartości. W skład zestawu wchodzą KAWY ARABICA KAWA BRAZYLIJSKA SANTOS KAWA ETIOPIA REGION YIRGACHEFFE KAWA PERU KAWA KOLUMBIJSKA SUPREMO KAWA MEKSYK ALTURA FINCA MONTE GRANDA   Zapraszamy do samodzielnego palenia kawy i poznania różnic w kawie. Zielona kawa w postaci mielonej nie nadaje się do wypalania. Jeżeli chcą Państwo kawę wypalać - tylko w formie ziarnistej.

Zielona kawa z Brazylii Sul de Minas, Finca Sitio Pararreiras Opis kawy Brazylia to największy na świecie producent kawy i zarazem lider produkcji gatunku Arabica. Zdecydowana większość produkcji to jednak średniej i kiepskiej, jakości ziarna. Dlatego lepiej poszukiwać tam kaw z określonych plantacji niż kaw anonimizowanych, pochodzących z wielu różnych gospodarstw.   Kawa świeżo palona Brazylia Sul de Minas w ocenie Green Coffee Association of New York. Otrzymała noty 2.3, co plasuje ją na przyzwoitym średnim poziomie. Ziarno jest duże, co oznacza wysoka jakość.   Kawa wypalona na średnio jest łagodna, posiada piękną równowagę balansu i średnie body. Wyczuwalne są wyraźnie nuty czekolady, karmelu, słodkich orzechów na ładnej czystej powierzchni.       W skrócie o kawie  Kontynent: Ameryka Południowa Kraj: Brazylia Region: Sul de Minas Plantacja: Finca Sitio Pararreiras Położenie plantacji: 900-1200 m n.p.m. Odmiany krzaków: Bourbon, Typica, Caturraí Sposób przetwarzania: sucho,  Rok zbiorów :2016 Kawa do: samodzielnego palenia lub do celów dietetycznych   Jak zaparzyć zielona kawę ? Najwygodniej do przygotowania napoju zastosować, french press  10 gr. Mielonej zielonej kawy 180 ml wody Wsypujemy do french pressu mieloną zieloną kawę. Następnie zalewamy przegotowaną wodą o temperaturze około 90 stopni Celsjusza . Pozostawiamy do parzenia na około 5 minut. Po 5 minutach naciskamy rączkę naszego french pressa i przelewamy napój do kubka.  Smacznego !

Zielona kawa z Kuby Altura Lavado Arabica Opis kawy Obecnie kubańska kawa przeżywa swoje odrodzenie, dość dynamicznie wspinając się po szczeblach jakościowych wyznaczanych przez najbardziej uznane miejsca produkcji kawy. Niewątpliwie przyczyniło się do tego zniesienie embarga przez USA i co raz bardzie swobodny dostęp kubańskiej kawy dla społeczności Kubańczyków ulokowanych w Miami. Jednak kawa kubańska to nie tylko lokalna ciekawostka. Kawa kubańska to wschodząca gwiazda światowego rynku kawy, zachowują ciągle rozsądną cenę oferuje zupełnie unikatową jakość. Doskonale wie o tym rząd Kuby, nakładając na farmerów obowiązek odsprzedawania całych zbiorów kawy do państwowych firm, i tak Cubaexport jest jedynym dostawcą kawy kubańskiej dla wszystkich Kawa świeżo palona Kuba Altura Lavado to miód, wiśnia, cygara i maślany posmak Zielona kawa zawiera znacząco więcej kwasu chlorogenowego, któremu przypisywany jest szereg dobroczynnych skutków. Kwas Chlorogenowy jest to uznawany za jedną z najefektywniejszych substancji zmniejszających poczucie głodu.        W skrócie o kawie  Kontynent: Ameryka Środkowa Kraj: Kuba Region: Sierra Maestra Plantacja: Spółdzielnia producencka Położenie plantacji: 800 + m n.p.m. Odmiany krzaków: Typica,  Sposób przetwarzania: Myta  Rok zbiorów :2016 Kawa do: samodzielnego palenia lub do celów dietetycznych   Jak zaparzyć zielona kawę ? Najwygodniej do przygotowania napoju zastosować, french press  10 gr. Mielonej zielonej kawy 180 ml wody Wsypujemy do french pressu mieloną zieloną kawę. Następnie zalewamy przegotowaną wodą o temperaturze około 90 stopni Celsjusza . Pozostawiamy do parzenia na około 5 minut. Po 5 minutach naciskamy rączkę naszego french pressa i przelewamy napój do kubka.  Smacznego !

Zielona kawa Robusta India Cherry  Opis kawy Zielona kawa z Indii to 100% Robusta. Jest to wyjątkowo duże ziarno. Duże ziarna, często sa utożsamiane z wysoka jakością, choc bardziej skłaniamy się ku tezie, że najlepszym wyznacznikiem jakości jest smak. Ziarna kawy zostały poddane specjalnej dodatkowej selekcji  w celu pozbycia się ziaren z defektami bądź mniejszych rozmiarów. Zielona kawa bywa też dodatkiem do kawy palonych w niektórych krajach arabskich. Przewyższa kawę świeżo palona ilością kwasu chlorogenowego, któremu jest przypisywany szereg funkcji zdrowotnych. Kawa jest 100% naturalnym produktem, zielone ziarna kawy, bez dodatków, barwników, ulepszaczy, prosto  z plantacji kawy.  Smak kawy zielonej jest najbardziej zbliżony do smaku zielonej herbaty, ziół czy traw.  Robusta pochodząca z Indii, to jedna z najpopularniejszych robust dodawanych do różnych mieszanek kaw komercyjnych. Polecamy do picia z sokiem z cytryny.       W skrócie o kawie  Kontynent: Azja Kraj: Indie Region: Karnataka Plantacje: Sakleshpu i Coorg Położenie plantacji: 1 200-1 350 m n.p.m. Odmiana botaniczna: CxR, Robusta Peridinia i S. 274 Obróbka ziarna: Naturals Nuty smakowe: pikantna czekolada, orzechy. ziemista Rok zbiorów: 2016 Kwasowość: niska Ziarno: sc. 18 Kofeina: dużo Jak pić zielona kawę ? Proponujemy następujący przepis na napój z zielonej kawy Składniki na jedną porcję napoju: 10 g ziaren nie mielonych zielonej kawy  150 ml czystej wody ( najlepiej przefiltrowanej) Cukier, miód lub kardamon, jeśli lubisz Przygotowanie napoju; Wsyp przygotowaną ilość ziaren zielonej kawy do wody na całą noc. Metoda jest dość czasochłonna, więc może warto przygotować za jednym razem kilka porcji napoju. Następnego dnia odcedź ziarna od wody. Wodę wstaw na kuchenkę i zagotuj. Kiedy osiągnie wrzenie, zmniejsz ogień i utrzymuj wrzenie przez 15 minut, mieszając od czasu do czasu. Zdejmij napój z ognia i pozostaw do ostudzenia przez 1 godzinę. Jeżeli otrzymany napar, jest da Ciebie zbyt mocny zmieszaj go z wodą. Napój jest gotowy do picia, możesz ewentualnie według gustu dodać cukier, miód i/lub kardamon. Smacznego !

Zielona kawa - Zestawy 5 różnych kaw, każdej po 2 kg  10 Kilogramowe Zestawy Kawy zielonej, to propozycja dla tych którzy chcą spróbować samodzielnego wypalania kawy lub planują dłuższa dietę. W jednym zestawie znajdziecie Państwo kawy z różnych kontynentów i krajów. Każda plantacja, kraj, region to inny smak. Zielone kawy w zestawie to takie same kawy, które są dostępne w naszej ofercie po wypaleniu.  Przed zakupem jest możliwość wyboru czy kawa ma być wysłana jako ziarnista czy jako mielona. Kilogramowe Zestawy Kawy zielonej, nie biorą udziału w promocjach polegających na dodawania prezentów do zakupionych produktów.  Zapraszamy do prób i poznania różnic w kawie. Zastrzegamy prawo do podmiany danego rodzaju kawy w momencie braku tej kawy u dystrybutora- wtedy wymieniamy na inna kawę o wyższej lub zbliżonej wartości. W skład zestawu wchodzą KAWY ARABICA KAWA BRAZYLIJSKA SANTOS KAWA ETIOPIA REGION YIRGACHEFFE KAWA PERU KAWA KOLUMBIJSKA SUPREMO KAWA MEKSYK ALTURA FINCA MONTE GRANDA   Zapraszamy do samodzielnego palenia kawy i poznania różnic w kawie. Zielona kawa w postaci mielonej nie nadaje się do wypalania. Jeżeli chcą Państwo kawę wypalać - tylko w formie ziarnistej.

Zielona kawa z Meksyku Altura Finca Monte Grande Opis kawy Plantacja Finca Monte Grande znajduje się na zboczach Sierra Madre, w paśmie górskim u wybrzeża Pacyfiku w okolicach miasta Jaltenango de la Paz, stan Chiapas. Meksykańska zielona kawa Altura Finca Monte Grande to 100% arabika. Kawa meksykańska to gwarancja wysokiej jakości ziaren. Całość plantacji jest zlokalizowana w bezpośrednim otoczeniu parku narodowego El Triunfo i jeziora La Angostura. Subtropikalny wilgotny klimat i bardzo bogate w składniki mineralne gleby wulkaniczne zapewniają idealne warunki do hodowli krzaków kawowca. Plantacja znajduje się na wysokości ponad 1 100 m. n.p.m., stąd jest to kawa z klasy SHG (ang. „Strictly High Grown”, kawa rosnąca na dużych wysokościach). Zielona kawa bywa dodatkiem do kawy palonych w niektórych krajach arabskich, ostatnio także w Polsce pojawiają się takie tendencje. Przewyższa kawę paloną ilością kwasu chlorogenowego, któremu jest przypisywany szereg funkcji pro zdrowotnych. Kawa jest 100% naturalnym produktem, bez dodatków. Jako świeżo palona kawa meksykańska to kwasowość idealnie podkreślająca nuty czekolady, owoce cytrusów i owoców pestkowych. Smak kawy zielonej jest najbardziej zbliżony do smaku zielonej herbaty.  Kawa pochodząca z Meksykańskiej plantacji Finca Monte Grande jest łagodna w smaku. Polecamy do picia z sokiem z cytryny.     W skrócie o kawie  Kontynent: Ameryka Środkowa Kraj: Meksyk Region: Chiapas Plantacja: Finca Monte Grande Położenie plantacji: 1100 m n.p.m.+  Odmiany krzaków: Bourbon, Caturra, Typica i Catuaí Sposób przetwarzania: myte, suszone w patio Rok zbiorów :2016 Kawa do: samodzielnego palenia lub do celów dietetycznych   Jak zaparzyć zielona kawę ? Najwygodniej do przygotowania napoju zastosować, french press  10 gr. Mielonej zielonej kawy 180 ml wody Wsypujemy do french pressu mieloną zieloną kawę. Następnie zalewamy przegotowaną wodą o temperaturze około 90 stopni Celsjusza . Pozostawiamy do parzenia na około 5 minut. Po 5 minutach naciskamy rączkę naszego french pressa i przelewamy napój do kubka.  Smacznego !

Zielona kawa z Nikaragui Finca La Argentina Opis kawy Zielona kawa z Nikaragui Finca La Argentina jest wśród znawców uważana za najlepszą z nikaraguańskich kaw. Po naprawdę długich poszukiwaniach udało nam się sprowadzić do naszego sklepu z kawami, ten zupełnie unikatowy mikrolot kawy. Rodzinne gospodarstwo zajmujące się uprawą kawy od 1912 roku, z którego pochodzą nasze ziarna jest bardzo małe, zaledwie nieco ponad 80 hektarów. Plantacja jest położna 30 minut jazdy samochodem od miasta  Ocotal, stolicy departamentu Nueva Segowii. Kawa przetwarzana jest w pobliskiej stacji obróbki kawy w San Ignacio. Uprawa kawy zlokalizowana jest w środku gór, w pięknym zalesionym terenie. Lesiste wzgórza to doskonałe miejsce do uprawy kawy, wysokie drzewa dają dużo cienia, a to sprzyja owocowaniu kawowca. Najwyższa średnia temperatura w ciągu roku to 27 stopni Celsjusza i nie spada poniżej 15 stopni Celsjusza.  Wszystkiego dopełnia bogata w minerały wulkaniczna gleba. Gospodarstwo jest własnością Roger Peralta, który równocześnie zarządza całą plantacją. Na farmie uprawia się 3 odmiany kawowca Caturra, Catuai, Java .   Jakość pracy wykonywanej na plantacji Finca La Argentina, została certyfikowana w styczniu 2010 roku przez Rainforest Alliance. W 2014 roku zdobyła tytuł najlepszej farmy Cup Of Excellence.   Jako świeżo palona kawa, charakteryzuje się  dominującą słodkością, wyraźnie wyczuwalnymi egzotycznymi cytrusami; marakuji, melon i ananas, jasna, czysta i wysokiej jakości kwasowość typowa dla kaw górskich SHB. Gęsta.       W skrócie o kawie  Kontynent: Ameryka Środkowa Kraj: Nikaragua Region: Nueva Segowia Plantacja: Finca La Argentina Krzaki: Caturra, Catuai, Java  Położenie plantacji: 1 150 m do 1 300m n.p.m Sposób przetwarzania: myte Rok zbiorów :2016 Kawa do: samodzielnego palenia lub do celów dietetycznych Jak pić zielona kawę ? Proponujemy następujący przepis na napój z etiopskiej zielonej kawy Składniki na jedną porcję napoju: 10 g ziaren nie mielonych zielonej kawy Etiopia Yrigacheffe 150 ml czystej wody ( najlepiej przefiltrowanej) Cukier, miód lub kardamon, jeśli lubisz Przygotowanie napoju; Wsyp przygotowaną ilość ziaren zielonej kawy do wody na całą noc. Metoda jest dość czasochłonna, więc może warto przygotować za jednym razem kilka porcji napoju. Następnego dnia odcedź ziarna od wody. Wodę wstaw na kuchenkę i zagotuj. Kiedy osiągnie wrzenie, zmniejsz ogień i utrzymuj wrzenie przez 15 minut, mieszając od czasu do czasu. Zdejmij napój z ognia i pozostaw do ostudzenia przez 1 godzinę. Jeżeli otrzymany napar, jest da Ciebie zbyt mocny zmieszaj go z wodą. Napój jest gotowy do picia, możesz ewentualnie według gustu dodać cukier, miód i/lub kardamon. Smacznego !

Zielona kawa Etiopia Yirgacheffe Opis kawy Zielona kawa z Etiopii to dar tego afrykańskiego kraju dla całego świata. To tutaj po raz pierwszy zerwano wisienki kawowca z krzaka i tutaj pierwszy raz palono świeżą kawę. Nadal w lasach Etiopii znajduje się ogromna ilość różnorodnych nieodkrytych jeszcze szczepów krzaku kawy. Oferujemy Państwu kawę Etiopia Yirgacheffe, uznawana za najlepsza kawę z Etiopii. Miasto Yirgacheffe (Irgachefe) znajduje się w obszarze Sidamo Etiopii na wysokości około 1900 metrów nad poziomem morza i jest centrum administracyjnym . Wisienki kawowca są  zbierane ręcznie z niewielkich plantacji kawy położonych w wysokich górach nad miastem Sidamo. Lokalnie również poddawano myciu a następnie moczeniu przez 72 godziny w specjalnych zbiornikach  Sidamo to stolica południowego regionu Etiopii,  stolicą państwa jest Addis Ababa. To właśnie w stolicy Etiopii  funkcjonują centralne ośrodki obróbki ziaren kawy. Po dotarciu do Addis Ababy, kawa poddawana  sortowaniu i pakowaniu. W stolicy znajduje się również Giełda Kawy, która zajmuje się z ramienia Państwa sprzedażą praktycznie całej kawy pochodzącej z Etiopii. Stosowanie metody obróbki ziaren na mokro dodaje ziarnom intensywnego aromatu. Plantacje z których pochodzi kawa w naszym sklepie są położone na wysokościach od 1 750 m do 2 100 mn.p.m. Odmiana krzaków kawowca to Arabica Typica.       W skrócie o kawie  Kontynent: Afryka Kraj: Etiopia Region: Yirgacheffe Plantacja: spółdzielnia Położenie plantacji: 1 750 m do 2 100 m n.p.m Sposób przetwarzania: mokro Kawa do: samodzielnego palenia lub do celów dietetycznych Rok zbiorów :2015 Jak pić zielona kawę ? Proponujemy następujący przepis na napój z etiopskiej zielonej kawy Składniki na jedną porcję napoju: 10 g ziaren nie mielonych zielonej kawy Etiopia Yrigacheffe 150 ml czystej wody ( najlepiej przefiltrowanej) Cukier, miód lub kardamon, jeśli lubisz Przygotowanie napoju; Wsyp przygotowaną ilość ziaren zielonej kawy do wody na całą noc. Metoda jest dość czasochłonna, więc może warto przygotować za jednym razem kilka porcji napoju. Następnego dnia odcedź ziarna od wody. Wodę wstaw na kuchenkę i zagotuj. Kiedy osiągnie wrzenie, zmniejsz ogień i utrzymuj wrzenie przez 15 minut, mieszając od czasu do czasu. Zdejmij napój z ognia i pozostaw do ostudzenia przez 1 godzinę. Jeżeli otrzymany napar, jest da Ciebie zbyt mocny zmieszaj go z wodą. Napój jest gotowy do picia, możesz ewentualnie według gustu dodać cukier, miód i/lub kardamon. Smacznego !

Zielona kawa Brazylia Santos Premium Opis kawy Zielona kawa z Brazylii to 100% Arabica. Ziarna kawy zostały poddane specjalnej dodatkowej selekcji  w celu pozbycia się ziaren z defektami bądź mniejszych rozmiarów. Zielona kawa bywa też dodatkiem do kawy palonych w niektórych krajach arabskich. Przewyższa kawę świeżo palona ilością kwasu chlorogenowego, któremu jest przypisywany szereg funkcji zdrowotnych. Kawa jest 100% naturalnym produktem, zielone ziarna kawy, bez dodatków, barwników, ulepszaczy, prosto  z plantacji kawy.  Smak kawy zielonej jest najbardziej zbliżony do smaku zielonej herbaty.  Kawa pochodząca z Brazylijskich plantacji, okolic portu Santos jest łagodna w smaku. Polecamy do picia z sokiem z cytryny.       W skrócie o kawie  Kontynent: Ameryka Południowa Kraj: Brazylia Region: Santos Położenie plantacji: 900-1100 m n.p.m. Odmiany krzaków: Bourbon, Typica, Caturra Sposób przetwarzania: Mokro Kawa do: samodzielnego palenia lub do celów dietetycznych Rok zbiorów :2016 Kwasowość: niska Ziarno: 17/18 Jak pić zielona kawę ? Proponujemy następujący przepis na napój z zielonej kawy Brazylia Santos Premium. Składniki na jedną porcję napoju: 10 g ziaren nie mielonych zielonej kawy Brazylii Santos Premium 150 ml czystej wody ( najlepiej przefiltrowanej) Cukier, miód lub kardamon, jeśli lubisz Przygotowanie napoju; Wsyp przygotowaną ilość ziaren zielonej kawy do wody na całą noc. Metoda jest dość czasochłonna, więc może warto przygotować za jednym razem kilka porcji napoju. Następnego dnia odcedź ziarna od wody. Wodę wstaw na kuchenkę i zagotuj. Kiedy osiągnie wrzenie, zmniejsz ogień i utrzymuj wrzenie przez 15 minut, mieszając od czasu do czasu. Zdejmij napój z ognia i pozostaw do ostudzenia przez 1 godzinę. Jeżeli otrzymany napar, jest da Ciebie zbyt mocny zmieszaj go z wodą. Napój jest gotowy do picia, możesz ewentualnie według gustu dodać cukier, miód i/lub kardamon. Smacznego !

Zielona kawa Kolumbia Excelso Opis kawy Kolumbijska zielona kawa Excelso to 100% arbika. Kategoria kolumbijskiej kawy Excelso, to jedna z najbardziej popularnych na świecie kategorii kaw. Jest to kawa o mniejszych ziarnach niż z pochodząca również z Kolumbii Supremo. Kawa kolumbijska Excelso to gwarancja wysokiej jakości ziaren. Zielona kawa bywa też dodatkiem do kawy palonych w niektórych krajach arabskich, oststnio także w Polsce pojawiają się takie tendencje. Przewyższa kawę paloną ilością kwasu chlorogenowego, któremu jest przypisywany szereg funkcji pro zdrowotnych. Kawa jest 100% naturalnym produktem, bez dodatków. Prosto  z plantacji kawy w Kolumbii. Jako świeżo palona kawa kolumbijska Exelso to kwasowość idealnie podkreślająca nuty cytrusowe, karmel i czekoladę Smak kawy zielonej jest najbardziej zbliżony do smaku zielonej herbaty.  Kawa pochodząca z Kolumbijskiej plantacji Hacienda Monaco jest łagodna w smaku. Polecamy do picia z sokiem z cytryny.     W skrócie o kawie  Kontynent: Ameryka Południowa Kraj: Kolumbia Region: Armenia Plantacja: Monaco Położenie plantacji: 1,200 to 2,000  m n.p.m. Odmiany krzaków: Caturra, Typica, Bourbon Sposób przetwarzania: Myta rok zbiorów :2016   Jak zaparzyć zielona kawę ? Najwygodniej do przygotowania napoju zastosować, french press  10 gr. Mielonej zielonej kawy 180 ml wody Wsypujemy do french pressu mieloną zieloną kawę. Następnie zalewamy przegotowaną wodą o temperaturze około 90 stopni Celsjusza . Pozostawiamy do parzenia na około 5 minut. Po 5 minutach naciskamy rączkę naszego french pressa i przelewamy napój do kubka.  Smacznego !