[LITERAT]
Kategoria: Poradniki, albumy, atlasy, leksykony / Kuchnia
ZioĹa i przyprawy sprawiajÄ
, Ĺźe
potrawy zyskujÄ
niepowtarzalny smak oraz aromat, a
czÄsto takĹźe niecodziennÄ
barwÄ. Dania wyglÄ
dajÄ
i
smakujÄ
lepiej...
Pełen opis produktu 'Przyprawy i zioĹa' »
ZioĹa i przyprawy sprawiajÄ
, Ĺźe potrawy zyskujÄ
niepowtarzalny
smak oraz aromat, a czÄsto takĹźe niecodziennÄ
barwÄ. Dania
wyglÄ
dajÄ
i smakujÄ
lepiej oraz sÄ
zdrowsze i Ĺatwiej
przyswajalne przez organizm. W naszej ksiÄ
Ĺźce przedstawiamy
paĹstwu kilkanaĹcie najbardziej popularnych i najczÄĹciej
uĹźywanych przypraw oraz ziĂłĹ. Opisujemy ich pochodzenie, smak,
aromat, przydatnoĹÄ w czasie gotowania i pieczenia oraz
wĹaĹciwoĹci zdrowotne. Do kaĹźdej przyprawy proponujemy przepis
na danie, w ktĂłrym zostaje ona uĹźyta. SÄ
to rozmaite potrawy:
drĂłb, ryby, warzywa, saĹatki, zupy, ryĹź, przystawki, wypieki,
desery. Z pewnoĹciÄ
kaĹźdy znajdzie tu coĹ, co go zaciekawi i
zainspiruje. Przy uĹźywaniu przypraw i zióŠdozwolone sÄ
wszelkie eksperymenty, naleĹźy pamiÄtaÄ jedynie o umiarze.
PrzykĹadowe przepisy: imbirowy ĹosoĹ, galaretka
miÄtowo-cytrynowa, ciasteczka cynamonowe, kawa mokka z kardamonem,
kminkowe paĹeczki. W serii rĂłwnieĹź: Potrawy tradycyjne, Potrawy
z rusztu i grilla, Potrawy z ziemniakĂłw, SaĹatki dla kaĹźdego,
Ciasta z owocami, Potrawy z ryb, SurĂłwki i saĹatki, Potrawy
mÄ
czne, Potrawy miÄsne, Kuchnia wĹoska, Potrawy wegetariaĹskie,
Zdrowo, szybko, tanio, Przetwory.