[]
Kategoria: Książki & Multimedia > KsiążkiWysyłka: do 3 dni
Opis - Z jakimi daniami obcokrajowcy kojarzą tradycyjną
kuchnię polską? Najczęściej wymieniają bigos,
barszcz czerwony, gołąbki, pierogi i kopytka. My, Polacy, często
zapominamy...
Pełen opis produktu 'Kuchnia polska. Potrawy tradycyjne - Anna Smaza' »
Opis - Z jakimi daniami obcokrajowcy kojarzą tradycyjną
kuchnię polską? Najczęściej wymieniają bigos, barszcz czerwony,
gołąbki, pierogi i kopytka. My, Polacy, często zapominamy o tych
daniach, inspirujemy się obcymi kuchniami, potrawami, które są
aktualnie popularne czy modne. Jednak czasem warto wrócić do tych
dawnych dań, można je przecież również trochę unowocześnić,
dopasować do dzisiejszych czasów, "odtłuścić". Proponujemy państwu
przepisy na różne dania należące do tradycyjnej kuchni polskiej:
mięsa, podroby, ryby, potrawy mączne i warzywne oraz ciasta. Z
pewnością przyczynią się one do urozmaicenia i wzbogacenia państwa
posiłków. Wykonanie wspaniałego polskiego obiadu czy kolacji
naprawdę nie musi być trudne czy pracochłonne. Przykładowe
przepisy: żur na zakwasie, flaki, galaretka z nóżek, kopytka z
kapustą, karp smażony z pieczarkami, pierogi. W serii również:
Potrawy z rusztu i grilla, Potrawy z ziemniaków, Surówki i sałatki,
Sałatki dla każdego, Ciasta z owocami, Potrawy z ryb, Przyprawy i
zioła, Potrawy mączne, Potrawy mięsne, Kuchnia włoska, Potrawy
wegetariańskie, Zdrowo, szybko, tanio, Przetwory.
Nazwa - Kuchnia polska. Potrawy tradycyjne
Autor - Anna Smaza
Oprawa - Miękka
Wydawca - Literat
Kod ISBN - 9788377740354
Kod EAN - 9788377740354
Rok wydania - 2011
Język - polski
Format - 14.8x21.0cm
Ilość stron - 32
Podatek VAT - 5%
Premiera - 2014-04-18