Kangoo.plSzukamy produktów wśród ponad 10 mln ofert sklepów internetowych

wymiar zewnętrzny pojemnika równy rozmiarom GN 1/1Rozmiar GN : 1/1Materiał wykonania : polietylenSzerokość - W : 530 mmGłębokość - D : 325 mmWysokość - H : 100 mmKolor : szaryWaga - M : 0.91 kg...

Zalety korzystania ze schładzarek szokowych Mychef   Zawsze świeża żywność Gwałtowne schładzanie powoduje, ze struktury komórkowe są nienaruszone, co powoduje zachowanie właściwości potraw przez długi czas   Ochrona antybakteryjna Schładzanie szokowe chroni przed namnażaniem się bakterii, dzięki czemu żywność zachowuje dłużej przydatność do spożycia oraz zapobiega przed nadmiernymi stratami wagi. Żywność jest schładzana z 90°C do 3°C w ciągu 90 minut   System Cook&Chill Możesz gotować i szybko schładzać swoje potrawy. System ten jest coraz częściej stosowany w branży gastronomicznej. Korzyści wynikające z tego systemu są rozległe w zakresie jakości organoleptycznej, bezpieczeństwa żywności i przechowywania produktu   Oszczędność w zakupach i czasie przygotowania Dzięki zmniejszeniu ilości jedzenia będziesz mógł lepiej zaplanować swoje zakupy, robiąc bilans tego, czego naprawdę potrzebujesz. Dzięki temu będziesz mógł kupować surowce i produkty sezonowe w większych ilościach w lepszej cenie   Minimalizacja odpadów i zwiększone zyski Dzięki zaplanowaniu i opracowaniu menu, straty są znacznie ograniczone, zwiększając korzyści w zakresie czasu i redukcji kosztów   Opis: Wygodne sterowanie za pomocą 8 przycisków, wyświetlacza LCD i klawiatury membranowe Konstrukcja monoblock ze stali nierdzewnej AISI 304 Cyfrowy panel sterowania i klawiatura membranowa Soft Chilling - cykl schładzania (od 90°C do 3°C w ciagu 90 minut) odpowiedni dla delikatnych, małych i cienkich produktów spożywczych Hard Chilling - cykl chłodzenia (od 90°C do 3°C w ciagu 90 minut) odpowiedni dla tłustych, gęstych produktów lub dużych kawałków Cykl mrożenia - zamrażanie, które utrzymuje strukturę komórkowa żywności nienaruszona, gwarantując zachowanie właściwości potraw (schładzanie z 90?C do -18?C w ciągu 240 minut Sonda rdzeniowa w zestawie Kontrola według czasu lub sondy Zdejmowane prowadnice i zaokrąglone krawędzie ułatwiają czyszczenie Odpływ w dnie komory Automatyczny system odszraniania Automatyczne przełączenie na fazę konserwacji po zakończeniu cyklu Drzwi otwierane na prawo w standardzie Idealny do piętrowania pieców z serii Compact   Parametry techniczne: Wymiary [mm]: 520x850x880 Waga [kg]: 80 Pojemność: 5xGN 1/1 Odległość miedzy prowadnicami [mm]: 67 Zasilanie [V]: 230 Moc [kW]: 1,18 Moc chłodnicza [kW]: 0,8 Wydajność chłodnicza [kg/cykl: 18 Wydajność mroźnicza [kg/cykl]: 11   Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia...

pojemności GN przybliżone wykonany z materiału nie absorbującego zapachów oraz smaków nie stosować w bemarach i piecach konwekcyjno-parowych pasują pokrywki GN 1/1 polipropylenowe z linii Standard Wysokość - H: 200 mm Głębokość - D: 325 mm Szerokość - W: 530 mm Pojemność - V: 26 l Temperatura min.: -5 °C Materiał wykonania: polipropylen Marka: Stalgast Rozmiar GN: 1/1 Temperatura max.: +70 °C Linia: Standard ...

pojemności GN przybliżone wykonany z materiału nie absorbującego zapachów oraz smaków nie stosować w bemarach i piecach konwekcyjno-parowych pasują pokrywki GN 1/1 poliwęglan z linii Standard Wysokość - H: 200 mm Głębokość - D: 530 mm Szerokość - W: 325 mm Pojemność - V: 26 l Temperatura min.: -40 °C Materiał wykonania: poliwęglan Marka: Stalgast Temperatura max.: 99 °C Linia: Standard ...

polecane do bemarów i pojemników termoizolacyjnych można stosować w temperaturze od -40°C do 300°C wykonany ze stali nierdzewnej łatwe do utrzymania w czystości pojemność GN przybliżone pojemnik z ruchomymi uchwytami Wysokość - H: 200 mm Głębokość - D: 176 mm Szerokość - W: 325 mm Pojemność - V: 5 l Materiał wykonania: stal nierdzewna Marka: Stalgast ...

polecane do bemarów i pojemników termoizolacyjnych można stosować w temperaturze od -40°C do 300°C wykonany ze stali nierdzewnej łatwe do utrzymania w czystości pojemność GN przybliżone pojemnik z ruchomymi uchwytami Wysokość - H: 200 mm Głębokość - D: 265 mm Szerokość - W: 325 mm Pojemność - V: 11.5 l Materiał wykonania: stal nierdzewna Marka: Stalgast ...

polecane do bemarów i pojemników termoizolacyjnych można stosować w temperaturze od -40°C do 300°C wykonany ze stali nierdzewnej łatwe do utrzymania w czystości pojemność GN przybliżone pojemnik z ruchomymi uchwytami Wysokość - H: 200 mm Głębokość - D: 325 mm Szerokość - W: 530 mm Pojemność - V: 26 l Materiał wykonania: stal nierdzewna Marka: Stalgast ...

polecane do gotowania na parze w piecach konwekcyjno-parowych wykonany ze stali nierdzewnej pojemności GN przybliżone średnica oczka ok. Wysokość - H: 100 mm Głębokość - D: 530 mm Szerokość - W: 325 mm Pojemność - V: 14 l Piętrowanie: 1 Mycie w zmywarce: 1 Materiał wykonania: stal nierdzewna Marka: Stalgast ...

polecane do bemarów i pojemników termoizolacyjnych można stosować w temperaturze od -40°C do 300°C wykonany ze stali nierdzewnej łatwe do utrzymania w czystości pojemność GN przybliżone pojemnik z ruchomymi uchwytami Wysokość - H: 200 mm Głębokość - D: 162 mm Szerokość - W: 176 mm Pojemność - V: 2.8 l Materiał wykonania: stal nierdzewna Marka: Stalgast ...

polecane do bemarów i pojemników termoizolacyjnych można stosować w temperaturze od -40°C do 300°C wykonany ze stali nierdzewnej łatwe do utrzymania w czystości pojemność GN przybliżone pojemnik z ruchomymi uchwytami Wysokość - H: 200 mm Głębokość - D: 265 mm Szerokość - W: 162 mm Pojemność - V: 5,0 l Materiał wykonania: stal nierdzewna Marka: Stalgast ...

silikonowa uszczelka otwór odpowietrzający dedykowana do pojemników GN 1/2 wyższych niż h - 65 mm Głębokość - D: 325 mm Szerokość - W: 265 mm Materiał wykonania: stal nierdzewna Marka: Stalgast Rozmiar GN: 1/2 ...

silikonowa uszczelka otwór odpowietrzający dedykowana do pojemników GN 1/1 wyższych niż h - 65 mm Głębokość - D: 530 mm Szerokość - W: 325 mm Materiał wykonania: stal nierdzewna Marka: Stalgast Rozmiar GN: 1/1 ...

polecany do gotowania na parze w piecach konwekcyjno-parowych wykonany ze stali nierdzewnej pojemność GN przybliżona średnica oczka ok. Wysokość - H: 65 mm Głębokość - D: 530 mm Szerokość - W: 325 mm Pojemność - V: 8 l Piętrowanie: 1 Mycie w zmywarce: 1 Materiał wykonania: stal nierdzewna Marka: Stalgast ...

silikonowa uszczelka otwór odpowietrzający dedykowana do pojemników GN 1/6 wyższych niż h - 65 mm Głębokość - D: 176 mm Szerokość - W: 162 mm Materiał wykonania: stal nierdzewna Marka: Stalgast Rozmiar GN: 1/6 ...

silikonowa uszczelka otwór odpowietrzający dedykowana do pojemników GN 1/4 wyższych niż h - 65 mm Głębokość - D: 265 mm Szerokość - W: 162 mm Materiał wykonania: stal nierdzewna Marka: Stalgast Rozmiar GN: 1/4 ...

silikonowa uszczelka otwór odpowietrzający dedykowana do pojemników GN 1/3 wyższych niż h - 65 mm Głębokość - D: 176 mm Szerokość - W: 325 mm Materiał wykonania: stal nierdzewna Marka: Stalgast Rozmiar GN: 1/3 ...

wytrzymały materiał o właściwościach sprężystychbardzo dobre właściwości termoizolacyjnełatwe do utrzymania w czystościlekkiprzystosowany do transportu potraw w pojemnikach GNporęczne uchwytydrzwi otwierane o 270 °Cwytrzymałe zapięcie ze stali nierdzewnejmożliwość zdjęcia drzwinależy stosować pojemniki GN ze szczelną pokrywąRozmiar GN : 1/1Materiał wykonania : spieniony polipropylenPojemność - V : 93 lSzerokość - W : 645 mmGłębokość - D : 445 mmWysokość - H : 625 mmKolor : czarnyPiętrowanie : Tak...

Zalety korzystania ze schładzarek szokowych Mychef   Zawsze świeża żywność Gwałtowne schładzanie powoduje, ze struktury komórkowe są nienaruszone, co powoduje zachowanie właściwości potraw przez długi czas   Ochrona antybakteryjna Schładzanie szokowe chroni przed namnażaniem się bakterii, dzięki czemu żywność zachowuje dłużej przydatność do spożycia oraz zapobiega przed nadmiernymi stratami wagi. Żywność jest schładzana z 90°C do 3°C w ciągu 90 minut   System Cook&Chill Możesz gotować i szybko schładzać swoje potrawy. System ten jest coraz częściej stosowany w branży gastronomicznej. Korzyści wynikające z tego systemu są rozległe w zakresie jakości organoleptycznej, bezpieczeństwa żywności i przechowywania produktu   Oszczędność w zakupach i czasie przygotowania Dzięki zmniejszeniu ilości jedzenia będziesz mógł lepiej zaplanować swoje zakupy, robiąc bilans tego, czego naprawdę potrzebujesz. Dzięki temu będziesz mógł kupować surowce i produkty sezonowe w większych ilościach w lepszej cenie   Minimalizacja odpadów i zwiększone zyski Dzięki zaplanowaniu i opracowaniu menu, straty są znacznie ograniczone, zwiększając korzyści w zakresie czasu i redukcji kosztów   Opis: Wygodne sterowanie za pomocą 8 przycisków, wyświetlacza LCD i klawiatury membranowe Konstrukcja monoblock ze stali nierdzewnej AISI 304 Cyfrowy panel sterowania i klawiatura membranowa Soft Chilling - cykl schładzania (od 90°C do 3°C w ciagu 90 minut) odpowiedni dla delikatnych, małych i cienkich produktów spożywczych Hard Chilling - cykl chłodzenia (od 90°C do 3°C w ciagu 90 minut) odpowiedni dla tłustych, gęstych produktów lub dużych kawałków Cykl mrożenia - zamrażanie, które utrzymuje strukturę komórkowa żywności nienaruszona, gwarantując zachowanie właściwości potraw (schładzanie z 90?C do -18?C w ciągu 240 minut Sonda rdzeniowa w zestawie Kontrola według czasu lub sondy Zdejmowane prowadnice i zaokrąglone krawędzie ułatwiają czyszczenie Odpływ w dnie komory Automatyczny system odszraniania Automatyczne przełączenie na fazę konserwacji po zakończeniu cyklu Drzwi otwierane na prawo w standardzie Idealny do piętrowania pieców iCook/Cook Compact 6TE   Parametry techniczne: Wymiary [mm]: 800x700x900 Waga [kg]: 90 Pojemność: 5xGN 1/1 T lub 5 EN (600x400) Odległość miedzy prowadnicami [mm]: 67 Zasilanie [V]: 230 Moc [kW]: 1,18 Moc chłodnicza [kW]: 0,8 Wydajność chłodnicza [kg/cykl: 18 Wydajność mroźnicza [kg/cykl]: 11   Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia...

wytrzymały materiał o właściwościach sprężystych, lekki i posiadający bardzo dobre właściwości termoizolacyjneprzystosowany do transportu potraw w pojemnikach GNkonstrukcja ułatwiająca otwieraniekształt wnętrza ułatwiający wyciąganie pojemników GNpasuje GN 1/1 200należy stosować pojemniki GN ze szczelną pokrywągrubość ścianki ~ 25 mmRozmiar GN : 1/1Materiał wykonania : spieniony polipropylenPojemność - V : 42 lSzerokość - W : 595 mmGłębokość - D : 395 mmWysokość - H : 290 mmPiętrowanie : Tak...

bardzo dobre właściwości termoizolacyjnełatwe do utrzymania w czystościlekkiprzystosowany do transportu potraw w pojemnikach GNkonstrukcja ułatwiająca otwieraniekształt wnętrza ułatwiający wyciąganie pojemników GNmiejsce na tabliczkę ułatwiającą oznakowaniepasuje GN 1/1 200należy stosować pojemniki GN ze szczelną pokrywąRozmiar GN : 1/1Materiał wykonania : spieniony polipropylenPojemność - V : 39 lSzerokość - W : 600 mmGłębokość - D : 400 mmWysokość - H : 280 mmKolor : czarnyPiętrowanie : Tak...