Kangoo.plSzukamy produktów wśród ponad 10 mln ofert sklepów internetowych

TANCOLOR - Naturalna tanina przeznaczona do nadawania czerwonym winom pięknej barwy i wzbogacania ich smaku i struktury.  - Redukuje do 80% aktywność lakazy grzybiczej ( dzięki temu chroni moszcz i                 późniejsze wino przed  gwałtownym brunatnieniem i utratą świeżych, owocowych         zapachów).- Kompleksuje i reguluje niestabilne proteiny. ( Klaruje wino - białka mają ładunek         dodatni, natomiast tanina ujemny).- Posiada aktywność antyoksydacyjną – wiąże wolne rodniki.- Redukuje zawartość metali poprzez ich kompleksowanie i strącanie.- Zapobiega redukcjom podczas procesów fermentacji i starzenia się win białych Dozowanie: - na 10-15 l wina czerwonego 3-5g. Możliwe dozowanie na każdym etapie dojrzewania wina. Najwcześniej po pierwszym zlaniu wina znad osadu i nie później niż 2 tygodnie przed butelkowaniem. waga netto: 5 g