Kangoo.plSzukamy produktów wśród ponad 10 mln ofert sklepów internetowych

Opis - Smażąc konfitury, smakując dżemy i galaretki wędruję myślą do lat dziecięcych, które kojarzą mi się z pachnącym sianem i ukwieconym sadem. Pamiętam "wiejskie cukierki" tj mieszankę suszonych owoców: były to śliwki mirabelki bez skórki, wiśnie, czereśnie i morele. Chciałabym, aby wszystkie dzieci mogły jeść takie słodycze, dlatego prosę - zapewnijcie im takie niezapomniane smakowe wspomnienia. Nazwa - Spiżarniane przetwory. Domowy wyrób. Autor - Eleonora Trojan Oprawa - Twarda Wydawca - AA Kod ISBN - 9788361060338 Kod EAN - 9788361060338 Rok wydania - 2008 Język - polski Format - 18.0x24.0cm Ilość stron - 224 Podatek VAT - 5% Premiera - 2012-12-29

Opis - Domowe przetwory wracają do łask. Pozwalają zachować aromaty lata, wzbogacają codzienne menu i stają się wizytówką niejednej kuchni. Autorka kulinarnych bestsellerów podpowiada jak sporządzić znakomite dżemy, konfitury, marynaty, sałatki i inne specjały z owoców, warzyw i grzybów. Proponuje ponadto przepisy na fantazyjne, a proste w wykonaniu dania z drobiu, mięsa wołowego, wieprzowego i ryb. Z Siostrą Anastazją przyrządzisz wyłącznie smakołyki! Siostra Anastazja ze Zgromadzenia Córek Bożej Miłości od lat gotuje i piecze dla krakowskich jezuitów. W 2008 roku otrzymała Nagrodę Prezesa Międzynarodowych Targów Poznańskich. Nazwa - 153 przetwory i dania mięsne siostry Anastazji Autor - Anastazja Pustelnik Oprawa - Miękka Wydawca - WAM Kod ISBN - 9788327710925 Kod EAN - 9788327710925 Rok wydania - 2015 Język - polski Format - 14.5x20.5cm Ilość stron - 216 Podatek VAT - 5% Premiera - 2015-11-23

Opis - Przetwory i nalewki siostry Marii to znakomita, w której znajduje się wiele sprawdzonych przepisów nie tylko na przetwory z warzyw i owoców, ale także na wyśmienite nalewki, z których większość ma działanie zdrowotne. Dzięki dokładnym opisom i wskazówkom, a także pięknym zdjęciom, wszystkie przetwory zawsze się udadzą.To prawdziwa skarbnica wiedzy kulinarnej przekazywanej z pokolenia na pokolenie. Nazwa - Przetwory i nalewki siostry Marii. Autor - Maria Goretti Oprawa - Twarda Wydawca - Martel Kod ISBN - 9788363546267 Kod EAN - 9788363546267 Rok wydania - 2013 Język - polski Format - 14.5x20.0cm Ilość stron - 300 Podatek VAT - 5% Premiera - 2013-07-22

Opis - Godne polecenia kompendium medycyny naturalnej opartej na dziko rosnących owocach, takich jak bez czarny, berberys zwyczajny, borówka czernica, głóg jedno- i dwuszyjkowy, jarząb pospolity (jarzębina), jeżyna, malina, poziomka, dzika róża, rokitnik, tarnina, żurawina, dzika śliwa oraz dzika jabłoń.Książka ocala od zapomnienia starą jak świat tradycję wszechstronnego wykorzystania tych bezcennych darów przyrody, które kryją w sobie nieprzebrane bogactwo witamin, soli mineralnych i innych dobroczynnych związków leczniczych.Jest przewodnikiem po świecie owoców leśnych i sposobach ich wykorzystania: opisuje zdrowotne właściwości poszczególnych owoców oraz bogactwo zawartych w nich leczniczych substancji, działających na konkretne choroby, doradza jak przygotować z nich domowe leki, zdradza przepisy na rozmaite przetwory z tych owoców: soki, herbatki, konfitury, przeciery, syropy, surówki, koktajle, lecznicze nalewki, olejki, oferując nie tylko zdrowe, ale także smaczne specjały, wzbogacające nasza dietę, przywracające zdrowie i wspierające organizm w trudnym jesienno-zimowym okresie. Nazwa - Księga owoców leśnych. Kuracje i przetwory Autor - Zbigniew T. Nowak Oprawa - Twarda Wydawca - Wydawnictwo AA Kod ISBN - 9788378644521 Kod EAN - 9788378644521 Rok wydania - 2013 Format - 150 x 210 Ilość stron - 256 Podatek VAT - 5%

Opis - W tej książce zgromadziliśmy niektóre z naszych ulubionych przepisów na dżemy, galaretki, marmolady,marynaty, czatneje, sosy i wiele innych przetworów, a także mnóstwo porad, jak je wykorzystywać.Znajdziesz tu wszystko: od dżemu z jagód do sosu z cukinii, od konfitur z fig po marynowane szparagi i dodatkowo wiele kombinacji, które staną się podstawą twojej spiżarni. Ponieważ mamy wiele lat wspólnych doświadczeń, a nawet zdobyliśmy różne nagrody w konkursach kulinarnych, dzielimy się naszą wiedzą, dając rady i przydatne wskazówki. Gdy zaczniesz myśleć o robieniu przetworów, odkryjesz, że możliwości w tym zakresie są niemalże nieograniczone. Mamy nadzieję, że korzystającz tego przewodnika, zaczniesz znajdować przyjemność w robieniu przetworów w takim stopniu,w jakim my ją znajdujemy. Nazwa - Przetwory Oryginalny tytuł - The art of preserving Autor - Atwood Lisa, Courchesne Rebecca, Field Rick Oprawa - Miękka Wydawca - Buchmann Kod ISBN - 9788378818632 Kod EAN - 9788378818632 Rok wydania - 2013 Język - polski Tłumacz - Kowalska Joanna Format - 21.0x25.5cm Ilość stron - 240 Podatek VAT - 5% Premiera - 2013-07-05

Opis - Koniec lata i jesień to doskonały czas na zrobienie smacznych przetworów. Owoce i warzywa są wtedy idealne, aby "zamknąć je" na zimę w słoikach i otworzyć w dowolnym momencie. Będą mogli państwo wówczas delektować się pysznymi konfiturami czy naleśnikami z marmoladą. W naszej książce nie zabraknie również przepisów na przetwory warzywne, grzyby oraz orzeźwiające soki, syropy i kompoty. Robiąc domowe przetwory, powinniśmy wybierać surowce o najwyższej jakości. Trzeba też odpowiednio przygotować słoiki lub butelki, do których trafi jedzenie, i nie zapominać o umiejętnym stosowaniu przypraw i innych dodatków niezbędnych do konserwacji. Przykładowe przepisy: sok jabłkowy z miętą, marynowane rydze, ogórki kwaszone, suszone owoce róży, papryka pasteryzowana, dżem jarzębinowy, marmolada jeżynowo-jabłkowa, konfitura agrestowa, kompot czereśniowy, gruszki w occie. W serii również: Potrawy tradycyjne, Potrawy z rusztu i grilla, Potrawy z ziemniaków, Sałatki dla każdego, Ciasta z owocami, Potrawy z ryb, Przyprawy i zioła, Potrawy mączne, Potrawy mięsne, Kuchnia włoska, Potrawy wegetariańskie, Zdrowo, szybko, tanio, Surówki i sałatki. Nazwa - Kuchnia polska. Przetwory Autor - Strzelczyńska Marzena, Skwira Karol Oprawa - Miękka Wydawca - Literat Kod ISBN - 9788377740484 Kod EAN - 9788377740484 Rok wydania - 2011 Język - polski Format - 14.8x21.0cm Ilość stron - 32 Podatek VAT - 5% Premiera - 2014-04-18

Opis - Wydanie 2012r.Oprawa broszurowa.Strony 64.Format 16,5x23,5cm. Nazwa - Domowe przetwory. Weki, marynaty, konfitury, dżemy. Autor - Praca zbiorowa Oprawa - Miękka Wydawca - Arystoteles Kod ISBN - 9788362779758 Kod EAN - 9788362779758 Rok wydania - 2012 Język - polski Format - 16.5x23.5cm Ilość stron - 64 Podatek VAT - 5% Premiera - 2012-07-11

Opis - Dobry dżem powinien być błyszczący, klarowny i smakować jak owoc z którego został przygotowany. Przygotowanie marmolady jest zdecydowanie łatwiejsze niż przygotowanie dżemu, gdyż owoce cytrusowe zawierają dużo kwasów i pektyn niezbędnych do ścięcia się przetworu.Szybkie i proste przepisy na przetwory.Wskazówki krok po kroku, informacja o rzeczywistym czasie przyrządzania.Informacje o wartości kalorycznej każdej potrawy.Dania łatwe w przygotowaniu, niewymagające użycia specjalistycznego sprzętu kuchennego.Wszystkie przepisy sprawdzone i wypróbowane. Nazwa - Szybko i smacznie - Przetwory Autor - Praca zbiorowa Oprawa - Miękka Wydawca - Olesiejuk Kod ISBN - 9788377704998 Kod EAN - 9788377704998 Rok wydania - 2013 Seria wydawnicza - Szybko i smacznie Format - 18,5x23,5 Ilość stron - 48 Podatek VAT - 5%

Opis - Seria 12 książek zawierających najlepsze przepisy kuchni polskiej pogrupowane tematycznie. Przepisy tradycyjne i współczesne. Pięknie aranżowane fotografie potraw.Przetwory, marynaty, dżemy - Przetwory to letnie i jesienne skarby, których smak i aromat docenia się zwłaszcza zimą. Na czołowym miejscu wśród przetworów w tradycyjnej domowej spiżarni znajdują się dżemy, konfitury i marmolady, a także marynaty wytwarzane zarówno z owoców, jak i warzyw: gruszek, śliwek, ogórków, dyni czy grzybów. Nazwa - Kuchnia polska na wszystkie okazje. Przetwory, marynaty, dżemy Autor - Izabella Jesołowska Oprawa - Miękka Wydawca - Zielona Sowa Kod ISBN - 9788378959205 Kod EAN - 9788378959205 Rok wydania - 2014 Język - polski Format - 23.5x22.0cm Ilość stron - 60 Podatek VAT - 5% Premiera - 2014-05-28

Opis - Jeżeli chcesz wiedzieć, jak wykonać tradycyjne oraz nowe, oryginalne przetwory z owoców (np. gruszki, jabłka, śliwki, arbuzy, truskawki) i jagód (np. jeżyny, borówki, jarzębina), to książka dla Ciebie.Znajdziesz tu ciekawe pomysły na: marynaty, konfitury, dżemy, marmolady, kompoty, słodkie desery, nalewki, likiery, soki oraz dowiesz się, jak przechowywać je w postaci świeżej i przetworzonej (np. suszone czy mrożone) oraz jakie mają właściwości lecznicze i spożywcze. Nazwa - Przetwory domowe z owoców Autor - Inna Łukasik Oprawa - Miękka Wydawca - REA Kod ISBN - 9788379930326 Kod EAN - 9788379930326 Rok wydania - 2013 Język - polski Format - 16.5x23.5cm Ilość stron - 112 Podatek VAT - 5% Premiera - 2015-04-24

Opis - Słoiki z przetworami na zimę, po które sięga się aż do lata, to doskonały i praktyczny sposób na urozmaicenie codziennej diety. Można je przyrządzać z różnych produktów i na wiele sposobów. Warzywa i owoce można łączyć ze sobą w różne kompozycje i wzbogacać je smakiem aromatycznych przypraw. Przetwory domowe to zbiór sprawdzonych przepisów na domowe dżemy, kwaszonki, marynaty, pasty, owoce w cukrze i wiele innych. Nazwa - Zdrowe i smaczne. Przetwory domowe Autor - Marta Szydłowska Oprawa - Twarda Wydawca - SBM Kod ISBN - 9788378453369 Kod EAN - 9788378453369 Wydanie - 1 Rok wydania - 2013 Język - polski Format - 17.0x24.5cm Ilość stron - 64 Podatek VAT - 5% Premiera - 2013-06-07

Opis - Dżemy i marmolady już dawno przestały być jedynie "smarowidłem" idealnym na kanapki. Nasz gust zmienił się znacznie od czasów babć, a przetwory te coraz częściej kuszą nas słodkimi korzennymi nutami lub ostrym aromatem chili i octu. Stały się też doskonałym dodatkiem do serów, mięs i deserów. Przygotowuje się je w mgnieniu oka. Bez względu na to, czy są słodkie, pikantne, czy łagodne, zawsze smakują wyśmienicie. Nazwa - Przetwory owocowe. Dżemy, galaretki, marmolady. Autor - Walter Trausner Oprawa - Miękka Wydawca - RM Kod ISBN - 9788372438287 Kod EAN - 9788372438287 Wydanie - 1 Rok wydania - 2010 Język - polski Tłumacz - Lipnicki Sergiusz Seria wydawnicza - Z nutką fantazji Format - 16.5x23.5cm Ilość stron - 96 Podatek VAT - 5% Premiera - 2012-12-29

Opis - Wydanie 2012Oprawa TwardaStron 144Format 165 x 240Sztuka konserwacji żywności jest chyba tak stara, jak historia ludzkości. Niezależnie od położenia geograficznego i warunków klimatycznych ludzie niezwykle szybko nauczyli się, jak sprawnie zabezpieczać pożywienie przed zepsuciem. Sposoby konserwacji zmieniały się w miarę rozwoju nauki, zmieniały się także zasady przyrządzania posiłków, gusta kulinarne, niezmiennym jednak pozostawało zamiłowanie człowieka do dobrego jedzenia oraz dbałość o jego bezpieczne przechowywanie. Trudno sobie wyobrazić tradycyjną polską kuchnię bez kiszonej kapusty, nic nie zastąpi smaku i aromatu domowych konfitur, dżemów, kompotów, soków, sałatek, kiszonych ogórków czy marynowanych grzybów. Zamknięte w słoikach skarby lata poustawiane na półkach spiżarni, kojarzą się z domem, dzieciństwem i tradycyjną "babciną kuchnią". Wbrew pozorom ich przygotowanie nie musi być skomplikowane i czasochłonne, co więcej, przyrządzanie apetycznych zimowych przysmaków według tradycyjnych i nowych receptur może się okazać prawdziwą przyjemnością. Nazwa - Marynaty i przetwory Autor - Jolanta Bąk Oprawa - Twarda Wydawca - Dragon Kod ISBN - 9788363559021 Kod EAN - 9788363559021 Wydanie - 1 Rok wydania - 2012 Język - polski Seria wydawnicza - Dobra kuchnia Format - 17.0x24.0cm Ilość stron - 144 Podatek VAT - 5% Premiera - 2012-06-18

Opis - Dżemy i marmolady już dawno przestały być jedynie "smarowidłem" idealnym na kanapki. Nasz gust zmienił się znacznie od czasów babć, a przetwory te coraz częściej kuszą nas słodkimi korzennymi nutami lub ostrym aromatem chili i octu. Stały się też doskonałym dodatkiem do serów, mięs i deserów. Przygotowuje się je w mgnieniu oka. Bez względu na to, czy są słodkie, pikantne, czy łagodne, zawsze smakują wyśmienicie.W książce zawarto:Kilkadziesiąt przepisów na pyszne i zdrowe dżemy, galaretki i marmolady.Rady mistrzów kuchni, którzy podpowiadają, jak wykorzystać te domowe przetwory.Przepisy na wyśmienite dania obiadowe, drinki i desery z dodatkiem dżemów i galaretek.Propozycje niezwykłych dodatków do dżemów np. w postaci alkoholu, orzechów, czekolady, egzotycznych przypraw. Nazwa - Dżemy i przetwory z domowej spiżarni Autor - Walter Trausner Oprawa - Miękka Wydawca - RM Kod ISBN - 9788377734421 Kod EAN - 9788377734421 Rok wydania - 2014 Język - polski Format - 16.5x23.0cm Ilość stron - 96 Podatek VAT - 5% Premiera - 2015-08-13

Opis - Dżemy i marmolady już dawno przestały być jedynie "smarowidłem" idealnym na kanapki. Nasz gust zmienił się znacznie od czasów babć, a przetwory te coraz częściej kuszą nas słodkimi korzennymi nutami lub ostrym aromatem chili i octu. Stały się też doskonałym dodatkiem do serów, mięs i deserów. Przygotowuje się je w mgnieniu oka. Bez względu na to, czy są słodkie, pikantne, czy łagodne, zawsze smakują wyśmienicie.W książce zawarto:Kilkadziesiąt przepisów na pyszne i zdrowe dżemy, galaretki i marmolady.Rady mistrzów kuchni, którzy podpowiadają, jak wykorzystać te domowe przetwory.Przepisy na wyśmienite dania obiadowe, drinki i desery z dodatkiem dżemów i galaretek.Propozycje niezwykłych dodatków do dżemów np. w postaci alkoholu, orzechów, czekolady, egzotycznych przypraw. Nazwa - Domowe przetwory. Dżemy, galaretki, marmolady Autor - Walter Trausner Oprawa - Miękka Wydawca - RM Kod ISBN - 9788377732762 Kod EAN - 9788377732762 Wydanie - 2 Rok wydania - 2014 Język - polski Format - 16.5x23.5cm Ilość stron - 96 Podatek VAT - 5% Premiera - 2014-04-25

Opis - Dżemy i marmolady już dawno przestały być jedynie "smarowidłem" idealnym na kanapki. Nasz gust zmienił się znacznie od czasów babć, a przetwory te coraz częściej kuszą nas słodkimi korzennymi nutami lub ostrym aromatem chili i octu. Stały się też doskonałym dodatkiem do serów, mięs i deserów. Przygotowuje się je w mgnieniu oka. Bez względu na to, czy są słodkie, pikantne, czy łagodne, zawsze smakują wyśmienicie. W książce zawarto: Kilkadziesiąt przepisów na pyszne i zdrowe dżemy, galaretki i marmolady. Rady mistrzów kuchni, którzy podpowiadają, jak wykorzystać te domowe przetwory. Przepisy na wyśmienite dania obiadowe, drinki i desery z dodatkiem dżemów i galaretek. Propozycje niezwykłych dodatków do dżemów np. w postaci alkoholu, orzechów, czekolady, egzotycznych przypraw. Nazwa - Domowe przetwory Oryginalny tytuł - Eingekocht by avBUCH im osterreichischen Agrarverlag Autor - Walter Trausner Oprawa - Miękka Wydawca - RM Kod ISBN - 9788377735602 Kod EAN - 9788377735602 Wydanie - 3 Rok wydania - 2016 Język - polski Tłumacz - Lipnicki Sergiusz Format - 16.0x23.0cm Ilość stron - 96 Podatek VAT - 5% Premiera - 2017-08-29

Opis - Słoiki z przetworami na zimę albo mrożonki, po które sięga się aż do lata, to świetny sposób na przechowywanie żywności zimą. Trudno sobie wyobrazić tradycyjną polską kuchnię bez kiszonej kapusty, nic nie zastąpi smaku i aromatu domowych konfitur, dżemów, kompotów, soków, sałatek, kiszonych ogórków czy marynowanych grzybów. Wbrew pozorom ich przygotowanie nie musi być skomplikowane i czasochłonne, co więcej, przyrządzanie apetycznych zimowych przysmaków według tradycyjnych i nowych receptur może się okazać prawdziwą przyjemnością. W tej książce zachęcamy i podajemy przepisy na przetwory, które urozmaicą zimowe menu, a także pokazujemy, jak wykorzystać mrożonki i jak zamrażać żywność, aby nie traciła wartości smakowych i odżywczych. Nazwa - Przetwory i mrożonki Autor - Praca zbiorowa Oprawa - Miękka Wydawca - Prószyński Media Kod ISBN - 9788380694583 Kod EAN - 9788380694583 Wydanie - 1 Rok wydania - 2016 Język - polski Format - 16.5x23.5cm Ilość stron - 176 Podatek VAT - 5% Premiera - 2016-08-18

Opis - Dżemy i marmolady już dawno przestały być jedynie "smarowidłem" idealnym na kanapki. Nasz gust zmienił się znacznie od czasów babć, a przetwory te coraz częściej kuszą nas słodkimi korzennymi nutami lub ostrym aromatem chili i octu. Stały się też doskonałym dodatkiem do serów, mięs i deserów. Przygotowuje się je w mgnieniu oka. Bez względu na to, czy są słodkie, pikantne, czy łagodne, zawsze smakują wyśmienicie.W książce zawarto: Kilkadziesiąt przepisów na pyszne i zdrowe dżemy, galaretki i marmolady. Rady mistrzów kuchni, którzy podpowiadają, jak wykorzystać te domowe przetwory. Przepisy na wyśmienite dania obiadowe, drinki i desery z dodatkiem dżemów i galaretek. Propozycje niezwykłych dodatków do dżemów np. w postaci alkoholu, orzechów, czekolady, egzotycznych przypraw. Nazwa - Domowe przetwory Autor - Walter Trausner Oprawa - Miękka Wydawca - RM Kod ISBN - 9788377731451 Kod EAN - 9788377731451 Wydanie - 1 Rok wydania - 2013 Język - polski Seria wydawnicza - N/d Format - 16.5x23.0cm Ilość stron - 90 Podatek VAT - 5% Premiera - 2014-04-24

Opis - Wydanie 2011r.Oprawa broszurowa.Strony 48.Format 13,5x20,5cm. Nazwa - Marynaty i przetwory kwaszone. Autor - Jolanta Bąk Oprawa - Miękka Wydawca - Dragon Kod ISBN - 9788362521777 Kod EAN - 9788362521777 Wydanie - 1 Rok wydania - 2011 Język - polski Format - 13.5x21.0cm Ilość stron - 48 Podatek VAT - 5% Premiera - 2011-07-19

Opis - Wydanie 2011r.Oprawa twarda.Strony 224.Format 16,0x20,0cm.Od wieków ludzie zastanawiali się w jaki sposób przechować żywność, wydłużyć jej trwałość, aby zachowała wartości odżywcze i walory smakowe.Suszone zioła wykorzystywano w różnego rodzaju mieszankach aptecznych oraz kulinarnych. Suszono również grzyby, warzywa i owoce.Dziś popularną formą przechowywania produktów jest ich mrożenie, ale nadal niesłabnącym powodzeniem cieszą się wszelkiego rodzaju przetwory. Ich popularność wynika z tego, że samodzielne przygotowane przetwory nie zawierają szkodliwych dla zdrowia konserwantów. Tempo życia powoduje, że łatwiej otworzyć słoik z własnoręcznie zakwaszonym barszczem lub żurkiem i w ciągu zaledwie kilku minut uzyskać wyborną zupę.Chutneye, octy i oliwy, kwaszonki, marynaty, konfitury, dżemy, galaretki, czyli przeszło 100 przepisów na zamykanie smaków i aromatów w słoikach, według starych, sprawdzonych receptur. Nazwa - Przetwory. Z babcinego notatnika. Autor - Elżbieta Adamska Oprawa - Twarda Wydawca - Olesiejuk Kod ISBN - 9788377704974 Kod EAN - 9788377704974 Rok wydania - 2011 Język - polski Seria wydawnicza - Z babcinego notatnika Format - 16.5x20.5cm Ilość stron - 224 Podatek VAT - 5% Premiera - 2011-09-27