Kangoo.plSzukamy produktów wśród ponad 10 mln ofert sklepów internetowych

Opis: obudowa i komora wykonane zostały ze stali nierdzewnej drzwi pieca wykonane są z podwójnej szyby atermicznej, dzięki chłodzeniu grawitacyjnemu dają one gwarancję bezpieczeństwa i zapobiegają możliwości oparzenia dobrze izolowana komora pieca gwarantuje małe straty ciepła łatwe czyszczenie dzięki zaokrąglonym krawędziom komory i wysuwanym prowadnicom solidny i wytrzymały uchwyt drzwi wykonany ze stali nierdzewnej lampy halogenowe gwarantują dobre oświetlenie wnętrza pieca uszczelka drzwi wykonana z gumy silikonowej, odpornej na wysokie temperatury i zużycie funkcja zabezpieczenia przed przegrzaniem termostat z płynną regulacją temperatury prosty w obsłudze panel manualny z możliwością ustawienia temperatury oraz czasu timer z możliwością ustawienia czasu pracy w zakresie od 2 do 60 minut lub pracy ciągłej   Parametry techniczne: sterowanie: manualne pojemność: 4xGN1/1 wymiary zewnętrzne: 686x660x580mm odległość między prowadnicami: 84mm waga: 35kg moc: 3,15kW napięcie: 230V temperatura: 35-280°C   Wyposażenie dodatkowe: podstawa pod piec z prowadnicami na tace – 1 549 zł netto płyta szamotowa GN1/1 – 999 zł netto   Dlaczego warto wybrać piece konwekcyjne Resto Quality M04NEGNV?: W pełni profesjonalny piec konwekcyjny wyprodukowany we Włoszech. Prowadnice umożliwiają korzystanie z blach GN1/1. Duża odległość pomiędzy rusztami, aż 84 mm zwiększa ładowność a także komfort pracy. Drzwi pieca wykonane z podwójnej szyby atermicznej zapobiegają oparzeniu i umożliwiają utrzymanie komory w czystości. Timer od 2 do 60 minut lub do pracy ciągłej. Kompaktowe wymiary. Solidny uchwyt drzwi wykonany ze stali nierdzewnej. Mocne i trwałe zawiasy drzwi. Prosta obsługa. Idealnie sprawdzą się jako piece do podgrzewania. 12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski.      Do pobrania:  Instrukcja obsługi   Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia...

Gotowanie: Piece QUICK, wykorzystują dwie metody obróbki termicznej: nawiew oraz obróbka konwekcyjna System Plug & Play Pozwala na szybkie uruchomienie urządzenia bez konieczności instalacji.  Wystarczy tylko podłączyć urządzenie do prądu i gotowe! Nowa technologia nadmuchu: Dzięki zastosowaniu technologii obiegu powietrza skraca się czas przygotowania dania, dzięki czemu może być ono podane w ciągu kilku minut. Krótki czas oczekiwania, zwiększa tempo wydawania serwowanych potraw co przekłada się na wzrost sprzedażowy. Kompaktowa i solidna konstrukcja Piece QUICK, dzięki niewielkim wymiarom idealnie nadają się do lokali o ograniczonej przestrzeni użytkowej, takich jak bary, kawiarnie, stacje benzynowe, bary przy plaży, food trucki Dodatkowo piece można piętrować – nawet do czterech sztuk jednocześnie! Zewnętrzna część konstrukcji pieca pozostaje chłodna w dotyku, co zapewnia bezpieczniejsze użytkowanie. Proste czyszczenie Posiada całkowicie wyjmowane wnętrze, dzięki czemu dokładnie umyjemy każdy element, co zapobiega powstawaniu trudnych zanieczyszczeń oraz wynikających z nich problemów technicznych. Komora pieca wykonana jest ze stali AISI 304 i wyjmowane elementy możemy umyć w zmywarce. Łatwy dostęp do filtrów powietrza Bez okapu Dzięki filtrom katalitycznym, przestrzeń, w której znajduje się piec jest wolna od dymu i zapachów. Nie ma potrzeby stosowania okapu! Filtry katalityczne są do osobnego zakupu (patrz akcesoria). Równoczesne gotowanie Skróć czas oczekiwania na takie dania jak hamburger z frytkami, dzięki funkcji gotowania różnych potraw w jednym czasie! Sterowanie ekranem dotykowym lub przyciskami szybkiego dostępu Konfigurowalne panele sterowania pozwalają na zapisywanie ulubionych przepisów i szybki dostęp do nich. Powtarzalność wyników i jakość za każdym razem W piecu QUICK proces pieczenia zawsze odbywa się z zachowaniem najlepszej jakości i powtarzalnym efektem końcowym. Pomaga to zoptymalizować Twoją kuchnię i uniknąć strat. Możliwość wgrania przepisów przez łącze USB w modelu QUICK 1T Wybierz swój kolor! Piece dostępne są w trzech wariantach kolorystycznych: czarnym, beżowym i czerwonym System Plug & Play Pozwala na szybkie uruchomienie urządzenia bez konieczności instalacji.  Wystarczy tylko podłączyć urządzenie do prądu i gotowe! Nowa technologia nadmuchu: Dzięki zastosowaniu technologii obiegu powietrza skraca się czas przygotowania dania, dzięki czemu może być ono podane w ciągu kilku minut. Krótki czas oczekiwania, zwiększa tempo wydawania serwowanych potraw co przekłada się na wzrost sprzedażowy. Kompaktowa i solidna konstrukcja Piece QUICK, dzięki niewielkim wymiarom idealnie nadają się do lokali o ograniczonej przestrzeni użytkowej, takich jak bary, kawiarnie, stacje benzynowe, bary przy plaży, food trucki Dodatkowo piece można piętrować – nawet do czterech sztuk jednocześnie! Zewnętrzna część konstrukcji pieca pozostaje chłodna w dotyku, co zapewnia bezpieczniejsze użytkowanie. Proste czyszczenie Posiada całkowicie wyjmowane wnętrze, dzięki czemu dokładnie umyjemy każdy element, co zapobiega powstawaniu trudnych zanieczyszczeń oraz wynikających z nich problemów technicznych. Komora pieca wykonana jest ze stali AISI 304 i wyjmowane elementy możemy umyć w zmywarce. Łatwy dostęp do filtrów powietrza. Bez okapu Dzięki filtrom katalitycznym, przestrzeń, w której znajduje się piec jest wolna od dymu i zapachów. Nie ma potrzeby stosowania okapu! Filtry katalityczne są do osobnego zakupu (patrz akcesoria). Równoczesne gotowanie Skróć czas oczekiwania na takie dania jak hamburger z frytkami, dzięki funkcji gotowania różnych potraw w jednym czasie! Sterowanie ekranem dotykowym lub przyciskami szybkiego dostępu Konfigurowalne panele sterowania pozwalają na zapisywanie ulubionych przepisów i szybki dostęp do nich. Powtarzalność wyników i jakość za każdym razem W piecu QUICK proces pieczenia zawsze odbywa się z zachowaniem najlepszej jakości i powtarzalnym efektem końcowym. Pomaga to zoptymalizować Twoją kuchnię i uniknąć strat. Możliwość wgrania przepisów przez łącze USB w modelu QUICK 1T Wybierz swój kolor! Piece dostępne są w trzech wariantach kolorystycznych: czarnym, beżowym i czerwonym   PANEL STEROWANIA Panel sterowania z przyciskami szybkiego dostępu. Wystarczy skonfigurować i zapisać swoje ulubione lub najczęściej używane przepisy. Podświetlany panel cyfrowy LED Wskazuje wszystkie parametry i procesy Programy gotowania Umożliwia zapisanie do 100 programów + 8 programów szybkiego dostępu Regulacja parametrów Ustawianie żądanej wartości dla każdego parametru Wskaźnik temperatury Każda ikona świeci się, aby wskazać:- Wstępne nagrzewanie- Gotowość do pracy- Schładzanie   Funkcja szybkiego schładzania QUICK ma tę zaletę, że schładza się w ciągu kilku minut. Po zakończeniu dnia pracy zaleca się schłodzenie QUICK'a przed wyjęciem komory i umyciem jej w zmywarce.   Wyposażenie w standardzie: Płaska płyta do gotowania Szufelka aluminiowa z rantami bocznymi 280x280 mm Pojemnik teflonowy perforowany 280x280x25 mm Płyta z powłoką nieprzywierającą 280x280 mm   Wyposażenie dodatkowe: QFILTER - Zestaw filtrów katalitycznych, likwidujący konieczność stosowania okapów wyciągowych QSAB - Szufelka aluminiowa z rantami bocznymi 280x280 mm QSAS - Szufelka aluminiowa z rantami bocznymi 140x280 mm QSSK – Szpatułka kątowa QPPG – Nieprzywierająca powłoka do płyty grillowej 280x280 mm QPGR – Płyta grillowa ryflowana QPT28 – Pojemnik teflonowy (2 szt.) 280x280x25 mm QPT1428 - Pojemnik teflonowy (2 szt.) 140x280x25 mm QPT14 - Pojemnik teflonowy (2 szt.) 140x140x25 mm QPTP28 - Pojemnik teflonowy perforowany (2 szt.) 280x280x25 mm QPTP1428 - Pojemnik teflonowy perforowany (2 szt.) 140x280x25 mm QPTP14 - Pojemnik teflonowy perforowany (2 szt.) 140x140x25 mm QGR – Uchwyt/chwytak QDETCL – Detergent do mycia 1l QDETPR - Płynny środek konserwujący 1l   Parametry techniczne: Wymiary zewnętrzne [mm]: 397x598x410 Wymiary komory [mm]: 310x310x138 Zakres temperatury [°C]: 100-275 Moc [kW]: 3,6 Zasilanie [V]: 230 Kolor: czarny Waga [kg]: 60   Do pobrania: Instrukcja obsługi       Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia...

Gotowanie: Piece QUICK, wykorzystują dwie metody obróbki termicznej: nawiew oraz obróbka konwekcyjna System Plug & Play Pozwala na szybkie uruchomienie urządzenia bez konieczności instalacji.  Wystarczy tylko podłączyć urządzenie do prądu i gotowe! Nowa technologia nadmuchu: Dzięki zastosowaniu technologii obiegu powietrza skraca się czas przygotowania dania, dzięki czemu może być ono podane w ciągu kilku minut. Krótki czas oczekiwania, zwiększa tempo wydawania serwowanych potraw co przekłada się na wzrost sprzedażowy. Kompaktowa i solidna konstrukcja Piece QUICK, dzięki niewielkim wymiarom idealnie nadają się do lokali o ograniczonej przestrzeni użytkowej, takich jak bary, kawiarnie, stacje benzynowe, bary przy plaży, food trucki Dodatkowo piece można piętrować – nawet do czterech sztuk jednocześnie! Zewnętrzna część konstrukcji pieca pozostaje chłodna w dotyku, co zapewnia bezpieczniejsze użytkowanie. Proste czyszczenie Posiada całkowicie wyjmowane wnętrze, dzięki czemu dokładnie umyjemy każdy element, co zapobiega powstawaniu trudnych zanieczyszczeń oraz wynikających z nich problemów technicznych. Komora pieca wykonana jest ze stali AISI 304 i wyjmowane elementy możemy umyć w zmywarce. Łatwy dostęp do filtrów powietrza Bez okapu Dzięki filtrom katalitycznym, przestrzeń, w której znajduje się piec jest wolna od dymu i zapachów. Nie ma potrzeby stosowania okapu! Filtry katalityczne są do osobnego zakupu (patrz akcesoria). Równoczesne gotowanie Skróć czas oczekiwania na takie dania jak hamburger z frytkami, dzięki funkcji gotowania różnych potraw w jednym czasie! Sterowanie ekranem dotykowym lub przyciskami szybkiego dostępu Konfigurowalne panele sterowania pozwalają na zapisywanie ulubionych przepisów i szybki dostęp do nich. Powtarzalność wyników i jakość za każdym razem W piecu QUICK proces pieczenia zawsze odbywa się z zachowaniem najlepszej jakości i powtarzalnym efektem końcowym. Pomaga to zoptymalizować Twoją kuchnię i uniknąć strat. Możliwość wgrania przepisów przez łącze USB w modelu QUICK 1T Wybierz swój kolor! Piece dostępne są w trzech wariantach kolorystycznych: czarnym, beżowym i czerwonym System Plug & Play Pozwala na szybkie uruchomienie urządzenia bez konieczności instalacji.  Wystarczy tylko podłączyć urządzenie do prądu i gotowe! Nowa technologia nadmuchu: Dzięki zastosowaniu technologii obiegu powietrza skraca się czas przygotowania dania, dzięki czemu może być ono podane w ciągu kilku minut. Krótki czas oczekiwania, zwiększa tempo wydawania serwowanych potraw co przekłada się na wzrost sprzedażowy. Kompaktowa i solidna konstrukcja Piece QUICK, dzięki niewielkim wymiarom idealnie nadają się do lokali o ograniczonej przestrzeni użytkowej, takich jak bary, kawiarnie, stacje benzynowe, bary przy plaży, food trucki Dodatkowo piece można piętrować – nawet do czterech sztuk jednocześnie! Zewnętrzna część konstrukcji pieca pozostaje chłodna w dotyku, co zapewnia bezpieczniejsze użytkowanie. Proste czyszczenie Posiada całkowicie wyjmowane wnętrze, dzięki czemu dokładnie umyjemy każdy element, co zapobiega powstawaniu trudnych zanieczyszczeń oraz wynikających z nich problemów technicznych. Komora pieca wykonana jest ze stali AISI 304 i wyjmowane elementy możemy umyć w zmywarce. Łatwy dostęp do filtrów powietrza. Bez okapu Dzięki filtrom katalitycznym, przestrzeń, w której znajduje się piec jest wolna od dymu i zapachów. Nie ma potrzeby stosowania okapu! Filtry katalityczne są do osobnego zakupu (patrz akcesoria). Równoczesne gotowanie Skróć czas oczekiwania na takie dania jak hamburger z frytkami, dzięki funkcji gotowania różnych potraw w jednym czasie! Sterowanie ekranem dotykowym lub przyciskami szybkiego dostępu Konfigurowalne panele sterowania pozwalają na zapisywanie ulubionych przepisów i szybki dostęp do nich. Powtarzalność wyników i jakość za każdym razem W piecu QUICK proces pieczenia zawsze odbywa się z zachowaniem najlepszej jakości i powtarzalnym efektem końcowym. Pomaga to zoptymalizować Twoją kuchnię i uniknąć strat. Możliwość wgrania przepisów przez łącze USB w modelu QUICK 1T Wybierz swój kolor! Piece dostępne są w trzech wariantach kolorystycznych: czarnym, beżowym i czerwonym   PANEL STEROWANIA Dotykowy panel sterowania z intuicyjnym interfejsem. Ekran dotykowy o przekątnej 6,8” posiada wiele opcji, które można dostosować do indywidualnych wymagań użytkownika. Ustawienia temperatury Pierwszym krokiem do rozpoczęcia pracy z QUICK jest wybranie zakresu temperatur od 100?C do 275?C, z regulacją co 1?C Wstępne nagrzewanie QUICK rozpoczyna automatyczne ustawianie wybraną temperaturę Menu QUICK Łatwy i szybki dostęp do wszystkich receptur. Możliwość zapisania 1024 programów + 32 programy szybkiego dostępu, uruchamianych jednym przyciskiem Funkcja MULTICOOK Umożliwia jednoczesne gotowanie różnych przepisów w tym samym czasie. Alerty powiadomią Cię o gotowości każdej blachy do wyjęcia z pieca. Parametry gotowania Wygodny dostęp i podgląd do temperatury i ustawionego czasu dla każdego przepisu Funkcja szybkiego schładzania QUICK ma tę zaletę, że schładza się w ciągu kilku minut. Po zakończeniu dnia pracy zaleca się schłodzenie QUICK'a przed wyjęciem komory i umyciem jej w zmywarce.   Wyposażenie w standardzie: Płaska płyta do gotowania Szufelka aluminiowa z rantami bocznymi 280x280 mm Pojemnik teflonowy perforowany 280x280x25 mm Płyta z powłoką nieprzywierającą 280x280 mm   Wyposażenie dodatkowe: QFILTER - Zestaw filtrów katalitycznych, likwidujący konieczność stosowania okapów wyciągowych QSAB - Szufelka aluminiowa z rantami bocznymi 280x280 mm QSAS - Szufelka aluminiowa z rantami bocznymi 140x280 mm QSSK – Szpatułka kątowa QPPG – Nieprzywierająca powłoka do płyty grillowej 280x280 mm QPGR – Płyta grillowa ryflowana QPT28 – Pojemnik teflonowy (2 szt.) 280x280x25 mm QPT1428 - Pojemnik teflonowy (2 szt.) 140x280x25 mm QPT14 - Pojemnik teflonowy (2 szt.) 140x140x25 mm QPTP28 - Pojemnik teflonowy perforowany (2 szt.) 280x280x25 mm QPTP1428 - Pojemnik teflonowy perforowany (2 szt.) 140x280x25 mm QPTP14 - Pojemnik teflonowy perforowany (2 szt.) 140x140x25 mm QGR – Uchwyt/chwytak QDETCL – Detergent do mycia 1l QDETPR - Płynny środek konserwujący 1l   Parametry techniczne: Wymiary zewnętrzne [mm]: 397x598x410 Wymiary komory [mm]: 310x310x138 Zakres temperatury [°C]: 100-275 Moc [kW]: 3,6 Zasilanie [V]: 230 Kolor: czarny Waga [kg]: 60     Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia...

Gotowanie: Piece QUICK, wykorzystują dwie metody obróbki termicznej: nawiew oraz obróbka konwekcyjna System Plug & Play Pozwala na szybkie uruchomienie urządzenia bez konieczności instalacji.  Wystarczy tylko podłączyć urządzenie do prądu i gotowe! Nowa technologia nadmuchu: Dzięki zastosowaniu technologii obiegu powietrza skraca się czas przygotowania dania, dzięki czemu może być ono podane w ciągu kilku minut. Krótki czas oczekiwania, zwiększa tempo wydawania serwowanych potraw co przekłada się na wzrost sprzedażowy. Kompaktowa i solidna konstrukcja Piece QUICK, dzięki niewielkim wymiarom idealnie nadają się do lokali o ograniczonej przestrzeni użytkowej, takich jak bary, kawiarnie, stacje benzynowe, bary przy plaży, food trucki Dodatkowo piece można piętrować – nawet do czterech sztuk jednocześnie! Zewnętrzna część konstrukcji pieca pozostaje chłodna w dotyku, co zapewnia bezpieczniejsze użytkowanie. Proste czyszczenie Posiada całkowicie wyjmowane wnętrze, dzięki czemu dokładnie umyjemy każdy element, co zapobiega powstawaniu trudnych zanieczyszczeń oraz wynikających z nich problemów technicznych. Komora pieca wykonana jest ze stali AISI 304 i wyjmowane elementy możemy umyć w zmywarce. Łatwy dostęp do filtrów powietrza Bez okapu Dzięki filtrom katalitycznym, przestrzeń, w której znajduje się piec jest wolna od dymu i zapachów. Nie ma potrzeby stosowania okapu! Filtry katalityczne są do osobnego zakupu (patrz akcesoria). Równoczesne gotowanie Skróć czas oczekiwania na takie dania jak hamburger z frytkami, dzięki funkcji gotowania różnych potraw w jednym czasie! Sterowanie ekranem dotykowym lub przyciskami szybkiego dostępu Konfigurowalne panele sterowania pozwalają na zapisywanie ulubionych przepisów i szybki dostęp do nich. Powtarzalność wyników i jakość za każdym razem W piecu QUICK proces pieczenia zawsze odbywa się z zachowaniem najlepszej jakości i powtarzalnym efektem końcowym. Pomaga to zoptymalizować Twoją kuchnię i uniknąć strat. Możliwość wgrania przepisów przez łącze USB w modelu QUICK 1T Wybierz swój kolor! Piece dostępne są w trzech wariantach kolorystycznych: czarnym, beżowym i czerwonym System Plug & Play Pozwala na szybkie uruchomienie urządzenia bez konieczności instalacji.  Wystarczy tylko podłączyć urządzenie do prądu i gotowe! Nowa technologia nadmuchu: Dzięki zastosowaniu technologii obiegu powietrza skraca się czas przygotowania dania, dzięki czemu może być ono podane w ciągu kilku minut. Krótki czas oczekiwania, zwiększa tempo wydawania serwowanych potraw co przekłada się na wzrost sprzedażowy. Kompaktowa i solidna konstrukcja Piece QUICK, dzięki niewielkim wymiarom idealnie nadają się do lokali o ograniczonej przestrzeni użytkowej, takich jak bary, kawiarnie, stacje benzynowe, bary przy plaży, food trucki Dodatkowo piece można piętrować – nawet do czterech sztuk jednocześnie! Zewnętrzna część konstrukcji pieca pozostaje chłodna w dotyku, co zapewnia bezpieczniejsze użytkowanie. Proste czyszczenie Posiada całkowicie wyjmowane wnętrze, dzięki czemu dokładnie umyjemy każdy element, co zapobiega powstawaniu trudnych zanieczyszczeń oraz wynikających z nich problemów technicznych. Komora pieca wykonana jest ze stali AISI 304 i wyjmowane elementy możemy umyć w zmywarce. Łatwy dostęp do filtrów powietrza. Bez okapu Dzięki filtrom katalitycznym, przestrzeń, w której znajduje się piec jest wolna od dymu i zapachów. Nie ma potrzeby stosowania okapu! Filtry katalityczne są do osobnego zakupu (patrz akcesoria). Równoczesne gotowanie Skróć czas oczekiwania na takie dania jak hamburger z frytkami, dzięki funkcji gotowania różnych potraw w jednym czasie! Sterowanie ekranem dotykowym lub przyciskami szybkiego dostępu Konfigurowalne panele sterowania pozwalają na zapisywanie ulubionych przepisów i szybki dostęp do nich. Powtarzalność wyników i jakość za każdym razem W piecu QUICK proces pieczenia zawsze odbywa się z zachowaniem najlepszej jakości i powtarzalnym efektem końcowym. Pomaga to zoptymalizować Twoją kuchnię i uniknąć strat. Możliwość wgrania przepisów przez łącze USB w modelu QUICK 1T Wybierz swój kolor! Piece dostępne są w trzech wariantach kolorystycznych: czarnym, beżowym i czerwonym   PANEL STEROWANIA Dotykowy panel sterowania z intuicyjnym interfejsem. Ekran dotykowy o przekątnej 6,8” posiada wiele opcji, które można dostosować do indywidualnych wymagań użytkownika. Ustawienia temperatury Pierwszym krokiem do rozpoczęcia pracy z QUICK jest wybranie zakresu temperatur od 100?C do 275?C, z regulacją co 1?C Wstępne nagrzewanie QUICK rozpoczyna automatyczne ustawianie wybraną temperaturę Menu QUICK Łatwy i szybki dostęp do wszystkich receptur. Możliwość zapisania 1024 programów + 32 programy szybkiego dostępu, uruchamianych jednym przyciskiem Funkcja MULTICOOK Umożliwia jednoczesne gotowanie różnych przepisów w tym samym czasie. Alerty powiadomią Cię o gotowości każdej blachy do wyjęcia z pieca. Parametry gotowania Wygodny dostęp i podgląd do temperatury i ustawionego czasu dla każdego przepisu Funkcja szybkiego schładzania QUICK ma tę zaletę, że schładza się w ciągu kilku minut. Po zakończeniu dnia pracy zaleca się schłodzenie QUICK'a przed wyjęciem komory i umyciem jej w zmywarce.   Wyposażenie w standardzie: Płaska płyta do gotowania Szufelka aluminiowa z rantami bocznymi 280x280 mm Pojemnik teflonowy perforowany 280x280x25 mm Płyta z powłoką nieprzywierającą 280x280 mm   Wyposażenie dodatkowe: QFILTER - Zestaw filtrów katalitycznych, likwidujący konieczność stosowania okapów wyciągowych QSAB - Szufelka aluminiowa z rantami bocznymi 280x280 mm QSAS - Szufelka aluminiowa z rantami bocznymi 140x280 mm QSSK – Szpatułka kątowa QPPG – Nieprzywierająca powłoka do płyty grillowej 280x280 mm QPGR – Płyta grillowa ryflowana QPT28 – Pojemnik teflonowy (2 szt.) 280x280x25 mm QPT1428 - Pojemnik teflonowy (2 szt.) 140x280x25 mm QPT14 - Pojemnik teflonowy (2 szt.) 140x140x25 mm QPTP28 - Pojemnik teflonowy perforowany (2 szt.) 280x280x25 mm QPTP1428 - Pojemnik teflonowy perforowany (2 szt.) 140x280x25 mm QPTP14 - Pojemnik teflonowy perforowany (2 szt.) 140x140x25 mm QGR – Uchwyt/chwytak QDETCL – Detergent do mycia 1l QDETPR - Płynny środek konserwujący 1l   Parametry techniczne: Wymiary zewnętrzne [mm]: 397x598x410 Wymiary komory [mm]: 310x310x138 Zakres temperatury [°C]: 100-275 Moc [kW]: 3,6 Zasilanie [V]: 230 Kolor: beżowy Waga [kg]: 60     Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia...

Gotowanie: Piece QUICK, wykorzystują dwie metody obróbki termicznej: nawiew oraz obróbka konwekcyjna System Plug & Play Pozwala na szybkie uruchomienie urządzenia bez konieczności instalacji.  Wystarczy tylko podłączyć urządzenie do prądu i gotowe! Nowa technologia nadmuchu: Dzięki zastosowaniu technologii obiegu powietrza skraca się czas przygotowania dania, dzięki czemu może być ono podane w ciągu kilku minut. Krótki czas oczekiwania, zwiększa tempo wydawania serwowanych potraw co przekłada się na wzrost sprzedażowy. Kompaktowa i solidna konstrukcja Piece QUICK, dzięki niewielkim wymiarom idealnie nadają się do lokali o ograniczonej przestrzeni użytkowej, takich jak bary, kawiarnie, stacje benzynowe, bary przy plaży, food trucki Dodatkowo piece można piętrować – nawet do czterech sztuk jednocześnie! Zewnętrzna część konstrukcji pieca pozostaje chłodna w dotyku, co zapewnia bezpieczniejsze użytkowanie. Proste czyszczenie Posiada całkowicie wyjmowane wnętrze, dzięki czemu dokładnie umyjemy każdy element, co zapobiega powstawaniu trudnych zanieczyszczeń oraz wynikających z nich problemów technicznych. Komora pieca wykonana jest ze stali AISI 304 i wyjmowane elementy możemy umyć w zmywarce. Łatwy dostęp do filtrów powietrza Bez okapu Dzięki filtrom katalitycznym, przestrzeń, w której znajduje się piec jest wolna od dymu i zapachów. Nie ma potrzeby stosowania okapu! Filtry katalityczne są do osobnego zakupu (patrz akcesoria). Równoczesne gotowanie Skróć czas oczekiwania na takie dania jak hamburger z frytkami, dzięki funkcji gotowania różnych potraw w jednym czasie! Sterowanie ekranem dotykowym lub przyciskami szybkiego dostępu Konfigurowalne panele sterowania pozwalają na zapisywanie ulubionych przepisów i szybki dostęp do nich. Powtarzalność wyników i jakość za każdym razem W piecu QUICK proces pieczenia zawsze odbywa się z zachowaniem najlepszej jakości i powtarzalnym efektem końcowym. Pomaga to zoptymalizować Twoją kuchnię i uniknąć strat. Możliwość wgrania przepisów przez łącze USB w modelu QUICK 1T Wybierz swój kolor! Piece dostępne są w trzech wariantach kolorystycznych: czarnym, beżowym i czerwonym System Plug & Play Pozwala na szybkie uruchomienie urządzenia bez konieczności instalacji.  Wystarczy tylko podłączyć urządzenie do prądu i gotowe! Nowa technologia nadmuchu: Dzięki zastosowaniu technologii obiegu powietrza skraca się czas przygotowania dania, dzięki czemu może być ono podane w ciągu kilku minut. Krótki czas oczekiwania, zwiększa tempo wydawania serwowanych potraw co przekłada się na wzrost sprzedażowy. Kompaktowa i solidna konstrukcja Piece QUICK, dzięki niewielkim wymiarom idealnie nadają się do lokali o ograniczonej przestrzeni użytkowej, takich jak bary, kawiarnie, stacje benzynowe, bary przy plaży, food trucki Dodatkowo piece można piętrować – nawet do czterech sztuk jednocześnie! Zewnętrzna część konstrukcji pieca pozostaje chłodna w dotyku, co zapewnia bezpieczniejsze użytkowanie. Proste czyszczenie Posiada całkowicie wyjmowane wnętrze, dzięki czemu dokładnie umyjemy każdy element, co zapobiega powstawaniu trudnych zanieczyszczeń oraz wynikających z nich problemów technicznych. Komora pieca wykonana jest ze stali AISI 304 i wyjmowane elementy możemy umyć w zmywarce. Łatwy dostęp do filtrów powietrza. Bez okapu Dzięki filtrom katalitycznym, przestrzeń, w której znajduje się piec jest wolna od dymu i zapachów. Nie ma potrzeby stosowania okapu! Filtry katalityczne są do osobnego zakupu (patrz akcesoria). Równoczesne gotowanie Skróć czas oczekiwania na takie dania jak hamburger z frytkami, dzięki funkcji gotowania różnych potraw w jednym czasie! Sterowanie ekranem dotykowym lub przyciskami szybkiego dostępu Konfigurowalne panele sterowania pozwalają na zapisywanie ulubionych przepisów i szybki dostęp do nich. Powtarzalność wyników i jakość za każdym razem W piecu QUICK proces pieczenia zawsze odbywa się z zachowaniem najlepszej jakości i powtarzalnym efektem końcowym. Pomaga to zoptymalizować Twoją kuchnię i uniknąć strat. Możliwość wgrania przepisów przez łącze USB w modelu QUICK 1T Wybierz swój kolor! Piece dostępne są w trzech wariantach kolorystycznych: czarnym, beżowym i czerwonym   PANEL STEROWANIA Panel sterowania z przyciskami szybkiego dostępu. Wystarczy skonfigurować i zapisać swoje ulubione lub najczęściej używane przepisy. Podświetlany panel cyfrowy LED Wskazuje wszystkie parametry i procesy Programy gotowania Umożliwia zapisanie do 100 programów + 8 programów szybkiego dostępu Regulacja parametrów Ustawianie żądanej wartości dla każdego parametru Wskaźnik temperatury Każda ikona świeci się, aby wskazać:- Wstępne nagrzewanie- Gotowość do pracy- Schładzanie   Funkcja szybkiego schładzania QUICK ma tę zaletę, że schładza się w ciągu kilku minut. Po zakończeniu dnia pracy zaleca się schłodzenie QUICK'a przed wyjęciem komory i umyciem jej w zmywarce.   Wyposażenie w standardzie: Płaska płyta do gotowania Szufelka aluminiowa z rantami bocznymi 280x280 mm Pojemnik teflonowy perforowany 280x280x25 mm Płyta z powłoką nieprzywierającą 280x280 mm   Wyposażenie dodatkowe: QFILTER - Zestaw filtrów katalitycznych, likwidujący konieczność stosowania okapów wyciągowych QSAB - Szufelka aluminiowa z rantami bocznymi 280x280 mm QSAS - Szufelka aluminiowa z rantami bocznymi 140x280 mm QSSK – Szpatułka kątowa QPPG – Nieprzywierająca powłoka do płyty grillowej 280x280 mm QPGR – Płyta grillowa ryflowana QPT28 – Pojemnik teflonowy (2 szt.) 280x280x25 mm QPT1428 - Pojemnik teflonowy (2 szt.) 140x280x25 mm QPT14 - Pojemnik teflonowy (2 szt.) 140x140x25 mm QPTP28 - Pojemnik teflonowy perforowany (2 szt.) 280x280x25 mm QPTP1428 - Pojemnik teflonowy perforowany (2 szt.) 140x280x25 mm QPTP14 - Pojemnik teflonowy perforowany (2 szt.) 140x140x25 mm QGR – Uchwyt/chwytak QDETCL – Detergent do mycia 1l QDETPR - Płynny środek konserwujący 1l   Parametry techniczne: Wymiary zewnętrzne [mm]: 397x598x410 Wymiary komory [mm]: 310x310x138 Zakres temperatury [°C]: 100-275 Moc [kW]: 3,6 Zasilanie [V]: 230 Kolor: czerwony Waga [kg]: 60   Do pobrania: Instrukcja obsługi       Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia...

Gotowanie: Piece QUICK, wykorzystują dwie metody obróbki termicznej: nawiew oraz obróbka konwekcyjna System Plug & Play Pozwala na szybkie uruchomienie urządzenia bez konieczności instalacji.  Wystarczy tylko podłączyć urządzenie do prądu i gotowe! Nowa technologia nadmuchu: Dzięki zastosowaniu technologii obiegu powietrza skraca się czas przygotowania dania, dzięki czemu może być ono podane w ciągu kilku minut. Krótki czas oczekiwania, zwiększa tempo wydawania serwowanych potraw co przekłada się na wzrost sprzedażowy. Kompaktowa i solidna konstrukcja Piece QUICK, dzięki niewielkim wymiarom idealnie nadają się do lokali o ograniczonej przestrzeni użytkowej, takich jak bary, kawiarnie, stacje benzynowe, bary przy plaży, food trucki Dodatkowo piece można piętrować – nawet do czterech sztuk jednocześnie! Zewnętrzna część konstrukcji pieca pozostaje chłodna w dotyku, co zapewnia bezpieczniejsze użytkowanie. Proste czyszczenie Posiada całkowicie wyjmowane wnętrze, dzięki czemu dokładnie umyjemy każdy element, co zapobiega powstawaniu trudnych zanieczyszczeń oraz wynikających z nich problemów technicznych. Komora pieca wykonana jest ze stali AISI 304 i wyjmowane elementy możemy umyć w zmywarce. Łatwy dostęp do filtrów powietrza Bez okapu Dzięki filtrom katalitycznym, przestrzeń, w której znajduje się piec jest wolna od dymu i zapachów. Nie ma potrzeby stosowania okapu! Filtry katalityczne są do osobnego zakupu (patrz akcesoria). Równoczesne gotowanie Skróć czas oczekiwania na takie dania jak hamburger z frytkami, dzięki funkcji gotowania różnych potraw w jednym czasie! Sterowanie ekranem dotykowym lub przyciskami szybkiego dostępu Konfigurowalne panele sterowania pozwalają na zapisywanie ulubionych przepisów i szybki dostęp do nich. Powtarzalność wyników i jakość za każdym razem W piecu QUICK proces pieczenia zawsze odbywa się z zachowaniem najlepszej jakości i powtarzalnym efektem końcowym. Pomaga to zoptymalizować Twoją kuchnię i uniknąć strat. Możliwość wgrania przepisów przez łącze USB w modelu QUICK 1T Wybierz swój kolor! Piece dostępne są w trzech wariantach kolorystycznych: czarnym, beżowym i czerwonym System Plug & Play Pozwala na szybkie uruchomienie urządzenia bez konieczności instalacji.  Wystarczy tylko podłączyć urządzenie do prądu i gotowe! Nowa technologia nadmuchu: Dzięki zastosowaniu technologii obiegu powietrza skraca się czas przygotowania dania, dzięki czemu może być ono podane w ciągu kilku minut. Krótki czas oczekiwania, zwiększa tempo wydawania serwowanych potraw co przekłada się na wzrost sprzedażowy. Kompaktowa i solidna konstrukcja Piece QUICK, dzięki niewielkim wymiarom idealnie nadają się do lokali o ograniczonej przestrzeni użytkowej, takich jak bary, kawiarnie, stacje benzynowe, bary przy plaży, food trucki Dodatkowo piece można piętrować – nawet do czterech sztuk jednocześnie! Zewnętrzna część konstrukcji pieca pozostaje chłodna w dotyku, co zapewnia bezpieczniejsze użytkowanie. Proste czyszczenie Posiada całkowicie wyjmowane wnętrze, dzięki czemu dokładnie umyjemy każdy element, co zapobiega powstawaniu trudnych zanieczyszczeń oraz wynikających z nich problemów technicznych. Komora pieca wykonana jest ze stali AISI 304 i wyjmowane elementy możemy umyć w zmywarce. Łatwy dostęp do filtrów powietrza. Bez okapu Dzięki filtrom katalitycznym, przestrzeń, w której znajduje się piec jest wolna od dymu i zapachów. Nie ma potrzeby stosowania okapu! Filtry katalityczne są do osobnego zakupu (patrz akcesoria). Równoczesne gotowanie Skróć czas oczekiwania na takie dania jak hamburger z frytkami, dzięki funkcji gotowania różnych potraw w jednym czasie! Sterowanie ekranem dotykowym lub przyciskami szybkiego dostępu Konfigurowalne panele sterowania pozwalają na zapisywanie ulubionych przepisów i szybki dostęp do nich. Powtarzalność wyników i jakość za każdym razem W piecu QUICK proces pieczenia zawsze odbywa się z zachowaniem najlepszej jakości i powtarzalnym efektem końcowym. Pomaga to zoptymalizować Twoją kuchnię i uniknąć strat. Możliwość wgrania przepisów przez łącze USB w modelu QUICK 1T Wybierz swój kolor! Piece dostępne są w trzech wariantach kolorystycznych: czarnym, beżowym i czerwonym   PANEL STEROWANIA Dotykowy panel sterowania z intuicyjnym interfejsem. Ekran dotykowy o przekątnej 6,8” posiada wiele opcji, które można dostosować do indywidualnych wymagań użytkownika. Ustawienia temperatury Pierwszym krokiem do rozpoczęcia pracy z QUICK jest wybranie zakresu temperatur od 100?C do 275?C, z regulacją co 1?C Wstępne nagrzewanie QUICK rozpoczyna automatyczne ustawianie wybraną temperaturę Menu QUICK Łatwy i szybki dostęp do wszystkich receptur. Możliwość zapisania 1024 programów + 32 programy szybkiego dostępu, uruchamianych jednym przyciskiem Funkcja MULTICOOK Umożliwia jednoczesne gotowanie różnych przepisów w tym samym czasie. Alerty powiadomią Cię o gotowości każdej blachy do wyjęcia z pieca. Parametry gotowania Wygodny dostęp i podgląd do temperatury i ustawionego czasu dla każdego przepisu Funkcja szybkiego schładzania QUICK ma tę zaletę, że schładza się w ciągu kilku minut. Po zakończeniu dnia pracy zaleca się schłodzenie QUICK'a przed wyjęciem komory i umyciem jej w zmywarce.   Wyposażenie w standardzie: Płaska płyta do gotowania Szufelka aluminiowa z rantami bocznymi 280x280 mm Pojemnik teflonowy perforowany 280x280x25 mm Płyta z powłoką nieprzywierającą 280x280 mm   Wyposażenie dodatkowe: QFILTER - Zestaw filtrów katalitycznych, likwidujący konieczność stosowania okapów wyciągowych QSAB - Szufelka aluminiowa z rantami bocznymi 280x280 mm QSAS - Szufelka aluminiowa z rantami bocznymi 140x280 mm QSSK – Szpatułka kątowa QPPG – Nieprzywierająca powłoka do płyty grillowej 280x280 mm QPGR – Płyta grillowa ryflowana QPT28 – Pojemnik teflonowy (2 szt.) 280x280x25 mm QPT1428 - Pojemnik teflonowy (2 szt.) 140x280x25 mm QPT14 - Pojemnik teflonowy (2 szt.) 140x140x25 mm QPTP28 - Pojemnik teflonowy perforowany (2 szt.) 280x280x25 mm QPTP1428 - Pojemnik teflonowy perforowany (2 szt.) 140x280x25 mm QPTP14 - Pojemnik teflonowy perforowany (2 szt.) 140x140x25 mm QGR – Uchwyt/chwytak QDETCL – Detergent do mycia 1l QDETPR - Płynny środek konserwujący 1l   Parametry techniczne: Wymiary zewnętrzne [mm]: 397x598x410 Wymiary komory [mm]: 310x310x138 Zakres temperatury [°C]: 100-275 Moc [kW]: 3,6 Zasilanie [V]: 230 Kolor: czerwony Waga [kg]: 60     Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia...

Gotowanie: Piece QUICK, wykorzystują dwie metody obróbki termicznej: nawiew oraz obróbka konwekcyjna System Plug & Play Pozwala na szybkie uruchomienie urządzenia bez konieczności instalacji.  Wystarczy tylko podłączyć urządzenie do prądu i gotowe! Nowa technologia nadmuchu: Dzięki zastosowaniu technologii obiegu powietrza skraca się czas przygotowania dania, dzięki czemu może być ono podane w ciągu kilku minut. Krótki czas oczekiwania, zwiększa tempo wydawania serwowanych potraw co przekłada się na wzrost sprzedażowy. Kompaktowa i solidna konstrukcja Piece QUICK, dzięki niewielkim wymiarom idealnie nadają się do lokali o ograniczonej przestrzeni użytkowej, takich jak bary, kawiarnie, stacje benzynowe, bary przy plaży, food trucki Dodatkowo piece można piętrować – nawet do czterech sztuk jednocześnie! Zewnętrzna część konstrukcji pieca pozostaje chłodna w dotyku, co zapewnia bezpieczniejsze użytkowanie. Proste czyszczenie Posiada całkowicie wyjmowane wnętrze, dzięki czemu dokładnie umyjemy każdy element, co zapobiega powstawaniu trudnych zanieczyszczeń oraz wynikających z nich problemów technicznych. Komora pieca wykonana jest ze stali AISI 304 i wyjmowane elementy możemy umyć w zmywarce. Łatwy dostęp do filtrów powietrza Bez okapu Dzięki filtrom katalitycznym, przestrzeń, w której znajduje się piec jest wolna od dymu i zapachów. Nie ma potrzeby stosowania okapu! Filtry katalityczne są do osobnego zakupu (patrz akcesoria). Równoczesne gotowanie Skróć czas oczekiwania na takie dania jak hamburger z frytkami, dzięki funkcji gotowania różnych potraw w jednym czasie! Sterowanie ekranem dotykowym lub przyciskami szybkiego dostępu Konfigurowalne panele sterowania pozwalają na zapisywanie ulubionych przepisów i szybki dostęp do nich. Powtarzalność wyników i jakość za każdym razem W piecu QUICK proces pieczenia zawsze odbywa się z zachowaniem najlepszej jakości i powtarzalnym efektem końcowym. Pomaga to zoptymalizować Twoją kuchnię i uniknąć strat. Możliwość wgrania przepisów przez łącze USB w modelu QUICK 1T Wybierz swój kolor! Piece dostępne są w trzech wariantach kolorystycznych: czarnym, beżowym i czerwonym System Plug & Play Pozwala na szybkie uruchomienie urządzenia bez konieczności instalacji.  Wystarczy tylko podłączyć urządzenie do prądu i gotowe! Nowa technologia nadmuchu: Dzięki zastosowaniu technologii obiegu powietrza skraca się czas przygotowania dania, dzięki czemu może być ono podane w ciągu kilku minut. Krótki czas oczekiwania, zwiększa tempo wydawania serwowanych potraw co przekłada się na wzrost sprzedażowy. Kompaktowa i solidna konstrukcja Piece QUICK, dzięki niewielkim wymiarom idealnie nadają się do lokali o ograniczonej przestrzeni użytkowej, takich jak bary, kawiarnie, stacje benzynowe, bary przy plaży, food trucki Dodatkowo piece można piętrować – nawet do czterech sztuk jednocześnie! Zewnętrzna część konstrukcji pieca pozostaje chłodna w dotyku, co zapewnia bezpieczniejsze użytkowanie. Proste czyszczenie Posiada całkowicie wyjmowane wnętrze, dzięki czemu dokładnie umyjemy każdy element, co zapobiega powstawaniu trudnych zanieczyszczeń oraz wynikających z nich problemów technicznych. Komora pieca wykonana jest ze stali AISI 304 i wyjmowane elementy możemy umyć w zmywarce. Łatwy dostęp do filtrów powietrza. Bez okapu Dzięki filtrom katalitycznym, przestrzeń, w której znajduje się piec jest wolna od dymu i zapachów. Nie ma potrzeby stosowania okapu! Filtry katalityczne są do osobnego zakupu (patrz akcesoria). Równoczesne gotowanie Skróć czas oczekiwania na takie dania jak hamburger z frytkami, dzięki funkcji gotowania różnych potraw w jednym czasie! Sterowanie ekranem dotykowym lub przyciskami szybkiego dostępu Konfigurowalne panele sterowania pozwalają na zapisywanie ulubionych przepisów i szybki dostęp do nich. Powtarzalność wyników i jakość za każdym razem W piecu QUICK proces pieczenia zawsze odbywa się z zachowaniem najlepszej jakości i powtarzalnym efektem końcowym. Pomaga to zoptymalizować Twoją kuchnię i uniknąć strat. Możliwość wgrania przepisów przez łącze USB w modelu QUICK 1T Wybierz swój kolor! Piece dostępne są w trzech wariantach kolorystycznych: czarnym, beżowym i czerwonym   PANEL STEROWANIA Panel sterowania z przyciskami szybkiego dostępu. Wystarczy skonfigurować i zapisać swoje ulubione lub najczęściej używane przepisy. Podświetlany panel cyfrowy LED Wskazuje wszystkie parametry i procesy Programy gotowania Umożliwia zapisanie do 100 programów + 8 programów szybkiego dostępu Regulacja parametrów Ustawianie żądanej wartości dla każdego parametru Wskaźnik temperatury Każda ikona świeci się, aby wskazać:- Wstępne nagrzewanie- Gotowość do pracy- Schładzanie   Funkcja szybkiego schładzania QUICK ma tę zaletę, że schładza się w ciągu kilku minut. Po zakończeniu dnia pracy zaleca się schłodzenie QUICK'a przed wyjęciem komory i umyciem jej w zmywarce.   Wyposażenie w standardzie: Płaska płyta do gotowania Szufelka aluminiowa z rantami bocznymi 280x280 mm Pojemnik teflonowy perforowany 280x280x25 mm Płyta z powłoką nieprzywierającą 280x280 mm   Wyposażenie dodatkowe: QFILTER - Zestaw filtrów katalitycznych, likwidujący konieczność stosowania okapów wyciągowych QSAB - Szufelka aluminiowa z rantami bocznymi 280x280 mm QSAS - Szufelka aluminiowa z rantami bocznymi 140x280 mm QSSK – Szpatułka kątowa QPPG – Nieprzywierająca powłoka do płyty grillowej 280x280 mm QPGR – Płyta grillowa ryflowana QPT28 – Pojemnik teflonowy (2 szt.) 280x280x25 mm QPT1428 - Pojemnik teflonowy (2 szt.) 140x280x25 mm QPT14 - Pojemnik teflonowy (2 szt.) 140x140x25 mm QPTP28 - Pojemnik teflonowy perforowany (2 szt.) 280x280x25 mm QPTP1428 - Pojemnik teflonowy perforowany (2 szt.) 140x280x25 mm QPTP14 - Pojemnik teflonowy perforowany (2 szt.) 140x140x25 mm QGR – Uchwyt/chwytak QDETCL – Detergent do mycia 1l QDETPR - Płynny środek konserwujący 1l   Parametry techniczne: Wymiary zewnętrzne [mm]: 397x598x410 Wymiary komory [mm]: 310x310x138 Zakres temperatury [°C]: 100-275 Moc [kW]: 3,6 Zasilanie [V]: 230 Kolor: beżowy Waga [kg]: 60   Do pobrania: Instrukcja obsługi       Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia...

Opis: Profesjonalny elektryczny piec obrotowy włoskiej produkcji, który pozwala między innymi na wypiekanie wyrobów piekarniczo-cukierniczych Idealnie sprawdzi się w piekarniach, cukierniach, pizzeriach, restauracjach, sklepach i marketach Piec pomieści wózki o pojemności 15 blach cukierniczych o wymiarach 400x600, 400x800 lub 460x660 mm Wózek z blachami obraca się w komorze pieczenia wokół własnej osi, gwarantując tym samym idealny i równomierny wypiek Wielowentylatorowy system BakeAIR z autorewersem zapewniającym równomierne rozprowadzenie gorącego powietrza w komorze Precyzyjna 5 stopniowa regulacja prędkości obrotowej wentylatorów pozwala na dostosowanie przepływu powietrza do rodzaju wypiekanego produktu Tryb półstatyczny dla produktów delikatnych w obróbce Wyposażony w automatyczny system BakeSTEAM, kontrolujący poziom naparowania i wilgotności w komorze pieca oraz natryskowy system generowania pary Funkcja Multi-timer pozwalająca na ustawienie czasu obróbki osobno dla każdej półki Pięć trybów pracy pieca: obróbka konwekcyjna, konwekcyjno-parowa, konwekcyjna z nawilżaniem, konwekcyjna z wykorzystaniem gorącego powietrza oraz obróbka z naparowaniem Wstępne nagrzewanie Program chłodzenia komory pieca Funkcjonalny dotykowy panel sterowania z cyfrowym wyświetlaczem Piec posiada wstępnie zapisane programy gotowania, z możliwością korzystania z bazy przepisów online oraz ustawienia własnych spersonalizowanych programów (wgrywanie przepisów - wymagany port USB) Powiadomienie dźwiękowe po zakończeniu programu gotowania Funkcja opóźnionego startu cyklu obróbki Automatyczne otwieranie komina BakeDRY, z możliwością częściowego otwarcia i ustawienia czasu otwarcia Wyposażony w podwójny parownik RotorBake pozwalający na wytworzenie większej ilości pary, użytecznej między innymi w przypadku gotowania potraw bezglutenowych Doskonała innowacyjna izolacja termiczna zapewnia minimalne straty ciepła w komorze pieca i niskie zużycie energii Drzwi z zespolonymi podwójnymi szybami termoizolacyjnymi z niskoemisyjnego szkła K Glass™, wyposażonego w specjalną powłokę, która zapewnia doskonałą izolację cieplną i oszczędność energii System autodiagnostyczny wykrywający i raportujący błędy i usterki W standardzie piec wyposażony jest w hak do mocowania i podwieszania wózka wewnątrz komory pieczenia Platforma obrotowa do podnoszenia wózków, przystosowana do pracy z własnymi wózkami wypiekowymi o wymiarach i wysokości innych niż standardowe - za dopłatą Platforma obrotowa zalecana jest w przypadku dużych wózków z ciężką zawartością Wózek 15-półkowy na blachy o wymiarach 400x600, 400x800 lub 460x660 mm - za dopłatą Port USB do zapisywania i wgrywania programów, eksportu danych HACCP i aktualizacji oprogramowania - za dopłatą Obudowa zewnętrzna wykonana ze stali nierdzewnej - za dopłatą Opcja zasilania urządzenia na 230V – za dopłatą   Wyposażenie dodatkowe: RTRB-ROT4/5 - Platforma obrotowa RTRB-USB - Port USB RTRB-SS - Obudowa zewnętrzna ze stali nierdzewnej RTRB-15T - Wózek 15-półkowy na blachy o wymiarach 400x600, 400x800 lub 460x660 mm   Parametry techniczne: Wymiary zewnętrzne [mm]: 1150x1390x2320 Pojemność blach: 15x 400x600/400x800/460x660 Odległość pomiędzy prowadnicami [mm]: 93 Moc [kW]: 24 Maks. temperatura [°C]: 270 Zasilanie [V]: 400 Waga [kg]: 615  Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia...

Opis: Profesjonalny gazowy piec obrotowy włoskiej produkcji, który pozwala między innymi na wypiekanie wyrobów piekarniczo-cukierniczych Idealnie sprawdzi się w piekarniach, cukierniach, pizzeriach, restauracjach, sklepach i marketach Piec pomieści wózki o pojemności 15 blach cukierniczych o wymiarach 400x600, 400x800, 460x660, 500x700 lub 600x650 mm Wózek z blachami obraca się w komorze pieczenia wokół własnej osi, gwarantując tym samym idealny i równomierny wypiek Wielowentylatorowy system BakeAIR z autorewersem zapewniającym równomierne rozprowadzenie gorącego powietrza w komorze Piec posiada wymiennik ciepła umieszczony wewnątrz komory wypiekowej wokół wentylatorów, gwarantując tym samym maksymalną wydajność i zmniejszenie zużycia energii Precyzyjna 5 stopniowa regulacja prędkości obrotowej wentylatorów pozwala na dostosowanie przepływu powietrza do rodzaju wypiekanego produktu Tryb półstatyczny dla produktów delikatnych w obróbce Wyposażony w automatyczny system BakeSTEAM, kontrolujący poziom naparowania i wilgotności w komorze pieca oraz natryskowy system generowania pary Funkcja Multi-timer pozwalająca na ustawienie czasu obróbki osobno dla każdej półki Pięć trybów pracy pieca: obróbka konwekcyjna, konwekcyjno-parowa, konwekcyjna z nawilżaniem, konwekcyjna z wykorzystaniem gorącego powietrza oraz obróbka z naparowaniem Wstępne nagrzewanie Program chłodzenia komory pieca Komora spalania pieca wykonana jest z najwyższej jakości stali nierdzewnej AISI 316 oraz objęta jest 7-letnią gwarancją Funkcjonalny dotykowy panel sterowania z cyfrowym wyświetlaczem Piec posiada wstępnie zapisane programy gotowania, z możliwością korzystania z bazy przepisów online oraz ustawienia własnych spersonalizowanych programów (wgrywanie przepisów - wymagany port USB) Powiadomienie dźwiękowe po zakończeniu programu gotowania Funkcja opóźnionego startu cyklu obróbki Automatyczne otwieranie komina BakeDRY, z możliwością częściowego otwarcia i ustawienia czasu otwarcia Wyposażony w podwójny parownik RotorBake pozwalający na wytworzenie większej ilości pary, użytecznej między innymi w przypadku gotowania potraw bezglutenowych Doskonała innowacyjna izolacja termiczna zapewnia minimalne straty ciepła w komorze pieca i niskie zużycie energii Drzwi z zespolonymi podwójnymi szybami termoizolacyjnymi z niskoemisyjnego szkła K Glass™, wyposażonego w specjalną powłokę, która zapewnia doskonałą izolację cieplną i oszczędność energii System autodiagnostyczny wykrywający i raportujący błędy i usterki W standardzie piec wyposażony jest w hak do mocowania i podwieszania wózka wewnątrz komory pieczenia Platforma obrotowa do podnoszenia wózków, przystosowana do pracy z własnymi wózkami wypiekowymi o wymiarach i wysokości innych niż standardowe - za dopłatą Platforma obrotowa zalecana jest w przypadku dużych wózków z ciężką zawartością Wózek 15-półkowy na blachy o wymiarach 400x600, 400x800, 460x660, 500x700 lub 600x650 mm - za dopłatą Port USB do zapisywania i wgrywania programów, eksportu danych HACCP i aktualizacji oprogramowania - za dopłatą Obudowa zewnętrzna wykonana ze stali nierdzewnej - za dopłatą   Wyposażenie dodatkowe: RTRB-ROT4/5 - Platforma obrotowa RTRB-USB - Port USB RTRB-SS - Obudowa zewnętrzna ze stali nierdzewnej RTRB-15T - Wózek 15-półkowy na blachy o wymiarach 400x600, 400x800, 460x660, 500x700 lub 600x650 mm   Parametry techniczne: Wymiary zewnętrzne [mm]: 1150x1390x2320 Pojemność blach: 15x 400x600/400x800/460x660/500x700/600x650 Odległość pomiędzy prowadnicami [mm]: 93 Moc [kW]: 34,8 Maks. temperatura [°C]: 270 Zasilanie [V]: gaz/230 Waga [kg]: 715  Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia...

Opis: Profesjonalny elektryczny piec obrotowy włoskiej produkcji, który pozwala między innymi na wypiekanie wyrobów piekarniczo-cukierniczych Idealnie sprawdzi się w piekarniach, cukierniach, pizzeriach, restauracjach, sklepach i marketach Piec pomieści wózki o pojemności 15 blach cukierniczych o wymiarach 400x600, 400x800, 460x660, 500x700 lub 600x650 mm Wózek z blachami obraca się w komorze pieczenia wokół własnej osi, gwarantując tym samym idealny i równomierny wypiek Wielowentylatorowy system BakeAIR z autorewersem zapewniającym równomierne rozprowadzenie gorącego powietrza w komorze Precyzyjna 5 stopniowa regulacja prędkości obrotowej wentylatorów pozwala na dostosowanie przepływu powietrza do rodzaju wypiekanego produktu Tryb półstatyczny dla produktów delikatnych w obróbce Wyposażony w automatyczny system BakeSTEAM, kontrolujący poziom naparowania i wilgotności w komorze pieca oraz natryskowy system generowania pary Funkcja Multi-timer pozwalająca na ustawienie czasu obróbki osobno dla każdej półki Pięć trybów pracy pieca: obróbka konwekcyjna, konwekcyjno-parowa, konwekcyjna z nawilżaniem, konwekcyjna z wykorzystaniem gorącego powietrza oraz obróbka z naparowaniem Wstępne nagrzewanie Program chłodzenia komory pieca Funkcjonalny dotykowy panel sterowania z cyfrowym wyświetlaczem Piec posiada wstępnie zapisane programy gotowania, z możliwością korzystania z bazy przepisów online oraz ustawienia własnych spersonalizowanych programów (wgrywanie przepisów - wymagany port USB) Powiadomienie dźwiękowe po zakończeniu programu gotowania Funkcja opóźnionego startu cyklu obróbki Automatyczne otwieranie komina BakeDRY, z możliwością częściowego otwarcia i ustawienia czasu otwarcia Wyposażony w podwójny parownik RotorBake pozwalający na wytworzenie większej ilości pary, użytecznej między innymi w przypadku gotowania potraw bezglutenowych Doskonała innowacyjna izolacja termiczna zapewnia minimalne straty ciepła w komorze pieca i niskie zużycie energii Drzwi z zespolonymi podwójnymi szybami termoizolacyjnymi z niskoemisyjnego szkła K Glass™, wyposażonego w specjalną powłokę, która zapewnia doskonałą izolację cieplną i oszczędność energii System autodiagnostyczny wykrywający i raportujący błędy i usterki W standardzie piec wyposażony jest w hak do mocowania i podwieszania wózka wewnątrz komory pieczenia Platforma obrotowa do podnoszenia wózków, przystosowana do pracy z własnymi wózkami wypiekowymi o wymiarach i wysokości innych niż standardowe - za dopłatą Platforma obrotowa zalecana jest w przypadku dużych wózków z ciężką zawartością Wózek 15-półkowy na blachy o wymiarach 400x600, 400x800, 460x660, 500x700 lub 600x650 mm - za dopłatą Port USB do zapisywania i wgrywania programów, eksportu danych HACCP i aktualizacji oprogramowania - za dopłatą Obudowa zewnętrzna wykonana ze stali nierdzewnej - za dopłatą Opcja zasilania urządzenia na 230V – za dopłatą   Wyposażenie dodatkowe: RTRB-ROT4/5 - Platforma obrotowa RTRB-USB - Port USB RTRB-SS - Obudowa zewnętrzna ze stali nierdzewnej RTRB-15T - Wózek 15-półkowy na blachy o wymiarach 400x600, 400x800, 460x660, 500x700 lub 600x650 mm   Parametry techniczne: Wymiary zewnętrzne [mm]: 1150x1390x2320 Pojemność blach: 15x 400x600/400x800/460x660/500x700/600x650 Odległość pomiędzy prowadnicami [mm]: 93 Moc [kW]: 30 Maks. temperatura [°C]: 270 Zasilanie [V]: 400 Waga [kg]: 615  Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia...

Opis: profesjonalny piec konwekcyjno-parowy Alphatech by Lainox z elektronicznym panelem sterowania uniwersalne prowadnice na pojemniki GN 1/1 oraz blachy cukierniczo-piekarnicze 600x400 mm OBSŁUGA PIECA: piec posiada 95 zapisanych wstępnych programów gotowania, w tym również funkcję podgrzewania potraw możliwość zapisania 99 programów, po 9 kroków każdy możliwość gotowania w 3 trybach pracy:- obróbka konwekcyjna 30°C - 260°C- obróbka z wykorzystaniem pary wodnej 30°C - 130°C- obróbka konwekcyjna + naparowanie 30°C - 260°C- wstępne nagrzewanie komory wyposażony w automatyczny system CLIMA, kontrolujący poziom naparowania w komorze pieca szybka i prosta obsługa wyboru i zatwierdzania programów, dzięki pokrętłu typu scroll&push alfanumeryczny wyświetlacz LED HVS wskazujący temperaturę, poziom naparowania, czas, czy temperaturę sondy  kolorowy wyświetlacz LCD - TFT 2,4"   FUNKCJE PIECA: wentylatory z autorewersem zapewniające równomierne rozprowadzenie temperatur 2 prędkości wentylatora elektroniczne naparowanie komory system kontrolujący przepływ powietrza wewnątrz komory złącze USB do zapisywania i wgrywania programów, wgrywania danych HACCP, czy aktualizacji oprogramowania wyposażony w system autodiagnostyczny informujący o każdej usterce i anomalii pieca funkcja EcoSpeed - optymalizuje i kontroluje zużycie energii na podstawie  ilości i rodzaju gotowanych potraw funkcja EvoVapor - automatyczna kontrola naparowania ograniczająca zużycie wody i energii automatyczny system myjący LCS z 7 programami mycia (opcjonalnie) manualny system mycia z prysznicem (opcjonalnie)   BUDOWA PIECA: komora pieca wykonana z wysokogatunkowej polerowanej stali nierdzewnej kompaktowe wymiary, panel sterowania umieszczony pod drzwiami  drzwi podwójne z wewnętrzną szybą atermiczną odbijającą ciepło i zapewniającą ochronę termiczną pieca otwierana szyba wewnętrzna ułatwia utrzymanie pieca w czystości ergonomiczna klamka otwierana w dwóch kierunkach regulowane zawiasy drzwi łatwo demontowalna osłona wentylatora, ułatwiająca jego czyszczenie energooszczędne oświetlenie LED klasa wodoszczelności IPX3   Wyposażenie opcjonalne: ILCS1 - automatyczny system mycia LCS - w zestawie z płynem czyszczącym CDL05 - 990 gr - 3 770,00 zł netto ICLD - prysznic ręczny z akcesoriami montażowymi - 1 100,00 zł netto ISC04 - czteropunktowa sonda rdzeniowa ? 3 mm - 1 710,00 zł zł netto ISA01 - jednopunktowa sonda rdzeniowa ? 1 mm - 1 710,00 zł netto IPS051 - drzwi otwierane na prawą stronę - 620,00 zł netto APDS - podwójne zabezpieczenie otwarcia drzwi - 730,00 zł netto NPK - przystosowanie pod podłączenie dedykowanego okapu - 740,00 zł netto SN - wstępnie skonfigurowanie systemu optymalizacji energii - 1 410,00 zł netto IGP464 - prowadnice dostosowane pod 4 blachy 600x400 z odstępem 90 mm - 980,00 zł netto CSA - wbudowany zbiornik na wodę 5 litrów, umożliwia gotowanie z parą bez podłączenia do wody (niedostępny dla pieców z automatycznym systemem myjącym) - 2 140,00 zł netto IKKV51 - dedykowany okap kondensacyjny chłodzony powietrzem (dostępny dla pieców z opcją NPK) - 13 360,00 zł netto   Parametry techniczne: sterowanie: elektroniczne wymiary zewnętrzne [mm]: 777x729x777 ilość pojemników GN 1/1 lub blach 600x400: 5 odległość między prowadnicami [mm]: 70 moc [kW]: 7,25 napięcie [V]: 400 rekomendowana liczba porcji: 30-80 waga [kg]: 74   Dlaczego warto wybrać piec konwekcyjno-parowy Alphatech by Lainox ICET051E?: W pełni profesjonalny piec konwekcyjno-parowy wyprodukowany we Włoszech Wyjątkowo kompaktowe wymiary Nowoczesny wygląd sprawi, że piec Alphatech stanie się ozdobą Twojej kuchni Prowadnice umożliwiają korzystanie z blach GN 1/1 oraz blach 600x400 mm Wentylatory z autorewersem gwarantują idealny rozkład temperatur w komorze 2-warstwowe szklane drzwi chronią przed oparzeniem oraz wpływają na znaczną energooszczędność pieca Możesz zapisać swoje ulubione przepisy, aby zawsze mieć wsparcie wizualne podczas przygotowywania posiłków Dzięki opcjonalnie dostępnej funkcji mycia w piecu Alphatech właściwa konserwacja urządzenia nie jest już obciążeniem dla personelu 24 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski   Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia...

Opis: dzięki zastosowaniu innowacyjnych rozwiązań technicznych piece Resto Quality to wszechstronne urządzenia, gwarantujące doskonałe rezultaty we wszystkich rodzajach obróbki termicznej piec umożliwia: pieczenie, smażenie, grillowanie, gotowanie na parze, blanszowanie, rozmrażanie, regenerację dzięki odpowiednio wyprofilowanym łopatkom wentylatora z autorewersem przepływ powietrza jest optymalny i zapewnia równomierny rozkład temperatur w komorze funkcja naparowania oraz sonda pomiarowa, precyzyjnie kontrolująca temperaturę wewnątrz potraw, pozwalają na perfekcyjną obróbkę mięs, drobiu, ryb czy warzyw drzwi pieca wykonane są z podwójnej szyby atermicznej, dzięki chłodzeniu grawitacyjnemu dają one gwarancję bezpieczeństwa i chronią przed oparzeniem możliwość prowadzenia jednocześnie obróbki różnych potraw, bez obawy o przenikanie zapachów na poszczególnych półkach proste otwieranie szyby ułatwiające utrzymanie pieca w czystości oświetlenie wnętrza pieca gwarantują bardzo wydajne lampy halogenowe uszczelka drzwi wykonana jest z gumy silikonowej, odpornej na wysokie temperatury i ścieranie łatwy w obsłudze, elektroniczny panel z możliwością zapisu 9 indywidualnych programów para wytwarzana metodą bezpośredniego natrysku podwójny cyfrowy wyświetlacz stopień ochrony IPX3 procentowe ustawienie stopnia naparowania możliwość włączenia i wyłączenia światła w komorze prowadnice umożliwiające korzystanie z blach GN 1/1 oraz blach cukierniczo-piekarniczych 600x400 system szybkiego schładzania komory pieca zatrzaskowy zamek drzwi prowadnice na blachy wykonane z wytrzymałych profili ze stali nierdzewnej regulowane nóżki umożliwiające właściwe wypoziomowanie pieca funkcja wstępnego nagrzewania funkcja delta T przeznaczona do delikatnej obróbki mięs sonda do pomiaru temperatury w zestawie trzy tryby pracy: para, gorące powietrze, kombinacja pary i gorącego powietrza   Parametry techniczne: sterowanie: elektroniczne pojemność: 10 blach 600x400mm lub GN1/1 wymiary zewnętrzne: 840x910x1150 mm odległość między prowadnicami: 80 mm  waga: 127 kg  moc: 12,7 kW napięcie: 400 V temperatura: 35-280°C   Wyposażenie dodatkowe: okap nad piec z łapaczami tłuszczu 900x1100x450 – 3 100 zł netto podstawa pod piec z prowadnicami na tace – 2 090,00 zł netto zmiękczacz manualny LT8 zmiękczacz automatyczny RQ4TD płyta szamotowa GN1/1 do pizzy drzwi pieca otwierane na prawą stronę prysznic do mycia komory   Dlaczego warto wybrać piece konwekcyjno-parowe Resto Quality FED10? W pełni profesjonalny piec konwekcyjno-parowy wyprodukowany we Włoszech najlepszy w tej cenie na rynku. Dzięki zastosowaniu innowacyjnych rozwiązań technicznych piece Resto Quality to wszechstronne urządzenia, gwarantujące doskonałe rezultaty we wszystkich rodzajach obróbki termicznej. Prowadnice wykonane z wytrzymałych profili ze stali nierdzewnej umożliwiają korzystanie z blach GN 1/1 oraz blach cukierniczo-piekarniczych 600x400mm. Umożliwia gotowanie rożnych produktów na kilku poziomach jednocześnie, co pozwala na elastyczną pracę w kuchni. Możliwość zapisania 9 indywidualnych programów. Specjalna klamka oraz drzwi pieca wykonane z podwójnej szyby atermicznej zapobiegają oparzeniu i umożliwiają utrzymanie komory w czystości. Sonda pomiarowa umożliwia kontrolowanie temperatury pieczonych potraw, dzięki czemu mamy pewność, że przygotowywane mięsa będą idealne. 12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski.      Do pobrania:  Instrukcja obsługi   Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia...

Piece Explora o wyjątkowym, nowoczesnym wyglądzie zostały zaprojektowane, nie tylko dla zaspokojenia zmysłów wizualnych, ale przede wszystkim dla zapewnienia wyjątkowych doświadczeń kulinarnych. Zapomnij o standardowym piecu: każdy piec Explora jest inteligentnym urządzeniem, które można kontrolować i programować za pomocą smartfona, tabletu lub komputera. Umożliwia obsługę zarówno codziennych jak i niestandardowych czynności zdalnie.   FUNKCJE TRYB PROGRAMOWANIA RĘCZNEGO Obróbka konwekcyjna 30°C - 270°C Obróbka konwekcyjna + naparowanie Obróbka z wykorzystaniem pary wodnej Maksymalna temperatura wstępnego nagrzewania komory - 270°C   OFEROWANY PIEC UMOŻLIWIA pieczenie smażenie grillowanie gotowanie w parze gotowanie Delta T blanszowanie rozmrażanie regenerację   PROGRAMOWANIE Możliwość zapisania do 1000 programów 40 kroków gotowania na każdy program 6 kategorii produktów Obrazkowa lista przepisów - wsparcie wizualne podczas przygotowywania posiłków. Zapamiętywanie stosowanych programów gotowania Interfejs USB   PANEL STEROWANIA I MULTI-TIMER Intuicyjny, doskonale widoczny wodoodporny ekran TFT 7” Multi-timer z niezależnym czasem na każdy poziom System wielokrotnego alarmu umożliwia gotowanie rożnych produktów na kilku poziomach jednocześnie, co pozwala na elastyczną pracę w kuchni Zapis operacji umożliwia dostęp do dziennika wszystkich operacji obsługiwanych przez urządzenie w dowolnym momencie bezpośrednio z pieca, tabletu lub smartfona Funkcja pauzy, dzięki której można zaprogramować całodzienny plan pracy Możliwość z korzystania gotowych wgranych programów gotowania, które można modyfikować według własnych preferencji   OBIEG POWIETRZA W KOMORZE PIECA Wentylatory z autorewersem zapewniają równomierny rozkład temperatur w komorze Aż 8 prędkości wentylatorów dla użytkownika, aby wybrać odpowiedni przepływ powietrza Tryb półstatyczny dla produktów delikatnych w obróbce Nowoczesny system szybkiego schładzania komory – 3 programy szybkiego chłodzenia System zwiększający przepływ powietrza wewnątrz komory   POZIOM WILGOTNOŚCI W KOMORZE PIECA Para wytwarzana metodą bezpośredniego natrysku System Sator Steam – generowanie pary wodnej do 100% nasycenia System Optimal Climatic - usuwa nadmiar wilgoci, utrzymując wymagany poziom wilgotności   SYSTEM MYJĄCY 3 cykle mycia 1 cykl płukania opcje detergentów i nabłyszczaczy 1 czas mycia   BALANS ENERGETYCZNY Monitorowanie zużycia energii -  zużycie energii w piecach Explora jest kontrolowane i nadzorowane Podwójna izolacja - innowacyjny materiał izolacyjny zapewnia minimalne straty ciepła w komorze pieczenia Podwójna, trwała szyba atermiczna, z której wykonane są drzwi decyduje o skutecznej ochronie termicznej pieca Doskonałe naparowanie - brak spadku temperatury podczas uruchamiania naparowania dzięki wprowadzeniu na grzałki wstępnie rozpylonej gorącej wody   FUNKCJE DODATKOWE I SZCZEGÓŁY TECHNICZNE Jednopunktowa sonda rdzeniowa pozwala na kontrolowanie temperatury wewnątrz potraw w celu uzyskania jak najlepszego smaku Precyzyjne oświetlenie halogenowe wnętrza pieca Wysuwane prowadnice ułatwiają zachowanie czystości wewnątrz urządzenia Konstrukcja umożliwia obróbkę kilku potraw w tym samym czasie bez obawy o przenikanie zapachów na poszczególnych półkach Uszczelka drzwi wykonana z elastycznej gumy silikonowej, stanowiącej skuteczną ochronę przed ścieraniem i wysokimi temperaturami Regulowane nóżki decydują o zachowaniu stabilności na podłożu Możesz zaplanować konserwację zapobiegawczą i zostaniesz natychmiast powiadomiony o każdej anomalii pracy pieca Wszystkie dane HACCP są stale zapisywane w piecu Explora. Można łatwo zapisać je na dysku USB lub wydrukować bezpośrednio w formacie PDF, nawet zdalnie Wymagane podłączenie do wody 3/4" Regulowane nóżki    OPCJE DODATKOWE: Możliwość szkolenia z obsługi i gotowania na piecu Możliwość montażu pieca pod przygotowaną instalację   Parametry techniczne: Wymiary zewnętrzne [mm]: 780x850x830 Odległość między prowadnicami [mm]: 67 Pojemność: 7x GN1/1 Moc [kW]: 10,5 Zakres temperatury [°C]: 30 - 270 Rekomendowana liczba porcji: 60 - 110 Zasilanie [V]: 400 Waga [kg]: 90   Wyposażenie dodatkowe: Okap kondensacyjny PC7600 Podstawa pod piec z prowadnicami na tace - 2 330,00 zł netto Zmiękczacz manualny LT8 Zmiękczacz automatyczny RQ4TD Komora wzrostowa PL7608 Piec z drzwiami otwieranymi na prawą stronę – 1 260zł netto Uniwersalne prowadnice na pojemniki 6 xGN1/1 i blachy 6x 600x400 - 780 zł netto   Dlaczego warto wybrać piec konwekcyjno-parowy Resto Quality PF7906? W pełni profesjonalny piec konwekcyjno-parowy wyprodukowany we Włoszech Prowadnice umożliwiają korzystanie z blach GN 1/1 oraz blach cukierniczo-piekarniczych 600x400mm (opcjonalnie) Nowoczesny wygląd sprawi, że piec Explora Colombo stanie się ozdobą Twojej kuchni Aż 8 prędkości wentylatora – perfekcyjne wyniki nawet w przypadku najbardziej skomplikowanych potraw 7-calowy wodoodporny i wygodny w obsłudze wyświetlacz TFT Wbudowana książka kucharska w języku polskim z najpopularniejszymi daniami Gdy zapisujesz swoje ulubione przepisy, możesz wprowadzić wybrane zdjęcie, aby zawsze mieć wsparcie wizualne podczas przygotowywania posiłków System wielokrotnego alarmu umożliwia gotowanie rożnych produktów na kilku poziomach jednocześnie, co pozwala na elastyczną pracę w kuchni Dzięki funkcji mycia w piecu Colombo właściwa konserwacja urządzenia nie jest już obciążeniem dla personelu 24 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski     Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia...

Opis: dzięki zastosowaniu innowacyjnych rozwiązań technicznych piece Resto Quality to wszechstronne urządzenia, gwarantujące doskonałe rezultaty we wszystkich rodzajach obróbki termicznej piec umożliwia: pieczenie, smażenie, grillowanie, gotowanie na parze, blanszowanie, rozmrażanie, regenerację dzięki odpowiednio wyprofilowanym łopatkom wentylatora z autorewersem przepływ powietrza jest optymalny i zapewnia równomierny rozkład temperatur w komorze funkcja naparowania oraz sonda pomiarowa, precyzyjnie kontrolująca temperaturę wewnątrz potraw, pozwalają na perfekcyjną obróbkę mięs, drobiu, ryb czy warzyw drzwi pieca wykonane są z podwójnej szyby atermicznej, dzięki chłodzeniu grawitacyjnemu dają one gwarancję bezpieczeństwa i chronią przed oparzeniem możliwość prowadzenia jednocześnie obróbki różnych potraw, bez obawy o przenikanie zapachów na poszczególnych półkach proste otwieranie szyby ułatwiające utrzymanie pieca w czystości oświetlenie wnętrza pieca gwarantują bardzo wydajne lampy halogenowe uszczelka drzwi wykonana jest z gumy silikonowej, odpornej na wysokie temperatury i ścieranie łatwy w obsłudze, elektroniczny panel z możliwością zapisu 9 indywidualnych programów para wytwarzana metodą bezpośredniego natrysku podwójny cyfrowy wyświetlacz stopień ochrony IPX3 procentowe ustawienie stopnia naparowania możliwość włączenia i wyłączenia światła w komorze prowadnice umożliwiające korzystanie z blach GN 1/1 oraz blach cukierniczo-piekarniczych 600x400 system szybkiego schładzania komory pieca zatrzaskowy zamek drzwi prowadnice na blachy wykonane z wytrzymałych profili ze stali nierdzewnej regulowane nóżki umożliwiające właściwe wypoziomowanie pieca funkcja wstępnego nagrzewania funkcja delta T przeznaczona do delikatnej obróbki mięs sonda do pomiaru temperatury w zestawie trzy tryby pracy: para, gorące powietrze, kombinacja pary i gorącego powietrza   Parametry techniczne: sterowanie: elektroniczne pojemność: 7 blach 600x400 mm lub GN1/1 wymiary zewnętrzne: 840x910x930 mm odległość między prowadnicami: 80 mm  waga: 106 kg  moc: 10,7 kW napięcie: 400 V temperatura: 35-280°C   Wyposażenie dodatkowe: okap nad piec z łapaczami tłuszczu 900x1100x450 – 3 100 zł netto podstawa pod piec z prowadnicami na tace – 2 090,00 zł netto zmiękczacz manualny LT8 zmiękczacz automatyczny RQ4TD płyta szamotowa GN1/1 do pizzy drzwi pieca otwierane na prawą stronę prysznic do mycia komory   Dlaczego warto wybrać piece konwekcyjno-parowe Resto Quality FED07? W pełni profesjonalny piec konwekcyjno-parowy wyprodukowany we Włoszech najlepszy w tej cenie na rynku. Dzięki zastosowaniu innowacyjnych rozwiązań technicznych piece Resto Quality to wszechstronne urządzenia, gwarantujące doskonałe rezultaty we wszystkich rodzajach obróbki termicznej. Prowadnice wykonane z wytrzymałych profili ze stali nierdzewnej umożliwiają korzystanie z blach GN 1/1 oraz blach cukierniczo-piekarniczych 600x400mm. Umożliwia gotowanie rożnych produktów na kilku poziomach jednocześnie, co pozwala na elastyczną pracę w kuchni. Możliwość zapisania 9 indywidualnych programów. Specjalna klamka oraz drzwi pieca wykonane z podwójnej szyby atermicznej zapobiegają oparzeniu i umożliwiają utrzymanie komory w czystości. Sonda pomiarowa umożliwia kontrolowanie temperatury pieczonych potraw, dzięki czemu mamy pewność, że przygotowywane mięsa będą idealne. 12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski.      Do pobrania:  Instrukcja obsługi   Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia...

Opis: dzięki zastosowaniu innowacyjnych rozwiązań technicznych piece Resto Quality to wszechstronne urządzenia, gwarantujące doskonałe rezultaty we wszystkich rodzajach obróbki termicznej piec umożliwia: pieczenie, smażenie, grillowanie, gotowanie na parze, blanszowanie, rozmrażanie, regenerację dzięki odpowiednio wyprofilowanym łopatkom wentylatora z autorewersem przepływ powietrza jest optymalny i zapewnia równomierny rozkład temperatur w komorze funkcja naparowania oraz sonda pomiarowa, precyzyjnie kontrolująca temperaturę wewnątrz potraw, pozwalają na perfekcyjną obróbkę mięs, drobiu, ryb czy warzyw drzwi pieca wykonane są z podwójnej szyby atermicznej, dzięki chłodzeniu grawitacyjnemu dają one gwarancję bezpieczeństwa i chronią przed oparzeniem możliwość prowadzenia jednocześnie obróbki różnych potraw, bez obawy o przenikanie zapachów na poszczególnych półkach proste otwieranie szyby ułatwiające utrzymanie pieca w czystości oświetlenie wnętrza pieca gwarantują bardzo wydajne lampy halogenowe uszczelka drzwi wykonana jest z gumy silikonowej, odpornej na wysokie temperatury i ścieranie łatwy w obsłudze, elektroniczny panel z możliwością zapisu 9 indywidualnych programów para wytwarzana metodą bezpośredniego natrysku podwójny cyfrowy wyświetlacz stopień ochrony IPX3 procentowe ustawienie stopnia naparowania możliwość włączenia i wyłączenia światła w komorze prowadnice umożliwiające korzystanie z blach GN 1/1 oraz blach cukierniczo-piekarniczych 600x400 system szybkiego schładzania komory pieca zatrzaskowy zamek drzwi prowadnice na blachy wykonane z wytrzymałych profili ze stali nierdzewnej regulowane nóżki umożliwiające właściwe wypoziomowanie pieca funkcja wstępnego nagrzewania funkcja delta T przeznaczona do delikatnej obróbki mięs sonda do pomiaru temperatury w zestawie trzy tryby pracy: para, gorące powietrze, kombinacja pary i gorącego powietrza   Parametry techniczne: sterowanie: elektroniczne pojemność: 6 blach 600x400 mm lub GN1/1 wymiary zewnętrzne: 840x910x830 mm odległość między prowadnicami: 80 mm  waga: 91 kg  moc: 7,65 kW napięcie: 400 V temperatura: 35-280°C   Wyposażenie dodatkowe: okap nad piec z łapaczami tłuszczu 900x1100x450 – 3 100 zł netto podstawa pod piec z prowadnicami na tace –2 090,00 zł netto zmiękczacz manualny LT8 zmiękczacz automatyczny RQ4TD płyta szamotowa GN1/1 do pizzy drzwi pieca otwierane na prawą stronę prysznic do mycia komory   Dlaczego warto wybrać piece konwekcyjno-parowe Resto Quality FED06? W pełni profesjonalny piec konwekcyjno-parowy wyprodukowany we Włoszech najlepszy w tej cenie na rynku. Dzięki zastosowaniu innowacyjnych rozwiązań technicznych piece Resto Quality to wszechstronne urządzenia, gwarantujące doskonałe rezultaty we wszystkich rodzajach obróbki termicznej. Prowadnice wykonane z wytrzymałych profili ze stali nierdzewnej umożliwiają korzystanie z blach GN 1/1 oraz blach cukierniczo-piekarniczych 600x400mm. Umożliwia gotowanie rożnych produktów na kilku poziomach jednocześnie, co pozwala na elastyczną pracę w kuchni. Możliwość zapisania 9 indywidualnych programów. Specjalna klamka oraz drzwi pieca wykonane z podwójnej szyby atermicznej zapobiegają oparzeniu i umożliwiają utrzymanie komory w czystości. Sonda pomiarowa umożliwia kontrolowanie temperatury pieczonych potraw, dzięki czemu mamy pewność, że przygotowywane mięsa będą idealne. 12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski.      Do pobrania:  Instrukcja obsługi   Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia...

Opis: dzięki zastosowaniu innowacyjnych rozwiązań technicznych piece Resto Quality to wszechstronne urządzenia, gwarantujące doskonałe rezultaty we wszystkich rodzajach obróbki termicznej piec umożliwia: pieczenie, smażenie, grillowanie, gotowanie na parze, blanszowanie, rozmrażanie, regenerację dzięki odpowiednio wyprofilowanym łopatkom wentylatora z autorewersem przepływ powietrza jest optymalny i zapewnia równomierny rozkład temperatur w komorze funkcja naparowania oraz sonda pomiarowa, precyzyjnie kontrolująca temperaturę wewnątrz potraw, pozwalają na perfekcyjną obróbkę mięs, drobiu, ryb czy warzyw drzwi pieca wykonane są z podwójnej szyby atermicznej, dzięki chłodzeniu grawitacyjnemu dają one gwarancję bezpieczeństwa i chronią przed oparzeniem możliwość prowadzenia jednocześnie obróbki różnych potraw, bez obawy o przenikanie zapachów na poszczególnych półkach proste otwieranie szyby ułatwiające utrzymanie pieca w czystości oświetlenie wnętrza pieca gwarantują bardzo wydajne lampy halogenowe uszczelka drzwi wykonana jest z gumy silikonowej, odpornej na wysokie temperatury i ścieranie łatwy w obsłudze, elektroniczny panel z możliwością zapisu 9 indywidualnych programów para wytwarzana metodą bezpośredniego natrysku podwójny cyfrowy wyświetlacz stopień ochrony IPX3 procentowe ustawienie stopnia naparowania możliwość włączenia i wyłączenia światła w komorze prowadnice umożliwiające korzystanie z blach GN 1/1 oraz blach cukierniczo-piekarniczych 600x400 system szybkiego schładzania komory pieca zatrzaskowy zamek drzwi prowadnice na blachy wykonane z wytrzymałych profili ze stali nierdzewnej regulowane nóżki umożliwiające właściwe wypoziomowanie pieca funkcja wstępnego nagrzewania funkcja delta T przeznaczona do delikatnej obróbki mięs sonda do pomiaru temperatury w zestawie trzy tryby pracy: para, gorące powietrze, kombinacja pary i gorącego powietrza   Parametry techniczne sterowanie: elektroniczne pojemność: 5 blach 600x400mm  lub GN1/1 wymiary zewnętrzne: 840x910x750 mm odległość między prowadnicami: 80 mm  waga: 87 kg  moc: 6,45 kW napięcie: 400 V temperatura: 35-280°C   Wyposażenie dodatkowe: okap nad piec z łapaczami tłuszczu 900x1100x450 – 3 100 zł netto podstawa pod piec z prowadnicami na tace – 2 090,00 zł netto zmiękczacz manualny LT8 zmiękczacz automatyczny RQ4TD płyta szamotowa GN1/1 do pizzy drzwi pieca otwierane na prawą stronę  prysznic do mycia komory   Dlaczego warto wybrać piece konwekcyjno-parowe Resto Quality FED05? W pełni profesjonalny piec konwekcyjno-parowy wyprodukowany we Włoszech najlepszy w tej cenie na rynku. Dzięki zastosowaniu innowacyjnych rozwiązań technicznych piece Resto Quality to wszechstronne urządzenia, gwarantujące doskonałe rezultaty we wszystkich rodzajach obróbki termicznej. Prowadnice wykonane z wytrzymałych profili ze stali nierdzewnej umożliwiają korzystanie z blach GN 1/1 oraz blach cukierniczo-piekarniczych 600x400mm. Umożliwia gotowanie rożnych produktów na kilku poziomach jednocześnie, co pozwala na elastyczną pracę w kuchni. Możliwość zapisania 9 indywidualnych programów. Specjalna klamka oraz drzwi pieca wykonane z podwójnej szyby atermicznej zapobiegają oparzeniu i umożliwiają utrzymanie komory w czystości. Sonda pomiarowa umożliwia kontrolowanie temperatury pieczonych potraw, dzięki czemu mamy pewność, że przygotowywane mięsa będą idealne. 12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski.      Do pobrania:  Instrukcja obsługi   Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia...

Opis urządzenia: dzięki zastosowaniu innowacyjnych rozwiązań technicznych piece Resto Quality to wszechstronne urządzenia, gwarantujące doskonałe rezultaty we wszystkich rodzajach obróbki termicznej piec umożliwia: pieczenie, smażenie, grillowanie, gotowanie na parze, blanszowanie, rozmrażanie, regenerację dzięki odpowiednio wyprofilowanym łopatkom wentylatora z autorewersem przepływ powietrza jest optymalny i zapewnia równomierny rozkład temperatur w komorze funkcja naparowania oraz sonda pomiarowa, precyzyjnie kontrolująca temperaturę wewnątrz potraw, pozwalają na perfekcyjną obróbkę mięs, drobiu, ryb czy warzyw drzwi pieca wykonane są z podwójnej szyby atermicznej, dzięki chłodzeniu grawitacyjnemu dają one gwarancję bezpieczeństwa i chronią przed oparzeniem możliwość prowadzenia jednocześnie obróbki różnych potraw, bez obawy o przenikanie zapachów na poszczególnych półkach proste otwieranie szyby ułatwiające utrzymanie pieca w czystości oświetlenie wnętrza pieca gwarantują bardzo wydajne lampy halogenowe uszczelka drzwi wykonana jest z gumy silikonowej, odpornej na wysokie temperatury i ścieranie łatwy w obsłudze, elektroniczny panel z możliwością zapisu 9 indywidualnych programów para wytwarzana metodą bezpośredniego natrysku podwójny cyfrowy wyświetlacz stopień ochrony IPX3 procentowe ustawienie stopnia naparowania możliwość włączenia i wyłączenia światła w komorze prowadnice umożliwiające korzystanie z blach GN 1/1 oraz blach cukierniczo-piekarniczych 600x400 system szybkiego schładzania komory pieca zatrzaskowy zamek drzwi prowadnice na blachy wykonane z wytrzymałych profili ze stali nierdzewnej regulowane nóżki umożliwiające właściwe wypoziomowanie pieca funkcja wstępnego nagrzewania funkcja delta T przeznaczona do delikatnej obróbki mięs sonda do pomiaru temperatury w zestawie trzy tryby pracy: para, gorące powietrze, kombinacja pary i gorącego powietrza   Parametry techniczne sterowanie: elektroniczne pojemność: 4 blachy 600x400 mm lub GN1/1 wymiary zewnętrzne: 840x910x670 mm odległość między prowadnicami: 80 mm  waga: 79 kg  moc: 5,45 kW napięcie: 400 V temperatura: 35-280 °C   Wyposażenie dodatkowe: okap nad piec z łapaczami tłuszczu 900x1100x450 – 3 100 zł netto podstawa pod piec z prowadnicami na tace – 2 090,00 zł netto zmiękczacz manualny LT8 zmiękczacz automatyczny RQ4TD płyta szamotowa GN1/1 do pizzy  drzwi pieca otwierane na prawą stronę prysznic do mycia komory   Dlaczego warto wybrać piece konwekcyjno-parowe Resto Quality FED04? W pełni profesjonalny piec konwekcyjno-parowy wyprodukowany we Włoszech najlepszy w tej cenie na rynku. Dzięki zastosowaniu innowacyjnych rozwiązań technicznych piece Resto Quality to wszechstronne urządzenia, gwarantujące doskonałe rezultaty we wszystkich rodzajach obróbki termicznej. Prowadnice wykonane z wytrzymałych profili ze stali nierdzewnej umożliwiają korzystanie z blach GN 1/1 oraz blach cukierniczo-piekarniczych 600x400mm. Umożliwia gotowanie rożnych produktów na kilku poziomach jednocześnie, co pozwala na elastyczną pracę w kuchni. Możliwość zapisania 9 indywidualnych programów. Specjalna klamka oraz drzwi pieca wykonane z podwójnej szyby atermicznej zapobiegają oparzeniu i umożliwiają utrzymanie komory w czystości. Sonda pomiarowa umożliwia kontrolowanie temperatury pieczonych potraw, dzięki czemu mamy pewność, że przygotowywane mięsa będą idealne. 12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski      Do pobrania:  Instrukcja obsługi   Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia...

Szkolenie z obsługi pieca gratis   Doskonałe rezultaty gotowania MultiSteam Innowacyjna, opatentowana technologia wprowadzania podwójnej pary, 5 razy szybsza niż w tradycyjnych systemach (bojler lub natrysk bezpośredni) dzięki wstępnemu podgrzewaniu wody. Szybsza i gęstsza para, zapewniająca równomierne gotowanie   TSC (Kontrola stabilności termicznej) Jedyny taki opatentowany system, który zapewnia maksymalną stabilność termiczną podczas gotowania w niskiej temperaturze z minimalnymi odchyleniami (± 0,2 °C) (opcja)   Smart Clima Plus Inteligentny system tworzenia i zarządzania systemem. Dzięki zaawansowanym czujnikom, piec monitoruje wilgotność w komorze pieczenia, wprowadzając lub odprowadzając parę, aby uzyskać pożądany rezultat   DryOut Plus Umożliwia aktywne usuwanie wilgoci z komory w celu uzyskania bardziej chrupiącej tekstury dzięki unikalnej technologii niskociśnieniowej. Chrupiące, złociste, bardzo szybkie i doskonałe rezultaty     Większy komfort użytkowania Sous-vide, jedno- i wielopunktowe sondy z magnetycznym złączem plug & play lub wewnętrzną sondą jednopunktową lub sondą wielopunktową Dzięki nowemu złączu magnetycznemu podłączenie sondy jeszcze nigdy nie było tak szybkie i łatwe     Zintegrowana rynienka ociekowa Rynienka ociekowa podłączona do odpływu. Rynienka została również wyposażona w filtr który zapobiega przedostawaniu się resztek jedzenia, które mogłyby spowodować jego zatkanie   Wbudowane oświetlenie LED Specjalnie zaprojektowane, odporne na wysokie temperatury, charakteryzuje się minimalnym zużyciem energii oraz wydłużonym czasem pracy   Złącze USB Złącze USB dla rejestrowania danych HACCP, aktualizacji oprogramowania oraz wysyłania i pobierania programów. Urządzenie umożliwia rejestrowanie temperatur i zdarzeń występujących podczas normalnego użytkowania. Dostępne dla modeli COMPACT CONCEPT, COMPACT EVOLUTION, iCOOK, iBAKE, iCOOK MAX oraz iBAKE MAX     Większa skuteczność i wydajność   Wysokiej jakości izolacja termiczna Komora grzewcza wykonana ze stali AISI 304 i AISI 316L (modele MAX). Jej duża wytrzymałość gwarantuje doskonałe gotowanie i znaczną oszczędność energii   Szkło niskoemisyjne Najnowsza technologia szkła niskoemisyjnego zapewnia lepszą izolację poprzez zmniejszenie strat ciepła. Konstrukcja drzwi sprawia, że są one łatwe do czyszczenia i bezpieczne w obsłudze   Najnowocześniejsza, wysokowydajna technologia nawiewu SmartWind Szybsze i bardziej równomierne gotowanie dzięki termodynamicznej konstrukcji wentylatora w połączeniu z z inteligentnym zarządzaniem prędkością i kierunkiem obrotów   MyCare – mycie automatyczne Opatentowany inteligentny automatyczny system myjący. Usuwa wszelkie zabrudzenia z komory pieca. Piec wykrywa stopień zabrudzenia i proponuje najbardziej odpowiedni program   Większa ochrona żywności   UltraVioletSteam Ta opatentowana technologia może wytwarzać absolutnie czystą, wysterylizowaną parę, która jest wolna od patogenów nawet w niskich temperaturach, dzięki systemowi promieniowania ultrafioletowego (opcja)   Jedyny w 100% sterylny piec Dzięki połączeniu opatentowanych technologii UltraVioletSteam i systemu samoczyszczenia MyCare komora pieca będzie w 100% sterylna, czysta i wolna od patogenów nawet w niskich temperaturach   Rączka oraz komponenty wykonane z tworzyw o właściwościach antybakteryjnych Dodany komponent antybakteryjny umożliwia lepszą ochronę przed rozprzestrzenianiem się zarazków i bakterii, zapewniając w ten sposób czystą i higieniczną powierzchnię   NightWatch Możesz gotować w nocy w niskich temperaturach, z pełnym ze spokojem o swoje dania. W przypadku, gdy temperatura spadnie poniżej 56 °C, piec wyda widoczne i dźwiękowe ostrzeżenia       Opis: 3 tryby gotowania: Konwekcja (od 30? do 280?C) / Mieszany: konwekcja + para (od 30? do 280?C) / para wodna nasycona (od 30? do 130?C) SmartWind. Szybsze, w pełni równomierne gotowanie dzięki inteligentnemu systemowi który reguluje kierunek obrotów wentylatorów i ich prędkość: 4 prędkości MultiSteam. Opatentowana technologia podwójnego wtrysku pary DryOut Plus. Aktywne usuwanie wilgoci z komory za pomocą technologii niskociśnieniowej. Technologia zapewniająca chrupiące, złociste, ultraszybkie i doskonałe rezultaty SmartClima Plus. Inteligentny system czujników, który reguluje moc i wilgotność w komorze w zależności od rodzaju i ilości żywności Nagrzewanie i schładzanie. Automatyczne wstępne nagrzewanie lub schładzanie komory gotowania MySmartCooking. Inteligentny system gotowania. Wybierz produkt, rodzaj obróbki , dostosuj wielkość, stopień przyrumienienia i ustawienia punktowe, a piec sam obliczy parametry, aby uzyskać doskonały rezultat Multilevel. Zarządzanie niezależnym gotowaniem kilku potraw potraw na raz z różnymi czasami zakończenia, idealne dla restauracji ? la carte Just In Time. Synchronizuje wkładanie pojemników, aby wszystkie potrawy były przygotowywane w tym samym czasie Połączenie Wi-Fi , z funkcją zdalnej aktualizacji oprogramowania MyCloud. Pozostań w kontakcie ze swoim piecem za pomocą smartfona lub tabletu. Wyświetlaj status pieczenia, twórz i zapisuj przepisy z dowolnego miejsca i wysyłaj je do swojego pieca lub korzystaj z książki z przepisami, która jest stale aktualizowana Programy + Fazy gotowania w każdym programie: 400 + 10 FastMenu. Utwórz ekran szybkiego dostępu z wybranymi programami i funkcjami Cooking Check. Podsumowanie dziennego, miesięcznego lub rocznego zużycia NightWatch. Automatycznie kontynuuje nocne gotowanie od miejsca, w którym zostało przerwane w przypadku awarii zasilania MyCare. Automatyczny, inteligentny system czyszczący z wykrywaniem stopnia zabrudzenia i automatycznym ostrzeganiem: 4 stopnie + płukanie Wielopunktowa sonda wewnętrzna Prowadnice typu L z łatwym do czyszczenia systemem antyprzechyłowym 10-calowy ekran dotykowy TFT Złącze USB do aktualizacji oprogrmowania i rejestrowania danych HACCP Wizualny i dźwiękowy alarm zakończenia gotowania Oświetlenie LED. Minimalne zużycie i maksymalny czas działania Niskoemisyjne, drzwi z potrójną szybą, mocowane na zawiasach i umożliwiające łatwe czyszczenie Niezwykle odporna komora ze stali nierdzewnej AISI 304 18/10, w pełni spawana, z zaokrąglonymi krawędziami (odpływ przez zintegrowany syfon) Automatyczny system odprowadzania wody działa nawet przy otwartych drzwiach Rączka i elementy z tworzywa sztucznego są pokryte powłoką antybakteryjną Stopień ochrony IPX5     Wyposażenie dodatkowe: MYCHA245 - zestaw przyłączy do wody i odpływu - akcesoria do szybkiego i łatwego podłączenia dopływu i odpływu wody zawiera w zestawie 5 tabletek CleanDuo MYCHA385 - zestaw UltraVioletSteam: całkowicie czysta, wysterylizowana i wolna od patogenów para dzięki opatentowanej technologii promieniowania ultrafioletowego MYCHA229 - podstawa z prowadnicami 600 x 400. Odległość między prowadnicami: 68 mm MYCHA387 - okap kondensacyjny pochłania i skrapla parę wodną z komina i drzwi pieca. Łatwa instalacja MYCHA267 - przedni okap kondensacyjny pochłania i skrapla parę wodną z komina i drzwi pieca. Łatwa instalacja MYCHA270 - przedni okap kondensacyjny z filtrem węglowym pochłania i skrapla parę wodną z komina i drzwi pieca. Łatwa instalacja     Parametry techniczne: Wymiary [mm]: 760x800x865 Moc [kW]: 12,6 Zasilanie [V]: 400 Pojemność: 6x600x400 Waga [kg]: 102 Odległość między prowadnicami [mm]: 85 Zakres temperatury [°C]: 30 - 280 Zalecana dzienna ilość wypiekanych bagietek (gramatura 250 g, długość 54 cm): 90 Zalecana dzienna ilość wypiekanych rogalików (gramatura 85 g, średnica 10 cm): 288   Gwarancja wynosi 12 miesięcy. Warunkiem udzielenia 24-miesięcznej gwarancji jest rejestracja urządzenia na stronie producenta: https://mychef.distform.com/en/warranty-activation/     Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia...

Szkolenie z obsługi pieca gratis   Doskonałe rezultaty gotowania MultiSteam Innowacyjna, opatentowana technologia wprowadzania podwójnej pary, 5 razy szybsza niż w tradycyjnych systemach (bojler lub natrysk bezpośredni) dzięki wstępnemu podgrzewaniu wody. Szybsza i gęstsza para, zapewniająca równomierne gotowanie   TSC (Kontrola stabilności termicznej) Jedyny taki opatentowany system, który zapewnia maksymalną stabilność termiczną podczas gotowania w niskiej temperaturze z minimalnymi odchyleniami (± 0,2 °C) (opcja)   Smart Clima Plus Inteligentny system tworzenia i zarządzania systemem. Dzięki zaawansowanym czujnikom, piec monitoruje wilgotność w komorze pieczenia, wprowadzając lub odprowadzając parę, aby uzyskać pożądany rezultat   DryOut Plus Umożliwia aktywne usuwanie wilgoci z komory w celu uzyskania bardziej chrupiącej tekstury dzięki unikalnej technologii niskociśnieniowej. Chrupiące, złociste, bardzo szybkie i doskonałe rezultaty     Większy komfort użytkowania Sous-vide, jedno- i wielopunktowe sondy z magnetycznym złączem plug & play lub wewnętrzną sondą jednopunktową lub sondą wielopunktową Dzięki nowemu złączu magnetycznemu podłączenie sondy jeszcze nigdy nie było tak szybkie i łatwe     Zintegrowana rynienka ociekowa Rynienka ociekowa podłączona do odpływu. Rynienka została również wyposażona w filtr który zapobiega przedostawaniu się resztek jedzenia, które mogłyby spowodować jego zatkanie   Wbudowane oświetlenie LED Specjalnie zaprojektowane, odporne na wysokie temperatury, charakteryzuje się minimalnym zużyciem energii oraz wydłużonym czasem pracy   Złącze USB Złącze USB dla rejestrowania danych HACCP, aktualizacji oprogramowania oraz wysyłania i pobierania programów. Urządzenie umożliwia rejestrowanie temperatur i zdarzeń występujących podczas normalnego użytkowania. Dostępne dla modeli COMPACT CONCEPT, COMPACT EVOLUTION, iCOOK, iBAKE, iCOOK MAX oraz iBAKE MAX     Większa skuteczność i wydajność   Wysokiej jakości izolacja termiczna Komora grzewcza wykonana ze stali AISI 304 i AISI 316L (modele MAX). Jej duża wytrzymałość gwarantuje doskonałe gotowanie i znaczną oszczędność energii   Szkło niskoemisyjne Najnowsza technologia szkła niskoemisyjnego zapewnia lepszą izolację poprzez zmniejszenie strat ciepła. Konstrukcja drzwi sprawia, że są one łatwe do czyszczenia i bezpieczne w obsłudze   Najnowocześniejsza, wysokowydajna technologia nawiewu SmartWind Szybsze i bardziej równomierne gotowanie dzięki termodynamicznej konstrukcji wentylatora w połączeniu z z inteligentnym zarządzaniem prędkością i kierunkiem obrotów   MyCare – mycie automatyczne Opatentowany inteligentny automatyczny system myjący. Usuwa wszelkie zabrudzenia z komory pieca. Piec wykrywa stopień zabrudzenia i proponuje najbardziej odpowiedni program   Większa ochrona żywności   UltraVioletSteam Ta opatentowana technologia może wytwarzać absolutnie czystą, wysterylizowaną parę, która jest wolna od patogenów nawet w niskich temperaturach, dzięki systemowi promieniowania ultrafioletowego (opcja)   Jedyny w 100% sterylny piec Dzięki połączeniu opatentowanych technologii UltraVioletSteam i systemu samoczyszczenia MyCare komora pieca będzie w 100% sterylna, czysta i wolna od patogenów nawet w niskich temperaturach   Rączka oraz komponenty wykonane z tworzyw o właściwościach antybakteryjnych Dodany komponent antybakteryjny umożliwia lepszą ochronę przed rozprzestrzenianiem się zarazków i bakterii, zapewniając w ten sposób czystą i higieniczną powierzchnię   NightWatch Możesz gotować w nocy w niskich temperaturach, z pełnym ze spokojem o swoje dania. W przypadku, gdy temperatura spadnie poniżej 56 °C, piec wyda widoczne i dźwiękowe ostrzeżenia       Opis: 3 tryby gotowania: Konwekcja (od 30? do 280?C) / Mieszany: konwekcja + para (od 30? do 280?C) / para wodna nasycona (od 30? do 130?C) SmartWind. Szybsze, w pełni równomierne gotowanie dzięki inteligentnemu systemowi który reguluje kierunek obrotów wentylatorów i ich prędkość: 6 prędkości MultiSteam. Opatentowana technologia podwójnego wtrysku pary DryOut Plus. Aktywne usuwanie wilgoci z komory za pomocą technologii niskociśnieniowej. Technologia zapewniająca chrupiące, złociste, ultraszybkie i doskonałe rezultaty SmartClima Plus. Inteligentny system czujników, który reguluje moc i wilgotność w komorze w zależności od rodzaju i ilości żywności Nagrzewanie i schładzanie. Automatyczne wstępne nagrzewanie lub schładzanie komory gotowania MySmartCooking. Inteligentny system gotowania. Wybierz produkt, rodzaj obróbki , dostosuj wielkość, stopień przyrumienienia i ustawienia punktowe, a piec sam obliczy parametry, aby uzyskać doskonały rezultat Multilevel. Zarządzanie niezależnym gotowaniem kilku potraw potraw na raz z różnymi czasami zakończenia, idealne dla restauracji ? la carte Just In Time. Synchronizuje wkładanie pojemników, aby wszystkie potrawy były przygotowywane w tym samym czasie Połączenie Wi-Fi , z funkcją zdalnej aktualizacji oprogramowania MyCloud. Pozostań w kontakcie ze swoim piecem za pomocą smartfona lub tabletu. Wyświetlaj status pieczenia, twórz i zapisuj przepisy z dowolnego miejsca i wysyłaj je do swojego pieca lub korzystaj z książki z przepisami, która jest stale aktualizowana Programy + Fazy gotowania w każdym programie: 400 + 10 FastMenu. Utwórz ekran szybkiego dostępu z wybranymi programami i funkcjami Cooking Check. Podsumowanie dziennego, miesięcznego lub rocznego zużycia NightWatch. Automatycznie kontynuuje nocne gotowanie od miejsca, w którym zostało przerwane w przypadku awarii zasilania MyCare. Automatyczny, inteligentny system czyszczący z wykrywaniem stopnia zabrudzenia i automatycznym ostrzeganiem: 4 stopnie + płukanie Wielopunktowa sonda wewnętrzna Prowadnice typu L z łatwym do czyszczenia systemem antyprzechyłowym 10-calowy ekran dotykowy TFT Złącze USB do aktualizacji oprogrmowania i rejestrowania danych HACCP Wizualny i dźwiękowy alarm zakończenia gotowania Oświetlenie LED. Minimalne zużycie i maksymalny czas działania Niskoemisyjne, drzwi z potrójną szybą, mocowane na zawiasach i umożliwiające łatwe czyszczenie Niezwykle odporna komora ze stali nierdzewnej AISI 304 18/10, w pełni spawana, z zaokrąglonymi krawędziami (odpływ przez zintegrowany syfon) Automatyczny system odprowadzania wody działa nawet przy otwartych drzwiach Rączka i elementy z tworzywa sztucznego są pokryte powłoką antybakteryjną Stopień ochrony IPX5   Wyposażenie dodatkowe: MYCHA397 - zestaw przyłączy do wody i odpływu - akcesoria do szybkiego i łatwego podłączenia dopływu i odpływu wody zawiera w zestawie 5 tabletek CleanDuo MYCHA385 - zestaw UltraVioletSteam: całkowicie czysta, wysterylizowana i wolna od patogenów para dzięki opatentowanej technologii promieniowania ultrafioletowego MYCHA403 - podstawa z prowadnicami 600 x 400. Odległość między prowadnicami: 68 mm     Parametry techniczne: Wymiary [mm]: 760x918x854 Moc gazowa [kW]: 13 Moc elektryczna [kW]: 0,805 Zasilanie [V]: 230 Pojemność: 6x600x400 Waga [kg]: 130 Odległość między prowadnicami [mm]: 85 Zakres temperatury [°C]: 30 - 280 Zalecana dzienna ilość wypiekanych bagietek (gramatura 250 g, długość 54 cm): 90 Zalecana dzienna ilość wypiekanych rogalików (gramatura 85 g, średnica 10 cm): 288     Gwarancja wynosi 12 miesięcy. Warunkiem udzielenia 24-miesięcznej gwarancji jest rejestracja urządzenia na stronie producenta: https://mychef.distform.com/en/warranty-activation/     Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia...

Szkolenie z obsługi pieca gratis Doskonałe rezultaty gotowania MultiSteam Innowacyjna, opatentowana technologia wprowadzania podwójnej pary, 5 razy szybsza niż w tradycyjnych systemach (bojler lub natrysk bezpośredni) dzięki wstępnemu podgrzewaniu wody. Szybsza i gęstsza para, zapewniająca równomierne gotowanie   TSC (Kontrola stabilności termicznej) Jedyny taki opatentowany system, który zapewnia maksymalną stabilność termiczną podczas gotowania w niskiej temperaturze z minimalnymi odchyleniami (± 0,2 °C) (opcja)   Smart Clima Plus Inteligentny system tworzenia i zarządzania systemem. Dzięki zaawansowanym czujnikom, piec monitoruje wilgotność w komorze pieczenia, wprowadzając lub odprowadzając parę, aby uzyskać pożądany rezultat   DryOut Plus Umożliwia aktywne usuwanie wilgoci z komory w celu uzyskania bardziej chrupiącej tekstury dzięki unikalnej technologii niskociśnieniowej. Chrupiące, złociste, bardzo szybkie i doskonałe rezultaty     Większy komfort użytkowania Sous-vide, jedno- i wielopunktowe sondy z magnetycznym złączem plug & play lub wewnętrzną sondą jednopunktową lub sondą wielopunktową Dzięki nowemu złączu magnetycznemu podłączenie sondy jeszcze nigdy nie było tak szybkie i łatwe     Zintegrowana rynienka ociekowa Rynienka ociekowa podłączona do odpływu. Rynienka została również wyposażona w filtr który zapobiega przedostawaniu się resztek jedzenia, które mogłyby spowodować jego zatkanie   Wbudowane oświetlenie LED Specjalnie zaprojektowane, odporne na wysokie temperatury, charakteryzuje się minimalnym zużyciem energii oraz wydłużonym czasem pracy   Złącze USB Złącze USB dla rejestrowania danych HACCP, aktualizacji oprogramowania oraz wysyłania i pobierania programów. Urządzenie umożliwia rejestrowanie temperatur i zdarzeń występujących podczas normalnego użytkowania. Dostępne dla modeli COMPACT CONCEPT, COMPACT EVOLUTION, iCOOK, iBAKE, iCOOK MAX oraz iBAKE MAX     Większa skuteczność i wydajność   Wysokiej jakości izolacja termiczna Komora grzewcza wykonana ze stali AISI 304 i AISI 316L (modele MAX). Jej duża wytrzymałość gwarantuje doskonałe gotowanie i znaczną oszczędność energii   Szkło niskoemisyjne Najnowsza technologia szkła niskoemisyjnego zapewnia lepszą izolację poprzez zmniejszenie strat ciepła. Konstrukcja drzwi sprawia, że są one łatwe do czyszczenia i bezpieczne w obsłudze   Najnowocześniejsza, wysokowydajna technologia nawiewu SmartWind Szybsze i bardziej równomierne gotowanie dzięki termodynamicznej konstrukcji wentylatora w połączeniu z z inteligentnym zarządzaniem prędkością i kierunkiem obrotów   MyCare – mycie automatyczne Opatentowany inteligentny automatyczny system myjący. Usuwa wszelkie zabrudzenia z komory pieca. Piec wykrywa stopień zabrudzenia i proponuje najbardziej odpowiedni program   Większa ochrona żywności   UltraVioletSteam Ta opatentowana technologia może wytwarzać absolutnie czystą, wysterylizowaną parę, która jest wolna od patogenów nawet w niskich temperaturach, dzięki systemowi promieniowania ultrafioletowego (opcja)   Jedyny w 100% sterylny piec Dzięki połączeniu opatentowanych technologii UltraVioletSteam i systemu samoczyszczenia MyCare komora pieca będzie w 100% sterylna, czysta i wolna od patogenów nawet w niskich temperaturach   Rączka oraz komponenty wykonane z tworzyw o właściwościach antybakteryjnych Dodany komponent antybakteryjny umożliwia lepszą ochronę przed rozprzestrzenianiem się zarazków i bakterii, zapewniając w ten sposób czystą i higieniczną powierzchnię   NightWatch Możesz gotować w nocy w niskich temperaturach, z pełnym ze spokojem o swoje dania. W przypadku, gdy temperatura spadnie poniżej 56 °C, piec wyda widoczne i dźwiękowe ostrzeżenia     Opis: 3 tryby gotowania: Konwekcja (od 30? do 280?C) / Mieszany: konwekcja + para (od 30? do 280?C) / para wodna nasycona (od 30? do 130?C) Nagrzewanie i schładzanie. Automatyczne wstępne nagrzewanie lub schładzanie komory gotowania SmartWind. Szybsze, w pełni równomierne gotowanie dzięki inteligentnemu systemowi który reguluje kierunek obrotów wentylatorów i ich prędkość: 6 prędkości MultiSteam. Opatentowana technologia podwójnego wtrysku pary SmartClima Plus. Inteligentny system czujników, który reguluje moc i wilgotność w komorze w zależności od rodzaju i ilości żywności DryOut Plus. Aktywne usuwanie wilgoci z komory za pomocą technologii niskociśnieniowej. Technologia zapewniająca chrupiące, złociste, ultraszybkie i doskonałe rezultaty MySmartCooking. Inteligentny system gotowania. Wybierz produkt, rodzaj obróbki , dostosuj wielkość porcji Multilevel. Zarządzanie niezależnym gotowaniem kilku potraw na raz z różnymi czasami zakończenia, idealne dla restauracji ? la carte Just In Time. Synchronizuje wkładanie pojemników, aby wszystkie potrawy były przygotowywane w tym samym czasie Połączenie Wi-Fi , z funkcją zdalnej aktualizacji oprogramowania MyCloud. Pozostań w kontakcie ze swoim piecem za pomocą smartfona lub tabletu. Wyświetlaj status pieczenia, twórz i zapisuj przepisy z dowolnego miejsca i wysyłaj je do swojego pieca lub korzystaj z książki z przepisami, która jest stale aktualizowana Programy + Fazy gotowania w każdym programie: 400 + 10 FastMenu. Utwórz ekran szybkiego dostępu z wybranymi programami i funkcjami Cooking Check. Podsumowanie dziennego, miesięcznego lub rocznego zużycia energii NightWatch. Automatycznie kontynuuje nocne gotowanie od miejsca, w którym zostało przerwane w przypadku awarii zasilania MyCare. Automatyczny, inteligentny system czyszczący z wykrywaniem stopnia zabrudzenia i automatycznym ostrzeganiem: 4 stopnie + płukanie Wielopunktowa sonda wewnętrzna 10-calowy ekran dotykowy TFT Złącze USB do aktualizacji oprogramowania i rejestrowania danych HACCP Wizualny i dźwiękowy alarm zakończenia gotowania Oświetlenie LED. Minimalne zużycie i maksymalny czas działania Niskoemisyjne, drzwi z potrójną szybą, mocowane na zawiasach i umożliwiające łatwe czyszczenie Niezwykle odporna komora ze stali nierdzewnej AISI 304 18/10, w pełni spawana, z zaokrąglonymi krawędziami (odpływ przez zintegrowany syfon) Automatyczny system odprowadzania wody działa nawet przy otwartych drzwiach Rączka i elementy z tworzywa sztucznego są pokryte powłoką antybakteryjną Stopień ochrony IPX5 Wózek na tace z prowadnicami 600 x 400. Pojemność 16 blach 600x400, odległość między prowadnicami 85mm, wykonany ze stali nierdzewnej AISI 316L     Wyposażenie dodatkowe: MYCHA397 - zestaw przyłączy do wody i odpływu - akcesoria do szybkiego i łatwego podłączenia dopływu i odpływu wody zawiera w zestawie 5 tabletek CleanDuo MYCHA385 - zestaw UltraVioletSteam: całkowicie czysta, wysterylizowana i wolna od patogenów para dzięki opatentowanej technologii promieniowania ultrafioletowego     Parametry techniczne: Wymiary [mm]: 893x1018x1923 Moc [kW]: 34,7 Zasilanie [V]: 400 Pojemność: 16x600x400 Waga [kg]: 311 Odległość między prowadnicami [mm]: 85 Zakres temperatury [°C]: 30 - 280 Zalecana dzienna ilość wypiekanych bagietek (gramatura 250 g, długość 54 cm): 240 Zalecana dzienna ilość wypiekanych rogalików (gramatura 85 g, średnica 10 cm): 300     Gwarancja wynosi 12 miesięcy. Warunkiem udzielenia 24-miesięcznej gwarancji jest rejestracja urządzenia na stronie producenta: https://mychef.distform.com/en/warranty-activation/     Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia...