[AA]
Kategoria: Choroby. Terapia. LekiWysyłka: od ręki
Receptury na przetwory przedstawione w tej książce przez
długie lata tworzyły i udoskonalały zakonnice, dla których
przygotowywanie codziennych posiłków to wielka pasja. Wystarczy
wspomnieć t...
Pełen opis produktu 'Klasztorna spiżarnia zdrowia. Przetwory, które leczą' »
Receptury na przetwory przedstawione w tej książce przez długie
lata tworzyły i udoskonalały zakonnice, dla których przygotowywanie
codziennych posiłków to wielka pasja. Wystarczy wspomnieć tu o
siostrze Teresie ? znanej z popularnych audycji radiowych, czy
siostrze Anieli ? autorce poczytnych książek i programów
kulinarnych. W książce znalazły się też sprawdzone przepisy
użyczone Autorowi przez znanego zielarza-franciszkanina, ojca
Grzegorza Srokę.Każdy przepis opatrzony jest wyczerpującym
komentarzem o walorach leczniczych przetworów, przygotowanym w
oparciu o wiedzę, doświadczenie i najnowsze zdobycze medycyny.W
książce znajdziemy receptury na wspaniałe soki, syropy, konfitury,
powidła, dżemy, galaretki, wino, nalewki, ocet, sałatki, przeciery,
sosy i inne przetwory z najlepszych darów natury: kwiatów fiołka, z
truskawek, porzeczek, jagód, poziomek, czereśni, wiśni, płatków i
owoców róż, malin, ogórków, pomidorów, papryki, moreli, brzoskwini,
jabłek, śliwek, aronii, winogron, kapusty, żurawiny, czosnku i
chrzanu.Przetwory przygotowane według przepisów zawartych w tej
książce to lecznicze specyfiki, wspomagające obronę przed
rozmaitymi chorobami: infekcjami dróg oddechowych, grypą,
bezsennością, nerwicą, nadciśnieniem, chorobami skórnymi,
zatruciami pokarmowymi. Wspomagają trawienie, pracę wątroby i
przemianę materii, oczyszczają organizm z toksyn, powstrzymują
procesy starzenia, ochraniają przed nowotworami, wspomagają układ
krążenia, poprawiają wzrok, obniżają poziom cholesterolu,
wzbogacają organizm w sole mineralne i witaminy.