Powiększ zdjęcie
33,80 zł
Znajdziesz tu takie zagadnienia jak: mięso, ryby, zakąski zimne i gorące, desery, napoje alkoholowe i bezalkoholowe, bufet, obsługa gości, przyjęcia okolocznościowe, serwis specjalny,... Pełen opis produktu 'Technologia gastronomiczna z obsługą gości 3' »
25,50 zł
10,70 zł
Proponujemy Państwu zestaw trzech zeszytów, w których ujęte są zagadnienia dotyczące materiału objętego całym cyklem nauczania. Dla nauczyciela jest to instrument badania stopnia opanowania wiedzy przez... Pełen opis produktu 'Technologia gastronomiczna z obsługą gości 3 Zeszyt ćwiczeń' »
14,00 zł
, bar, higiena i ochrona środowiska a poza tym słowniczek wyrazów obcych i terminy gastronomiczne. Nr dopuszczenia: 14/99 Technologia gastronomiczna z obsługą... Pełen opis produktu 'Technologia gastronomiczna z obsługą gości 3' »
25,71 zł