[Schnitzer - młynki]
Kategoria: MALE AGD > MŁYNKI > Przyprawy
Bio przyprawa do piernika (100 g) Składniki: kora
cynamonowca*, owoc kolendry*, owoc badianu właściwego (anyżu
gwiaździstego)*, pąki kwiatowe goździkowca korzennego (goździki)*,
kłącze imbi...
Pełen opis produktu 'Bio przyprawa do piernika (100 g)' »
Bio przyprawa do piernika (100 g) Składniki: kora
cynamonowca*, owoc kolendry*, owoc badianu właściwego (anyżu
gwiaździstego)*, pąki kwiatowe goździkowca korzennego (goździki)*,
kłącze imbiru*, owoc kardamonu**produkt rolnictwa
ekologicznego Masa netto: 100 g Aromatyczna mieszanka
przyprawowa o zapachu świąt, przeznaczona głównie do słodkich
wypieków, jak również do przyrządzania korzennych napojów
rozgrzewających, również na bazie alkoholu- wina czy piwa. Idealnie
odnajdzie się w zimowej kuchni, gdzie będzie rozgrzewać ciało i
umysł w chłodne wieczory. Cynamon- nadaje mieszance
charakterystyczny aromat i lekko gorzką smakową nutę, oraz
piernikową barwę. Działa antyoksydacyjnie, pobudza trawienie,
rozgrzewa organizm. Kolendra- nadaje słodki i aromatyczny
posmak. Reguluje pracę przewodu pokarmowego, głównie wątroby,
działa odkażająco i odświeżająco. Anyż gwiazdkowaty- bogaty w
olejki eteryczne, o słodkim zapachu i słodko-ostrym smaku. Pobudza
trawienie i zwiększa apetyt, działa odkażająco. Goździki-
odpowiedzialne głównie za słodki, orzeźwiający aromat mieszanki, w
smaku wybitnie ostre, orzeźwiające. Zwiększają łaknienie i działają
bakteriobójczo w obrębie jamy ustnej. Imbir- rozgrzewa,
zwiększając przepływ krwi przez naczynia krwionośne, jego znakiem
rozpoznawczym jest ostry smak i zapach. Pobudza łaknienie, działa
przeciwwymiotnie. Kardamon- jego charakterystyczny,
orzeźwiający aromat oraz słodki, silnie korzenny i palący smak
sprawia, że znajduje zastosowanie głównie w doprawianiu potraw
słodkich. Reguluje trawienie, działa wiatropędnie, odświeża oddech.
