Kangoo.plSzukamy produktów wśród ponad 10 mln ofert sklepów internetowych

Opis - Smak tropików. Kuchnie Pacyfiku, książka Biruty Markuzy obejmuje kuchnie: chińską, hinduską, indonezyjską, Singapuru (malajską), Sri Lanki, Filipin, Nowej Gwinei, Nowej Zelandii i Australii. Kuchnie te zasadniczo różnią się między sobą, a w sposób skrajny od pozostałych kuchni świata. Obrazują fascynującą umiejętność wykorzystania wszystkiego, co jadalne (korony kwiatu, kiełków, korzeni, naci, kory i larw w niej żyjących). Po lekturze tej książki warto się zadumać, czy można beztrosko wyrzucać stary chleb, wylewać serwatkę, marnować nać selerów, pietruszki itp. W tropiku ziarnko ryżu jest święte tak jak w Polsce święta była kiedyś nawet zeschła skibka chleba.Książka dostarcza informacji o odmiennych od naszego sposobach odżywiania się egzotycznych, nowych, może się przydać komuś, kogo los skieruje w tamte rejony, a jedzenie jest przecież zawsze sprawą ważną. Zapraszamy na wspólną wyprawę w krainy smaków nieznanych. Nazwa - Smak tropików. Kuchnie Pacyfiku Autor - Biruta Markuza Oprawa - Twarda Wydawca - Zysk i Sk-a Kod ISBN - 9788375068900 Kod EAN - 9788375068900 Rok wydania - 2013 Język - polski Format - 15.4x21.1 Ilość stron - 388 Podatek VAT - 5% Premiera - 2013-03-22