Przejdź do wyników wyszukiwania
Sortuj:
Zainstaluj wyszukiwarkę
Włączyłeś filtrowanie wyników wyszukiwania. Aby znaleźć więcej produktów wyłącz część lub wszystkie filtry.
  • [Whyte and Mackay]

    Kategoria: Alkohole > Whisky > Szkocka > Single maltWysyłka: do 3 dni

    amerykańskiego białego dębu po bourbonie, a następnie finiszowano go w ręcznie wybieranym, dziewiczym białym dębie amerykańskim. Whisky ta butelkowana jest z mocą 46,7% zawartości alkoholu i... Pełen opis produktu 'Whisky Jura TIDE 21YO 46,7% 0,7l' »

    Wielokrotnie nagradzany, 21-letni Single Malt z Islandii, będący częścią vintage'owej serii Time & Tide. Destylowany w gorzelni Jura u zachodniego wybrzeża Szkocji. Początkowo dojrzewał w beczkach z amerykańskiego białego dębu po bourbonie, a następnie finiszowano go w ręcznie wybieranym, dziewiczym białym dębie amerykańskim. Whisky ta butelkowana jest z mocą 46,7% zawartości alkoholu i nie poddaje się jej filtracji na zimno. Jura TIDE 21YO otwiera się słodkim, owocowym aromatem, w którym nuty cytrynowej babki, karmelu i dojrzałych gruszek łączą się z egzotycznym smakiem grejpfruta oraz przejrzałych bananów. Na podniebieniu eleganckie niuanse białej czekolady, przypraw korzennych, pierników o angielskiego ziela, ustępują po chwili wrażeniom wędzonego kokosa, marcepanu oraz francuskim makaronikom. Długotrwały finisz przynosi dębowe, subtelnie rozgrzewające nuty. Polecamy to wydanie kolekcjonerom oraz miłośnikom złożonych, dobrze zbalansowanych whisky. Pierwsza legalna destylarnia na wyspie Jura powstała w 1810 roku w Craighouse, a założył ją Archibald Campbell. Na przestrzeni lat destylarnia przyjmowała różne nazwy: Craighouse, Small Isles, Caol nan Eilean, w końcu zaś Jura. Działała do początku XX wieku, kiedy zamknięto ją ze względu na skutki pierwszej wielkiej recesji. Jej działalność wznowiono dopiero w roku 1963 za sprawą wysiłku dwóch przedsiębiorców i właścicieli gruntów: Robina Fletchera i Tony'ego Riley-Smitha. W sobie tylko znany sposób mężczyźni wyczuli potencjał komercyjny inwestycji, ale równie ważne było dla nich powstrzymanie dalszego wyludniania się Jury. Obecnie Isle of Jura należy do firmy Whyte & Mackay, która od 2014 roku jest częścią filipińskiej grupy Emperador.
    Ranking sklepy24.pl : 0

    Więcej o Whisky Jura TIDE 21YO 46,7% 0,7l

  • [Whyte and Mackay]

    Kategoria: Alkohole > Whisky > Szkocka > Single malt > HighlandWysyłka: do 3 dni

    25 letni Dalmore to wyjątkowa whisky klasy premium, produkowana co roku w limitowanej serii liczącej jedynie 3000 butelek. W ciągu ćwierć wiecznego procesu starzenia ten wyjątkowy trunek leża... Pełen opis produktu 'Whisky Dalmore 25yo 0,7l w kartoniku' »

    25 letni Dalmore to wyjątkowa whisky klasy premium, produkowana co roku w limitowanej serii liczącej jedynie 3000 butelek. W ciągu ćwierć wiecznego procesu starzenia ten wyjątkowy trunek leżakuje w różnych rodzajach beczek; z dębu amerykańskiego, po sherry oraz po bourbonie, dzięki czemu zyskuje niespotykaną głębię i złożoność smaku. Ta wyjątkowa szkocka whisky charakteryzuje się aromatem, w którym dominują nuty  egzotycznych owoców, marcepanu i wanilii. W smaku wyczuć można kubańskie cygaro, a także akcenty drewna, ziemi i gorzkiej czekolady. Całość lekko pikantna i nieco oleista z przyjemnym figowym posmakiem.
    Ranking sklepy24.pl : 0

    Więcej o Whisky Dalmore 25yo 0,7l w kartoniku

  • [Whyte and Mackay]

    Kategoria: Delikatesy > Alcohols

    Isle of Jura Elixir to klasyczna szkocka whisky dojrzewająca przez 12 lat w beczkach po sherry  z amerykańskie białego dębu. Charakteryzuje się świeżym cytrusowym aromatem z niuansem przypraw Pełen opis produktu 'Whisky Isle of Jura 12 YO Elixir 0,7l' »

    Isle of Jura Elixir to klasyczna szkocka whisky dojrzewająca przez 12 lat w beczkach po sherry  z amerykańskie białego dębu. Charakteryzuje się świeżym cytrusowym aromatem z niuansem przypraw korzennych. W smaku wyczuwalne są różne owoce, przeważają jednak cytrusy. Wyczuwalne są również nuty ananasów, migdałów i świeżo mielonej kawy. Całość uzupełniają doskonale akcenty cynamonu imbiru i słodkiego toffi. Finisz korzenny.
    Ranking sklepy24.pl : 0

    Więcej o Whisky Isle of Jura 12 YO Elixir 0,7l

  • [Whyte and Mackay]

    Kategoria: Archiwum

    Dalmore Mariner to 15 letnia whisky dojrzewająca w beczkach po sherry, która zadebiutowała na rynku w 2007 roku.  W smaku wyczuwalna jest cała paleta korzennych, zimowych przypraw z akcentami... Pełen opis produktu 'Whisky Dalmore 15 YO Mariner 1l' »

    Dalmore Mariner to 15 letnia whisky dojrzewająca w beczkach po sherry, która zadebiutowała na rynku w 2007 roku.  W smaku wyczuwalna jest cała paleta korzennych, zimowych przypraw z akcentami skórki pomarańczowej i charakterystycznymi czekoladowymi nutami. Bardzo przyjemny aromat owocowego ciasta. Na finiszu mocniej wyczuwalny jest dodatek słodu jęczmiennego oraz dymne espresso.
    Ranking sklepy24.pl : 0

    Więcej o Whisky Dalmore 15 YO Mariner 1l

  • [Whyte and Mackay]

    Kategoria: Archiwum

    Kolejna odsłona whisky z kolekcji The Rivers Collection.  Intrygujące połączenie słodkich aromatów karmelu i sherry z orzeźwiającymi cytrusowymi nutami i ostrzejszymi akcentami korzennych prz... Pełen opis produktu 'Whisky Dalmore Tay Dram 0,7l' »

    Kolejna odsłona whisky z kolekcji The Rivers Collection.  Intrygujące połączenie słodkich aromatów karmelu i sherry z orzeźwiającymi cytrusowymi nutami i ostrzejszymi akcentami korzennych przypraw takich jak imbir i cynamon. Smak deliktanie owocowy, zdominowany słodkimi akcentami kakao oraz miodu i zbalansowany domieszką wina. Finisz długi.
    Ranking sklepy24.pl : 0

    Więcej o Whisky Dalmore Tay Dram 0,7l

  • [Whyte and Mackay]

    Kategoria: Alkohole > Whisky > Szkocka > Single malt > HighlandWysyłka: do 3 dni

    Dalmore King Alexander III leżakowała w aż sześciu rodzajach beczek: po francuskim winie, maderze, sherry, marsali, burbonie amerykańskim i porto. Dzięki temu whisky charakteryzuje się niezwy... Pełen opis produktu 'Whisky Dalmore King Alexander III 0,7l' »

    Dalmore King Alexander III leżakowała w aż sześciu rodzajach beczek: po francuskim winie, maderze, sherry, marsali, burbonie amerykańskim i porto. Dzięki temu whisky charakteryzuje się niezwykłą głębią smaku i bogactwem aromatów. Bukiet zdecydowany, słodowy z akcentami gorzkiej czekolady, zboża, krówek waniliowych i owoców tropikalnych. Smak pełny i złożony z niuansami czerwonych owoców, pomarańczy, przypraw korzennych i wiśniówki. Finisz dobrze zrównoważony z wyczuwalną dębiną. Gorzelnię Dalmore założył w 1839 roku Alexander Matheson, który wcześniej zbił fortunę na handlu dalekomorskim. Jako jeden z partnerów w spółce Jardine, Matheson & Co, która uformowała się w roku 1832, Matheson miał olbrzymi udział w rynku opium - zwłaszcza jeśli chodzi o przemyt tego narkotyku do Chin - wcześniej całkowicie kontrolowanym przez Brytyjską Kompanię Wschodnioindyjską. Gorzelnia przeszła na własność rodziny Mackenzie w 1878 roku i znajdowała się w jej rękach aż do roku 1960, kiedy to biznes wykupiło przedsiębiorstwo Whyte & Mackay. W międzyczasie Dalmore czekały ciężkie chwile: w 1917 roku gorzelnia została przerobiona na fabrykę ładunków wybuchowych, zarządzaną przez Royal Navy, a uszkodzenia spowodowane tym wymuszonym przebranżowieniem okazały się na tyle poważne, że powrót do poprzedniej działalności trwał kilka lat. Po tym, jak Dalmore znalazła się w rękach Whyte & Mackay, jej głównym zadaniem stało się dostarczanie whisky do popularnego blendu W&M, a całą resztę ograniczono do minimum. Dość powiedzieć, że z single maltów ostała się jedynie wersja 12-letnia, nieszczególnie zresztą ceniona. Jednocześnie jednak gorzelnię rozbudowano, podwajając liczbę aparatów destylacyjnych (z 4 do 8). Początek XXI wieku przyniósł jednak zasadniczą zmianę sytuacji. W krótkim czasie pojawił się cały szereg starszych trunków (Dalmore 15 YO, 18 YO, 25 YO), do którego dołączyły edycje specjalne, takie jak King Alexander III czy Cigar Malt. Przyznano im szereg wyróżnień i prestiżowych nagród. Dalmore wyszła z cienia W&M i stała się jedną z ciekawszych gorzelni w Highlandach. Położona na skraju miasteczka Alness, bezpośrednio nad zatoką Cromarty, blisko malowniczej rzeki Averon, dysponuje świetnym zapleczem technicznym i idealnymi warunkami do magazynowania whisky. Na wyposażeniu gorzelni znajdują się 4 kolumny destylacyjne i 4 aparaty do destylacji kotłowej: trzy mają tę samą pojemność, czwarty jest dwukrotnie większy. Taki stan rzeczy nie jest bez wpływu na proces produkcji i w rękach niewystarczająco doświadczonego gorzelnika może doprowadzić do katastrofy, zmieniając smak alkoholu na ostatnim etapie destylacji. Szczęśliwie w Dalmore rządzą powtarzalność, ciągłość i konsekwencja. Whisky powstaje z lokalnego słodu, poddawanego 50-godzinnej fermentacji. Nowe destylaty zawierają 69-72% alkoholu, w momencie beczkowania - 63,5%. Magazyn znajduje się tuż nad poziomem morza, co stwarza optymalny mikroklimat, w którym whisky starzeje się wyśmienicie. Poroże w logo Dalmore nawiązuje do rodzinnej legendy klanu Mackenzie. W 1263 roku wódz klanu miał podobno wykazać się nie lada męstwem, ratując króla Aleksandra III podczas polowania, gdy na monarchę rzuciło się oszalałe zwierzę. Bohater otrzymał w nagrodę tytuł szlachecki. Legenda ta jest najprawdopodobniej spreparowana, a wyszła od Francisa Humberston Mackenzie. Jej artystyczną wizję możemy zobaczyć na słynnym obrazie Colina Fitzgeralda (1786), który znajduje się w szkockiej National Gallery.
    Ranking sklepy24.pl : 0

    Więcej o Whisky Dalmore King Alexander III 0,7l

  • [Whyte and Mackay]

    Kategoria: Alkohole > Whisky > Szkocka > Single malt > HighlandWysyłka: do 3 dni

    Dalmore (tł. zielona łąka) to tradycyjna szkocka whisky, której historia sięga 1839 roku. Do jej produkcji wykorzystuje się wyłącznie naturalne składniki oraz wodę z pobliskiego jeziora Loch ... Pełen opis produktu 'Whisky Dalmore 18YO 0,7l w kartoniku' »

    Dalmore (tł. zielona łąka) to tradycyjna szkocka whisky, której historia sięga 1839 roku. Do jej produkcji wykorzystuje się wyłącznie naturalne składniki oraz wodę z pobliskiego jeziora Loch Morie. Dalmore leżakuje przeszło 14 lat w beczkach z amerykańskiego dębu. Po tym czasie destylat zostaje przelany na kolejne 4 lata do beczek po sherry. Dzięki temu trunek zyskuje oryginalny, wielopoziomowy smak,w którym dominują nuty dojrzałych pomarańczy i truskawek, doskonale zrównoważone ostrzejszymi akcentami pieprzu oraz przypraw korzennych. Długi finisz z wyraźnie wyczuwalną nutą sherry wzbogacają dodatkowo słodkie akcenty migdałów, toffi i kakao.
    Ranking sklepy24.pl : 0

    Więcej o Whisky Dalmore 18YO 0,7l w kartoniku

  • [Whyte and Mackay]

    Kategoria: Alkohole > Whisky > Szkocka > Single malt > Highland

    Spey Dram to kolejna propozyzja Dalmore z kolekcji The Rivers Collection 2011.  Klarowny, bursztynowy kolor już na początku zachęca do spróbowania. W ciepłym aromacie wyczuwalne są kwiatowe nuty z domieszką... Pełen opis produktu 'Whisky Dalmore Spey Dram 0,7l' »

    Spey Dram to kolejna propozyzja Dalmore z kolekcji The Rivers Collection 2011.  Klarowny, bursztynowy kolor już na początku zachęca do spróbowania. W ciepłym aromacie wyczuwalne są kwiatowe nuty z domieszką marcepanu. Smak złożony i bogaty, doszukać się w nim można akcentów świątecznego ciasta ze skórką pomarańczową i orzechami, oraz wiśni. Długi finisz, pozostawia w ustach przyjemny posmak kawy.
    Ranking sklepy24.pl : 0

    Więcej o Whisky Dalmore Spey Dram 0,7l

  • [Whyte and Mackay]

    Kategoria: Alkohole > Whisky > Szkocka > Single malt > HighlandWysyłka: do 3 dni

    Dalmore Cigar Reserve leżakowała w aż trzech rodzajach beczek: po Oloroso sherry, po bourbonie amerykańskim oraz po Cabernet Sauvignon. Dzięki temu whisky charakteryzuje się niezwykłą głębią smaku... Pełen opis produktu 'Whisky Dalmore Cigar Reserve 0,7l w kartoniku' »

    Dalmore Cigar Reserve leżakowała w aż trzech rodzajach beczek: po Oloroso sherry, po bourbonie amerykańskim oraz po Cabernet Sauvignon. Dzięki temu whisky charakteryzuje się niezwykłą głębią smaku i bogactwem aromatów. Zgodnie z sugestią w nazwie, Dalmore doskonale sprawdzi się w połączeniu z dobrym cygarem.
    Ranking sklepy24.pl : 0

    Więcej o Whisky Dalmore Cigar Reserve 0,7l w kartoniku

  • [Whyte and Mackay]

    Kategoria: Alkohole > Whisky > Szkocka > Single malt > Highland

    Znakomita szkocka whisky z edycji The Rivers Collection 2012, dojrzewająca w dębowych beczkach po bourbonie oraz w beczkach po sherry oloroso i amontillado. Aromat pomarańczowo migdałowy, ze ... Pełen opis produktu 'Whisky Dalmore Tweed Dram 0,7' »

    Znakomita szkocka whisky z edycji The Rivers Collection 2012, dojrzewająca w dębowych beczkach po bourbonie oraz w beczkach po sherry oloroso i amontillado. Aromat pomarańczowo migdałowy, ze słodkimi akcentami wanilii i karmelu. W smaku słodka, dobrze zbudowana, z wyczuwalną lekką nutką imbiru i biszkoptów. Bogata kompozycja idealnie oddaje klimat i tradycję Dalmore.
    Ranking sklepy24.pl : 0

    Więcej o Whisky Dalmore Tweed Dram 0,7

  • [Whyte and Mackay]

    Kategoria: Alkohole > Whisky > Szkocka > Single malt > Island

    Doskonała whisky z wyspy Jura, której każda kropla jest pełna charakteru i jest dumą swojej destylarni. Trunek przez 14 lat leżakował w beczkach z amerykańskiego, białego dębu, a przed kolejne... Pełen opis produktu 'Whisky Isle of Jura 16YO Diurachs Own 0,7l kartoniku' »

    Doskonała whisky z wyspy Jura, której każda kropla jest pełna charakteru i jest dumą swojej destylarni. Trunek przez 14 lat leżakował w beczkach z amerykańskiego, białego dębu, a przed kolejne 2 lata - w beczkach po sherry Amoroso Oloroso. Charakteryzuje się niezwykle złożonym i bogatym smakiem. Aromat już od pierwszych chwil zachwyca orzeźwiająco słodkimi nutami cytrusów i toffi. Całość dopełnia wyraźny akcent czekolady, zielonych jabłeki przypraw korzennych. Finisz miodowy.   Amoroso Oloroso Źródło: http://singlemalt.pl/isle-of-jura-16-years-old-diurachs-own-40-0-7-l Copyright © SingleMalt.pl | Możesz wykorzystać ten tekst jeśli opublikujesz go wraz z hyperlinkiem do źródła! Amoroso Oloroso Źródło: http://singlemalt.pl/isle-of-jura-16-years-old-diurachs-own-40-0-7-l Copyright © SingleMalt.pl | Możesz wykorzystać ten tekst jeśli opublikujesz go wraz z hyperlinkiem do źródła! Amoroso Oloroso Źródło: http://singlemalt.pl/isle-of-jura-16-years-old-diurachs-own-40-0-7-l Copyright © SingleMalt.pl | Możesz wykorzystać ten tekst jeśli opublikujesz go wraz z hyperlinkiem do źródła! Amoroso Oloroso Źródło: http://singlemalt.pl/isle-of-jura-16-years-old-diurachs-own-40-0-7-l Copyright © SingleMalt.pl | Możesz wykorzystać ten tekst jeśli opublikujesz go wraz z hyperlinkiem do źródła! Amoroso Oloroso Źródło: http://singlemalt.pl/isle-of-jura-16-years-old-diurachs-own-40-0-7-l Copyright © SingleMalt.pl | Możesz wykorzystać ten tekst jeśli opublikujesz go wraz z hyperlinkiem do źródła! Amoroso Oloroso Źródło: http://singlemalt.pl/isle-of-jura-16-years-old-diurachs-own-40-0-7-l Copyright © SingleMalt.pl | Możesz wykorzystać ten tekst jeśli opublikujesz go wraz z hyperlinkiem do źródła! Amoroso Oloroso Źródło: http://singlemalt.pl/isle-of-jura-16-years-old-diurachs-own-40-0-7-l Copyright © SingleMalt.pl | Możesz wykorzystać ten tekst jeśli opublikujesz go wraz z hyperlinkiem do źródła!
    Ranking sklepy24.pl : 0

    Więcej o Whisky Isle of Jura 16YO Diurachs Own 0,7l kartoniku

  • [Whyte and Mackay]

    Kategoria: Alkohole > Whisky > Szkocka > Single malt > IslandWysyłka: do 3 dni

    Nazwa tej 30-letniej whisky pochodzi od kamiennego kręgu Camas Staca zbudowanego przeszło 3000 lat temu na wyspie Jura. Butelka jest przepięknie zdobiona podobizną starożytnych ruin, co ma Pełen opis produktu 'Whisky Isle of Jura 30yo Camas on Staca 0,7l w kartoniku' »

    Nazwa tej 30-letniej whisky pochodzi od kamiennego kręgu Camas Staca zbudowanego przeszło 3000 lat temu na wyspie Jura. Butelka jest przepięknie zdobiona podobizną starożytnych ruin, co ma symbolizować wolno upływający czas, dzięki któremu whisky może osiągnąć monumentalny smak. Trunek leżakuje przez 27 lat w beczkach z amerykańskiego białego dębu i 3 lata w beczkach po hiszpańskim sherry, dzięki czemu powstaje doskonale słodowa whisky, nieco delikatniejsza od swojej 10 letniej wersji. W smaku i aromacie wyczuwalne są intensywne nuty wiśni, dżemu śliwkowego i gorzkiej czekolady. Finisz subtelny, z morskim akcentem i delikatną pikantnością. Trunek zdobył uznanie światowych krytyków, którzy nagrodzili go platynowym medalem (Beverage Testing Institute 2013) i podwójnym złotym medalem (San Francisco, World Spirits Competition 2013).
    Ranking sklepy24.pl : 0

    Więcej o Whisky Isle of Jura 30yo Camas on Staca 0,7l w kartoniku

  • [Whyte and Mackay]

    Kategoria: Alkohole > Whisky > Szkocka > Blended malt

    Posiada intensywny mahoniowy kolor połyskujący w promieniach słońcach. Wyczuwalna nuta marcepanu i miodu oraz charakterystyczny posmak torfu stanowi unikalność tej whisky. Unikalne połączenie... Pełen opis produktu 'Whisky Isle of Jura Superstition 0,7l' »

    Posiada intensywny mahoniowy kolor połyskujący w promieniach słońcach. Wyczuwalna nuta marcepanu i miodu oraz charakterystyczny posmak torfu stanowi unikalność tej whisky. Unikalne połączenie różnych whisky Jura: wyrazistej torfowej z łagodną i delikatną.
    Ranking sklepy24.pl : 0

    Więcej o Whisky Isle of Jura Superstition 0,7l

  • [Whyte and Mackay]

    Kategoria: Alkohole > Whisky > Szkocka > Single malt > Highland

    "Gran Reserva" jest mieszanką whisky w różnym wieku (zwykle 10 do 15 lat) i z różnych beczek, z dominującą zawartością whisky z beczek po Oloroso sherry (ok. 2/3 po Oloroso, a 1/3 po... Pełen opis produktu 'Whisky Dalmore Gran Reserva 0,7l' »

    "Gran Reserva" jest mieszanką whisky w różnym wieku (zwykle 10 do 15 lat) i z różnych beczek, z dominującą zawartością whisky z beczek po Oloroso sherry (ok. 2/3 po Oloroso, a 1/3 po Bourbonie). To co charakterystyczne w tym wydaniu, to wybrane zostały beczki wyłącznie po raz pierwszy zalane whisky, czyli najbardziej intensywnie wpływające na leżakowany w nich mocny alkohol. Następnie zmieszana zawartość beczek została jeszcze przelana na 6 miesięcy do beczek po sherry, co ostatecznie wpłynęło na niezwykle harmonijny smak tej edycji whisky Dalmore. Na podniebieniu bogaty smak, w którym wyczuwalny jest słód jęczmienia, marmolada, ciasto świąteczne z nutami palonej kawy i czekolady. Aromat dojrzałych pomarańczy i skórki cytrynowej akcentuje elegancję whisky. Dojrzewa 60% swego czasu w beczce po sherry i 40% w beczkach z amerykańskiego dębu.
    Ranking sklepy24.pl : 0

    Więcej o Whisky Dalmore Gran Reserva 0,7l

  • [Whyte and Mackay]

    Kategoria: Alkohole > Whisky > Szkocka > Single malt > IslandWysyłka: do 3 dni

    Interesująca whisky kreatywnie łącząca trunek z  beczek z destylatem o różnym poziomie torfu  i wieku, finiszowana w beczkach po sherry Oloroso, butelkowana bez filtracji na zimno, na wzór whisky... Pełen opis produktu 'Whisky Isle of Jura Prophecy 0,7l' »

    Interesująca whisky kreatywnie łącząca trunek z  beczek z destylatem o różnym poziomie torfu  i wieku, finiszowana w beczkach po sherry Oloroso, butelkowana bez filtracji na zimno, na wzór whisky z 1938r. Intensywnie torfowa, wyczuwalne są też nuty świeżego cynamonu i ostrej bryzy morskiej z odrobiną dymu z ogniska, ustępują z czasem nutom likierowym i gałki muszkatołowej.   Whisky Isle Of Jura Prophecy jest to limitowana edycja wydawana w ok. 10.000 butelek rocznie.
    Ranking sklepy24.pl : 0

    Więcej o Whisky Isle of Jura Prophecy 0,7l

  • [Whyte and Mackay]

    Kategoria: Alkohole > Whisky > Szkocka > Single malt > HighlandWysyłka: do 3 dni

    Whisky z ekskluzywnej serii Fortuna Merita, na którą składają się trunki finiszowane w szczególnie cennych beczkach znajdujących się w posiadaniu gorzelni Dalmore. Beczki pochodzą z winiarni ... Pełen opis produktu 'Whisky Dalmore Luceo 0,7l' »

    Whisky z ekskluzywnej serii Fortuna Merita, na którą składają się trunki finiszowane w szczególnie cennych beczkach znajdujących się w posiadaniu gorzelni Dalmore. Beczki pochodzą z winiarni Bodegas González Byass, która współpracuje z Dalmore od ponad 100 lat. Dalmore Luceo wyróżnia się niepowtarzalną słodyczą, która w lwiej części wynika z finiszowania trunku w beczkach po sherry Apostoles typu palo cortado. Palo cordato łączy pewne cechy oloroso, choć nie jest aż tak bogata, z pewnymi cechami amontillado, którą przypomina żywą soczystością. González Byass Apostoles to sherry szczególnie cenna - oznaczona jako Vinum Optimum Rare Signatum (VORS), co w nomenklaturze producenckiej oznacza trunek ponad trzydziestoletni. Kolor: brunatny z ciemnozłotymi refleksami. Zapach: niebezpośredni i dość subtelny; dużo nut orzechowych, zwłaszcza tłuczonych orzechów laskowych i migdałów, a także marcepana. Nieco tytoniu i słodzonej kawy, w tle gałka muszkatołowa, imbir i ciasto wiśniowe. Smak: świetnie wyważony, słodko-goryczkowy i niesamowicie bogaty. Wiśnie w syropie i rodzynki, które natychmiast ustępują pola kawie, do tego mnóstwo prażonych orzechów, pomarańcze, kakao, syrop klonowy i cykoria. Całość jest zawiesista, ma w sobie coś z przecieru jeżynowego, a także lekko pikantna. Finisz: raczej krótki z nutami imbiru, kakao, rozgrzewającego cynamonu i białego pieprzu. Edycja kolekcjonerska, która zainteresuje wielu koneserów. * * * Gorzelnię Dalmore założył w 1839 roku Alexander Matheson, który wcześniej zbił fortunę na handlu dalekomorskim. Jako jeden z partnerów w spółce Jardine, Matheson & Co, która uformowała się w roku 1832, Matheson miał olbrzymi udział w rynku opium - zwłaszcza jeśli chodzi o przemyt tego narkotyku do Chin - wcześniej całkowicie kontrolowanym przez Brytyjską Kompanię Wschodnioindyjską. Gorzelnia przeszła na własność rodziny Mackenzie w 1878 roku i znajdowała się w jej rękach aż do roku 1960, kiedy to biznes wykupiło przedsiębiorstwo Whyte & Mackay. W międzyczasie Dalmore czekały ciężkie chwile: w 1917 roku gorzelnia została przerobiona na fabrykę ładunków wybuchowych, zarządzaną przez Royal Navy, a uszkodzenia spowodowane tym wymuszonym przebranżowieniem okazały się na tyle poważne, że powrót do poprzedniej działalności trwał kilka lat. Po tym, jak Dalmore znalazła się w rękach Whyte & Mackay, jej głównym zadaniem stało się dostarczanie whisky do popularnego blendu W&M, a całą resztę ograniczono do minimum. Dość powiedzieć, że z single maltów ostała się jedynie wersja 12-letnia, nieszczególnie zresztą ceniona. Jednocześnie jednak gorzelnię rozbudowano, podwajając liczbę aparatów destylacyjnych (z 4 do 8). Początek XXI wieku przyniósł jednak zasadniczą zmianę sytuacji. W krótkim czasie pojawił się cały szereg starszych trunków (Dalmore 15 YO, 18 YO, 25 YO), do którego dołączyły edycje specjalne, takie jak King Alexander III czy Cigar Malt. Przyznano im szereg wyróżnień i prestiżowych nagród. Dalmore wyszła z cienia W&M i stała się jedną z ciekawszych gorzelni w Highlandach. Położona na skraju miasteczka Alness, bezpośrednio nad zatoką Cromarty, blisko malowniczej rzeki Averon, dysponuje świetnym zapleczem technicznym i idealnymi warunkami do magazynowania whisky. Na wyposażeniu gorzelni znajdują się 4 kolumny destylacyjne i 4 aparaty do destylacji kotłowej: trzy mają tę samą pojemność, czwarty jest dwukrotnie większy. Taki stan rzeczy nie jest bez wpływu na proces produkcji i w rękach niewystarczająco doświadczonego gorzelnika może doprowadzić do katastrofy, zmieniając smak alkoholu na ostatnim etapie destylacji. Szczęśliwie w Dalmore rządzą powtarzalność, ciągłość i konsekwencja. Whisky powstaje z lokalnego słodu, poddawanego 50-godzinnej fermentacji. Nowe destylaty zawierają 69-72% alkoholu, w momencie beczkowania - 63,5%. Magazyn znajduje się tuż nad poziomem morza, co stwarza optymalny mikroklimat, w którym whisky starzeje się wyśmienicie. Poroże w logo Dalmore nawiązuje do rodzinnej legendy klanu Mackenzie. W 1263 roku wódz klanu miał podobno wykazać się nie lada męstwem, ratując króla Aleksandra III podczas polowania, gdy na monarchę rzuciło się oszalałe zwierzę. Bohater otrzymał w nagrodę tytuł szlachecki. Legenda ta jest najprawdopodobniej spreparowana, a wyszła od Francisa Humberston Mackenzie. Jej artystyczną wizję możemy zobaczyć na słynnym obrazie Colina Fitzgeralda (1786), który znajduje się w szkockiej National Gallery.
    Ranking sklepy24.pl : 0

    Więcej o Whisky Dalmore Luceo 0,7l

  • [Whyte and Mackay]

    Kategoria: Alkohole > Whisky > Szkocka > Mieszana (blended)Wysyłka: do 3 dni

    Doskonały produkt szkockiej destylarni, której korzenie sięgają 1844 roku. Whisky Whyte & Mackay bazując na bogatym doświadczeniu marki, charakteryzuje się niezwykle gładką teksturą oraz głęb... Pełen opis produktu 'Whisky Whyte & Mackay 40% 1l' »

    Doskonały produkt szkockiej destylarni, której korzenie sięgają 1844 roku. Whisky Whyte & Mackay bazując na bogatym doświadczeniu marki, charakteryzuje się niezwykle gładką teksturą oraz głębokim smakiem. Efekt ten jest składową potrójnego procesu dojrzewania trunku oraz wyjątkowych umiejętności Master Blendera. Whisky ma mahoniową barwę z bursztynowymi, błyszczącymi refleksami. Jej aromat uderza w zmysł powonienia ciepłymi akcentami marcepanu, słodyczą miodu Manuka, kremowym karmelem oraz szczyptą wysokojakościowego cukru. Wyczuwalne w niej są także egzotyczne akcenty ananasa, subtelne niuanse cydru oraz rozpływające się w ustach pralinki. Smak trunku przywołuje na myśl dojrzałe owoce, syrop z dzikiej róży, karmelizowaną skórkę pomarańczy, słodkie i perfekcyjne makaroniki oraz brzoskwiniowy sok z dodatkiem lukrecji. Wspaniała cena za wyjątkową jakość tej złożonej whisky.
    Ranking sklepy24.pl : 0

    Więcej o Whisky Whyte & Mackay 40% 1l

  • [Whyte and Mackay]

    Kategoria: Alkohole > Whisky > Szkocka > Single maltWysyłka: do 3 dni

    19-letni single malt swoją nazwę zaczerpnął od słynnych Paps of Jura - stożkowatych gór wznoszących się nad południową częścią wyspy Jura w Szkocji. Whisky początkowo dojrzewa w używanych beczkach... Pełen opis produktu 'Whisky Isle of Jura 19YO The Paps 45,6% 0,7l' »

    19-letni single malt swoją nazwę zaczerpnął od słynnych Paps of Jura - stożkowatych gór wznoszących się nad południową częścią wyspy Jura w Szkocji. Whisky początkowo dojrzewa w używanych beczkach z amerykańskiego dębu po Bourbonie, a finiszuje w beczkach po Pedro Ximénex (które wcześniej przez ponad 40 lat wykorzystywano do produkcji sherry!). 19-letni okres starzenia to idealny czas dla whisky słodowej, żeby nabrała wyjątkowego charakteru oraz bogatego aromatu. Isle of Jura The Paps to wysokiej jakości trunek wypełniony słodkimi nutami sherry oraz klasycznym oleistym torfem z którego słynie Jura. Na podniebieniu pozostawia pyszne akcenty suszonych owoców - w tym przede wszystkim grillowanej soczystej brzoskwini, subtelne niuanse wanilii, toffi, ziaren kawy, orzechów, morskiej mgiełki i nieco glonów. To jedno z najbardziej udanych wyrażeń marki Isle of Jura - zdecydowanie warte spróbowania!
    Ranking sklepy24.pl : 0

    Więcej o Whisky Isle of Jura 19YO The Paps 45,6% 0,7l

  • [Whyte and Mackay]

    Kategoria: Alkohole > Whisky > Szkocka > Single maltWysyłka: do 3 dni

    Whisky butelkowana bez określenia wieku. To wyjątkowa edycja, którą marka Isle of Jura poświęciła mieszkańcom niewielkiej, szkockiej wyspy. Wyspiarze z Jury - do czego nawiązuje nazwa ,, Supe... Pełen opis produktu 'Whisky Isle of Jura Superstition 43% Tattoo Edition 0,7l' »

    Whisky butelkowana bez określenia wieku. To wyjątkowa edycja, którą marka Isle of Jura poświęciła mieszkańcom niewielkiej, szkockiej wyspy. Wyspiarze z Jury - do czego nawiązuje nazwa ,,Supersition", to ludzie niezwykle przesądni. Lubią trzymać się zasad, które zostały ustalone setki lat temu. W połączeniu z charakterystyczną etykietą, związaną z celtycką tradycją zdobienia ciała, to ukłon w stronę sił natury oraz symbolizmu. Isle of Jura Supersition charakteryzuje się delikatnym, słodowym aromatem z nutami miodu, suszonych moreli, owsianki, bogatej kompozycji przypraw (w tym pieprzu) oraz obecnością eleganckiego dymu. W smaku rozgrzewająca, łączy niuanse torfu z dymem z drewna sosnowego. Wyczuwalne nuty karmelu, brązowego cukru, włoskich orzechów i imbiru pozostawiają na podniebieniu przyjemne wrażenia. Finisz średniej długości, bogaty w przyprawy korzenne, miód, karmel oraz subtelne akcenty torfu. Doskonałe wydanie dla kolekcjonerów oraz miłośników marki.
    Ranking sklepy24.pl : 0

    Więcej o Whisky Isle of Jura Superstition 43% Tattoo Edition 0,7l

  • [Whyte and Mackay]

    Kategoria: Alkohole > Whisky > Szkocka > Single malt

    Whisky, która dojrzewa przez okres 10 lat w amerykańskich beczkach z białego dębu, to raczej słodsze wydanie niż pozostałe propozycje marki. Zachowuje jednak typową dla wyspy wytrawność z sub... Pełen opis produktu 'Whisky Isle of Jura 10YO Tattoo Edition 40% 0,7l' »

    Whisky, która dojrzewa przez okres 10 lat w amerykańskich beczkach z białego dębu, to raczej słodsze wydanie niż pozostałe propozycje marki. Zachowuje jednak typową dla wyspy wytrawność z subtelnymi elementami torfowymi. Motyw etykiety związany jest z celtycką tradycją zdobienia ciała, która miała symbolizować narodziny, początek świata oraz siły natury. Edycja została przygotowania na Dzień Ojca w 2017 roku i od tej pory jest pożądanym wydaniem dla kolekcjonerów oraz miłośników marki. Whisky ta charakteryzuje się aromatem soczystych jabłek i cierpkich pomarańczy, nutą jęczmiennego słodu, akcentem słodkiej wanilii i bananów, morską bryzą oraz wodorostami. Na podniebieniu pozostawia dość oleiste wrażenie z silnymi niuansami słodu, soli, włoskich orzechów i szczypty wanilii. Nie brak tu także akcentów tytoniu, pomarańczy i muśnięcia lukrecji. Finisz umiarkowanej długości, odznaczający się przede wszystkim mieszanką korzennych przypraw. Wydanie godne spróbowania.
    Ranking sklepy24.pl : 0

    Więcej o Whisky Isle of Jura 10YO Tattoo Edition 40% 0,7l


SmaczaJama.pl

Herbata i kawa oraz kosze delikatesowe.
Sklepy24.pl - przewodnik kupujących online Sklep wpisany: 19.09.2008
smacza jama, inny, lindt, monin, moet & chandon, johnnie walker, chopin vodka, na wagę, william grant & sons, harney & sons
Produkty w ofercie: 10563
Promocje: 94
Wysyłka do 3 dni: 5296
Opinie pozytywne: 14
Opinie neutralne: 0
Opinie negatywne: 3