Kangoo.plSzukamy produktów wśród ponad 10 mln ofert sklepów internetowych

Opis: profesjonalny piec konwekcyjno-parowy Alphatech by Lainox z manualnym panelem sterowania uniwersalne prowadnice na pojemniki GN 1/1 oraz blachy cukierniczo-piekarnicze 600x400 mm OBSŁUGA PIECA: możliwość gotowania w 3 trybach pracy: - obróbka konwekcyjna 30°C - 260°C - obróbka z wykorzystaniem pary wodnej 30°C - 130°C - obróbka konwekcyjna + naparowanie 30°C - 260°C - wstępne nagrzewanie komory szybka i prosta obsługa pieca za pomocą pokręteł   FUNKCJE PIECA: wentylatory z autorewersem zapewniające równomierne rozprowadzenie temperatur regulacja naparowania za pomocą pokrętła manualny system mycia z prysznicem (opcjonalnie)   BUDOWA PIECA: komora pieca wykonana z wysokogatunkowej polerowanej stali nierdzewnej kompaktowe wymiary, panel sterowania umieszczony pod drzwiami drzwi podwójne z wewnętrzną szybą atermiczną odbijającą ciepło i zapewniającą ochronę termiczną pieca otwierana szyba wewnętrzna ułatwia utrzymanie pieca w czystości ergonomiczna klamka otwierana w dwóch kierunkach regulowane zawiasy drzwi łatwo demontowalna osłona wentylatora, ułatwiająca jego czyszczenie energooszczędne oświetlenie LED klasa wodoszczelności IPX3   Wyposażenie Opcjonalne: ICLD - prysznic ręczny z akcesoriami montażowymi - 770,00 zł netto IPS051 - drzwi otwierane na prawą stronę - 440,00 zł netto APDS - podwójne zabezpieczenie otwarcia drzwi - 520,00 zł netto NPK - przystosowanie pod podłączenie dedykowanego okapu - 530,00 zł netto ISP464 - prowadnice dostosowane pod 4 blachy 600x400 z odstępem 90 mm - 370,00 zł netto CSA - wbudowany zbiornik na wodę 5 litrów, umożliwia gotowanie z parą bez podłączenia do wody (niedostępny dla pieców z automatycznym systemem myjącym) - 1 520,00 zł netto IKKV51 - dedykowany okap kondensacyjny chłodzony powietrzem (dostępny dla pieców z opcją NPK) - 9 240,00 zł netto   Parametry techniczne: sterowanie: manualne zasilanie: gaz wymiary zewnętrzne [mm]: 777x729x777 ilość blach GN 1/1 lub 600x400: 5 odległość między prowadnicami [mm]: 70 moc gazowa [kW]: 8,5 moc elektryczna [kW]: 0,25 napięcie [V]: 230 rekomendowana liczba porcji: 30-80 waga [kg]: 80   Dlaczego warto wybrać piec konwekcyjno-parowy Alphatech by Lainox ICGM051E?: W pełni profesjonalny piec konwekcyjno-parowy wyprodukowany we Włoszech Wyjątkowo kompaktowe wymiary Nowoczesny wygląd sprawi, że piec Alphatech stanie się ozdobą Twojej kuchni Prowadnice umożliwiają korzystanie z blach GN 1/1 oraz blach 600x400 mm Wentylatory z autorewersem gwarantują idealny rozkład temperatur w komorze 2-warstwowe szklane drzwi chronią przed oparzeniem oraz wpływają na znaczną energooszczędność pieca 24 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski  

Opis: Piec konwekcyjno-parowy, który idealnie sprawdzi się w marketach, sklepach, restauracjach i innych obiektach gastronomicznych Idealnie nadaje się do intensywnego użytkowania Wyposażony w prosty w obsłudze manualny panel sterowania z 3 pokrętłami 2 prędkości wentylatora z autorewersem Odległość między prowadnicami: 67 mm Manualna regulacja naparowania za pomocą pokrętła Para generowana bezpośrednią metodą natryskową Obudowa oraz komora z prowadnicami wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej Możliwość gotowania w 3 trybach pracy: - obróbka konwekcyjna 50°C - 270°C - obróbka z wykorzystaniem pary wodnej 50°C - 100°C - obróbka konwekcyjna + naparowanie 50°C - 270°C Komora pieca wykonana ze stali AISI 304 z zaokrąglonymi krawędziami, dla łatwiejszego utrzymania w czystości Ergonomiczna klamka Wentylatory wykonane ze stali nierdzewnej   Parametry techniczne: Wymiary [mm]: 800x750x800 Pojemność: 7xGN 1/1 Moc [kW]: 12 Zasilanie [V]: 230 Waga [kg]: 125   Dlaczego warto wybrać piec konwekcyjno-parowy CDA-107G?: W pełni profesjonalny piec konwekcyjno-parowy wyprodukowany we Włoszech Wentylatory z autorewersem gwarantują idealny rozkład temperatur w komorze 2-warstwowe szklane drzwi chronią przed oparzeniem oraz wpływają na znaczną energooszczędność pieca 12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski

Opis: profesjonalny piec konwekcyjno-parowy Alphatech by Lainox z manualnym panelem sterowania uniwersalne prowadnice na pojemniki GN 1/1 oraz blachy cukierniczo-piekarnicze 600x400 mm OBSŁUGA PIECA: możliwość gotowania w 3 trybach pracy: - obróbka konwekcyjna 30°C - 260°C - obróbka z wykorzystaniem pary wodnej 30°C - 130°C - obróbka konwekcyjna + naparowanie 30°C - 260°C - wstępne nagrzewanie komory szybka i prosta obsługa pieca za pomocą pokręteł   FUNKCJE PIECA: wentylatory z autorewersem zapewniające równomierne rozprowadzenie temperatur regulacja naparowania za pomocą pokrętła manualny system mycia z prysznicem (opcjonalnie)   BUDOWA PIECA: komora pieca wykonana z wysokogatunkowej polerowanej stali nierdzewnej kompaktowe wymiary, panel sterowania umieszczony pod drzwiami  drzwi podwójne z wewnętrzną szybą atermiczną odbijającą ciepło i zapewniającą ochronę termiczną pieca otwierana szyba wewnętrzna ułatwia utrzymanie pieca w czystości ergonomiczna klamka otwierana w dwóch kierunkach regulowane zawiasy drzwi łatwo demontowalna osłona wentylatora, ułatwiająca jego czyszczenie energooszczędne oświetlenie LED klasa wodoszczelności IPX3   Wyposażenie opcjonalne: ICLD - prysznic ręczny z akcesoriami montażowymi - 770,00 zł netto IPS051 - drzwi otwierane na prawą stronę - 440,00 zł netto APDS - podwójne zabezpieczenie otwarcia drzwi - 520,00 zł netto SN - wstępnie skonfigurowanie systemu optymalizacji energii - 1 000,00 zł netto NPK - przystosowanie pod podłączenie dedykowanego okapu - 530,00 zł netto ISP464 - prowadnice dostosowane pod 4 blachy 600x400 z odstępem 90 mm - 370,00 zł netto CSA - wbudowany zbiornik na wodę 5 litrów, umożliwia gotowanie z parą bez podłączenia do wody (niedostępny dla pieców z automatycznym systemem myjącym) - 1 520,00 zł netto IKKV51 - dedykowany okap kondensacyjny chłodzony powietrzem (dostępny dla pieców z opcją NPK) - 9 240,00 zł netto   Parametry techniczne: sterowanie: manualne wymiary zewnętrzne [mm]: 777x729x777 ilość blach GN 1/1 lub 600x400: 5 odległość między prowadnicami [mm]: 70 moc [kW]: 7,25 napięcie [V]: 400 rekomendowana liczba porcji: 30-80 waga [kg]: 74   Dlaczego warto wybrać piec konwekcyjno-parowy Alphatech by Lainox ICEM051E?: W pełni profesjonalny piec konwekcyjno-parowy wyprodukowany we Włoszech Wyjątkowo kompaktowe wymiary Nowoczesny wygląd sprawi, że piec Alphatech stanie się ozdobą Twojej kuchni Prowadnice umożliwiają korzystanie z pojemników GN 1/1 oraz blach 600x400 mm Wentylatory z autorewersem gwarantują idealny rozkład temperatur w komorze 2-warstwowe szklane drzwi chronią przed oparzeniem oraz wpływają na znaczną energooszczędność pieca 24 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski  

Opis: Jeden z najwęższych pieców na rynku - tylko 51cm szerokości Pod względem wydajności i funkcjonalności nie ustępują standardowym dużym piecom  Idealny do każdej kuchni, szczególnie tych najmniejszych Dzięki ergonomicznemu uchwytowi drzwiczek o opatentowanej konstrukcji można otworzyć piec nawet z zajętymi rękami z obu stron Piece Compact można ustawiać jeden na drugim, dzięki czemu można w pełni wykorzystać cenną przestrzeń w kuchni Komora pieca jest głęboko tłoczona, posiada zaokrąglone krawędzie ze stali nierdzewnej AISI304 System autorewersyjnej wentylacji z dwoma prędkościami wentylatorów, gwarantuje lepszą jednolitość gotowania Tacka ociekowa podłączona jest do odpływu Manualne sterowanie kominem upustowym pary Możliwość zmiany kierunku otwierania drzwi, nawet po instalacji  Wytwarzanie pary: system bezpośredni Korpus grzewczy umieszczony z tyłu komory gotowania Wodoszczelna komora gotowania ze stali nierdzewnej AISI 304 Korpusy zewnętrzne ze stali nierdzewnej Wentylatory komory gotowania ze stali nierdzewnej Sterowanie za pomocą wygodnych pokręteł Możliwość zamówienia pieca z zasilaniem 230V oraz 400V   Parametry techniczne: Wymiary [mm]: 510x660x670 Pojemność: 4x GN2/3 Odległość pomiędzy prowadnicami [mm]: 67 Zakres temperatur [°C]: 50 - 270 Zasilanie [V]: 400 lub 230 Moc [kW]: 4,3 lub 3,0  

Opis: dzięki zastosowaniu innowacyjnych rozwiązań technicznych piece Resto Quality to wszechstronne urządzenia, gwarantujące doskonałe rezultaty we wszystkich rodzajach obróbki termicznej piec umożliwia: pieczenie, smażenie, grillowanie, gotowanie na parze, blanszowanie, rozmrażanie, regenerację dzięki odpowiednio wyprofilowanym łopatkom wentylatora z autorewersem przepływ powietrza jest optymalny i zapewnia równomierny rozkład temperatur w komorze funkcja naparowania oraz sonda pomiarowa, precyzyjnie kontrolująca temperaturę wewnątrz potraw, pozwalają na perfekcyjną obróbkę mięs, drobiu, ryb czy warzyw drzwi pieca wykonane są z podwójnej szyby atermicznej, dzięki chłodzeniu grawitacyjnemu dają one gwarancję bezpieczeństwa i chronią przed oparzeniem możliwość prowadzenia jednocześnie obróbki różnych potraw, bez obawy o przenikanie zapachów na poszczególnych półkach proste otwieranie szyby ułatwiające utrzymanie pieca w czystości oświetlenie wnętrza pieca gwarantują bardzo wydajne lampy halogenowe uszczelka drzwi wykonana jest z gumy silikonowej, odpornej na wysokie temperatury i ścieranie łatwy w obsłudze, elektroniczny panel z możliwością zapisu 9 indywidualnych programów para wytwarzana metodą bezpośredniego natrysku podwójny cyfrowy wyświetlacz stopień ochrony IPX3 procentowe ustawienie stopnia naparowania możliwość włączenia i wyłączenia światła w komorze prowadnice umożliwiające korzystanie z blach GN 1/1 oraz blach cukierniczo-piekarniczych 600x400 system szybkiego schładzania komory pieca zatrzaskowy zamek drzwi prowadnice na blachy wykonane z wytrzymałych profili ze stali nierdzewnej regulowane nóżki umożliwiające właściwe wypoziomowanie pieca funkcja wstępnego nagrzewania funkcja delta T przeznaczona do delikatnej obróbki mięs sonda do pomiaru temperatury w zestawie trzy tryby pracy: para, gorące powietrze, kombinacja pary i gorącego powietrza   Parametry techniczne: sterowanie: elektroniczne pojemność: 6 blach 600x400 mm lub GN1/1 wymiary zewnętrzne: 840x910x830 mm odległość między prowadnicami: 80 mm  waga: 91 kg  moc: 7,65 kW napięcie: 400 V temperatura: 35-280°C   Wyposażenie dodatkowe: okap nad piec z łapaczami tłuszczu 900x1100x450 – 3 100 zł netto podstawa pod piec z prowadnicami na tace –1 830 zł netto zmiękczacz manualny LT8 zmiękczacz automatyczny RQ4TD płyta szamotowa GN1/1 do pizzy drzwi pieca otwierane na prawą stronę prysznic do mycia komory   Dlaczego warto wybrać piece konwekcyjno-parowe Resto Quality FED06? W pełni profesjonalny piec konwekcyjno-parowy wyprodukowany we Włoszech najlepszy w tej cenie na rynku. Dzięki zastosowaniu innowacyjnych rozwiązań technicznych piece Resto Quality to wszechstronne urządzenia, gwarantujące doskonałe rezultaty we wszystkich rodzajach obróbki termicznej. Prowadnice wykonane z wytrzymałych profili ze stali nierdzewnej umożliwiają korzystanie z blach GN 1/1 oraz blach cukierniczo-piekarniczych 600x400mm. Umożliwia gotowanie rożnych produktów na kilku poziomach jednocześnie, co pozwala na elastyczną pracę w kuchni. Możliwość zapisania 9 indywidualnych programów. Specjalna klamka oraz drzwi pieca wykonane z podwójnej szyby atermicznej zapobiegają oparzeniu i umożliwiają utrzymanie komory w czystości. Sonda pomiarowa umożliwia kontrolowanie temperatury pieczonych potraw, dzięki czemu mamy pewność, że przygotowywane mięsa będą idealne. 12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski.      Do pobrania:  Instrukcja obsługi  

Opis urządzenia: dzięki zastosowaniu innowacyjnych rozwiązań technicznych piece Resto Quality to wszechstronne urządzenia, gwarantujące doskonałe rezultaty we wszystkich rodzajach obróbki termicznej piec umożliwia: pieczenie, smażenie, grillowanie, gotowanie na parze, blanszowanie, rozmrażanie, regenerację dzięki odpowiednio wyprofilowanym łopatkom wentylatora z autorewersem przepływ powietrza jest optymalny i zapewnia równomierny rozkład temperatur w komorze funkcja naparowania oraz sonda pomiarowa, precyzyjnie kontrolująca temperaturę wewnątrz potraw, pozwalają na perfekcyjną obróbkę mięs, drobiu, ryb czy warzyw drzwi pieca wykonane są z podwójnej szyby atermicznej, dzięki chłodzeniu grawitacyjnemu dają one gwarancję bezpieczeństwa i chronią przed oparzeniem możliwość prowadzenia jednocześnie obróbki różnych potraw, bez obawy o przenikanie zapachów na poszczególnych półkach proste otwieranie szyby ułatwiające utrzymanie pieca w czystości oświetlenie wnętrza pieca gwarantują bardzo wydajne lampy halogenowe uszczelka drzwi wykonana jest z gumy silikonowej, odpornej na wysokie temperatury i ścieranie łatwy w obsłudze, elektroniczny panel z możliwością zapisu 9 indywidualnych programów para wytwarzana metodą bezpośredniego natrysku podwójny cyfrowy wyświetlacz stopień ochrony IPX3 procentowe ustawienie stopnia naparowania możliwość włączenia i wyłączenia światła w komorze prowadnice umożliwiające korzystanie z blach GN 1/1 oraz blach cukierniczo-piekarniczych 600x400 system szybkiego schładzania komory pieca zatrzaskowy zamek drzwi prowadnice na blachy wykonane z wytrzymałych profili ze stali nierdzewnej regulowane nóżki umożliwiające właściwe wypoziomowanie pieca funkcja wstępnego nagrzewania funkcja delta T przeznaczona do delikatnej obróbki mięs sonda do pomiaru temperatury w zestawie trzy tryby pracy: para, gorące powietrze, kombinacja pary i gorącego powietrza   Parametry techniczne sterowanie: elektroniczne pojemność: 4 blachy 600x400 mm lub GN1/1 wymiary zewnętrzne: 840x910x670 mm odległość między prowadnicami: 80 mm  waga: 79 kg  moc: 5,45 kW napięcie: 400 V temperatura: 35-280 °C   Wyposażenie dodatkowe: okap nad piec z łapaczami tłuszczu 900x1100x450 – 3 100 zł netto podstawa pod piec z prowadnicami na tace – 1 830 zł netto zmiękczacz manualny LT8 zmiękczacz automatyczny RQ4TD płyta szamotowa GN1/1 do pizzy  drzwi pieca otwierane na prawą stronę prysznic do mycia komory   Dlaczego warto wybrać piece konwekcyjno-parowe Resto Quality FED04? W pełni profesjonalny piec konwekcyjno-parowy wyprodukowany we Włoszech najlepszy w tej cenie na rynku. Dzięki zastosowaniu innowacyjnych rozwiązań technicznych piece Resto Quality to wszechstronne urządzenia, gwarantujące doskonałe rezultaty we wszystkich rodzajach obróbki termicznej. Prowadnice wykonane z wytrzymałych profili ze stali nierdzewnej umożliwiają korzystanie z blach GN 1/1 oraz blach cukierniczo-piekarniczych 600x400mm. Umożliwia gotowanie rożnych produktów na kilku poziomach jednocześnie, co pozwala na elastyczną pracę w kuchni. Możliwość zapisania 9 indywidualnych programów. Specjalna klamka oraz drzwi pieca wykonane z podwójnej szyby atermicznej zapobiegają oparzeniu i umożliwiają utrzymanie komory w czystości. Sonda pomiarowa umożliwia kontrolowanie temperatury pieczonych potraw, dzięki czemu mamy pewność, że przygotowywane mięsa będą idealne. 12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski      Do pobrania:  Instrukcja obsługi  

Opis: dzięki zastosowaniu innowacyjnych rozwiązań technicznych piece Resto Quality to wszechstronne urządzenia, gwarantujące doskonałe rezultaty we wszystkich rodzajach obróbki termicznej piec umożliwia: pieczenie, smażenie, grillowanie, gotowanie na parze, blanszowanie, rozmrażanie, regenerację dzięki odpowiednio wyprofilowanym łopatkom wentylatora z autorewersem przepływ powietrza jest optymalny i zapewnia równomierny rozkład temperatur w komorze funkcja naparowania oraz sonda pomiarowa, precyzyjnie kontrolująca temperaturę wewnątrz potraw, pozwalają na perfekcyjną obróbkę mięs, drobiu, ryb czy warzyw drzwi pieca wykonane są z podwójnej szyby atermicznej, dzięki chłodzeniu grawitacyjnemu dają one gwarancję bezpieczeństwa i chronią przed oparzeniem możliwość prowadzenia jednocześnie obróbki różnych potraw, bez obawy o przenikanie zapachów na poszczególnych półkach proste otwieranie szyby ułatwiające utrzymanie pieca w czystości oświetlenie wnętrza pieca gwarantują bardzo wydajne lampy halogenowe uszczelka drzwi wykonana jest z gumy silikonowej, odpornej na wysokie temperatury i ścieranie łatwy w obsłudze, elektroniczny panel z możliwością zapisu 9 indywidualnych programów para wytwarzana metodą bezpośredniego natrysku podwójny cyfrowy wyświetlacz stopień ochrony IPX3 procentowe ustawienie stopnia naparowania możliwość włączenia i wyłączenia światła w komorze prowadnice umożliwiające korzystanie z blach GN 1/1 oraz blach cukierniczo-piekarniczych 600x400 system szybkiego schładzania komory pieca zatrzaskowy zamek drzwi prowadnice na blachy wykonane z wytrzymałych profili ze stali nierdzewnej regulowane nóżki umożliwiające właściwe wypoziomowanie pieca funkcja wstępnego nagrzewania funkcja delta T przeznaczona do delikatnej obróbki mięs sonda do pomiaru temperatury w zestawie trzy tryby pracy: para, gorące powietrze, kombinacja pary i gorącego powietrza   Parametry techniczne sterowanie: elektroniczne pojemność: 5 blach 600x400mm  lub GN1/1 wymiary zewnętrzne: 840x910x750 mm odległość między prowadnicami: 80 mm  waga: 87 kg  moc: 6,45 kW napięcie: 400 V temperatura: 35-280°C   Wyposażenie dodatkowe: okap nad piec z łapaczami tłuszczu 900x1100x450 – 3 100 zł netto podstawa pod piec z prowadnicami na tace – 1 830 zł netto zmiękczacz manualny LT8 zmiękczacz automatyczny RQ4TD płyta szamotowa GN1/1 do pizzy drzwi pieca otwierane na prawą stronę  prysznic do mycia komory   Dlaczego warto wybrać piece konwekcyjno-parowe Resto Quality FED05? W pełni profesjonalny piec konwekcyjno-parowy wyprodukowany we Włoszech najlepszy w tej cenie na rynku. Dzięki zastosowaniu innowacyjnych rozwiązań technicznych piece Resto Quality to wszechstronne urządzenia, gwarantujące doskonałe rezultaty we wszystkich rodzajach obróbki termicznej. Prowadnice wykonane z wytrzymałych profili ze stali nierdzewnej umożliwiają korzystanie z blach GN 1/1 oraz blach cukierniczo-piekarniczych 600x400mm. Umożliwia gotowanie rożnych produktów na kilku poziomach jednocześnie, co pozwala na elastyczną pracę w kuchni. Możliwość zapisania 9 indywidualnych programów. Specjalna klamka oraz drzwi pieca wykonane z podwójnej szyby atermicznej zapobiegają oparzeniu i umożliwiają utrzymanie komory w czystości. Sonda pomiarowa umożliwia kontrolowanie temperatury pieczonych potraw, dzięki czemu mamy pewność, że przygotowywane mięsa będą idealne. 12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski.      Do pobrania:  Instrukcja obsługi  

wymiary 875x775x1015 mm, pojemność 10x GN1/1 lub 10x blacha 600x400 mm, piec elektryczny, sterowanie manualne, zasilanie 400V/50Hz, moc 11,9kW

wymiary 865x775x715 mm, pojemność 6x GN1/1 lub 6x blacha 600x400 mm, piec elektryczny, sterowanie manualne, zasilanie 400V/50Hz, moc 7,9kW

Opis: Nowa linia pieców konwekcyjno-parowych Vespucci -  to wszystko czego potrzebujesz! Proste sterowanie Możliwość zapisu programów w kilku krokach Kompaktowe wymiary Nowoczesny i atrakcyjny wygląd   Tryby pracy: Pieczenie w trybie konwekcja  Pieczenie w trybie  konwekcja + naparowanie Gotowanie na parze   Piec umożliwia: pieczenie smażenie grillowanie gotowanie w parze gotowanie Delta T blanszowanie rozmrażanie regenerację   Programowanie: Możliwość zapisania do 99 programów 5 kroków gotowania na każdy program Standardowo 20 zapisanych przepisów    Panel sterowania: Wodoodporny, elektroniczny panel sterowania  Timer umożliwiający ustawienie czasu  Funkcja START / STOP pozwalająca zatrzymanie lub wznowienie procesu w dowolnym momencie Możliwość skorzystania z gotowych wgranych programów gotowania, które można modyfikować według własnych preferencji   Obieg powietrza: Wentylatory z autorewersem zapewniają równomierny rozkład temperatur w komorze 3 prędkości wentylatorów - zapewniają dokładne kontrolowanie cyrkulacji powietrza Tryb półstatyczny dla produktów delikatnych w obróbce System zwiększający przepływ powietrza wewnątrz komory   Poziom wilgotności: Para wytwarzana metodą bezpośredniego natrysku System Sator Steam – generowanie pary wodnej do 100% nasycenia System Optimal Climatic - usuwa nadmiar wilgoci, utrzymując wymagany poziom wilgotności     Efektywność energetyczna: Podwójna izolacja - innowacyjny materiał izolacyjny zapewnia minimalne straty ciepła w komorze pieczenia Podwójna, trwała szyba atermiczna, z której wykonane są drzwi decyduje o skutecznej ochronie termicznej pieca Doskonałe naparowanie - brak spadku temperatury podczas uruchamiania naparowania dzięki wprowadzeniu na grzałki już wstępnie rozpylonej gorącej wody ogrzanej pośrednio przez odpływ   Dodatkowe informacje techniczne: Jednopunktowa sonda rdzeniowa pozwala na kontrolowanie temperatury wewnątrz potraw w celu uzyskania jak najlepszego smaku (opcjonalnie) Komora wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304 Zewnętrzna klasa wodoszczelności - IPX4 Precyzyjne oświetlenie halogenowe wnętrza pieca Podwójna szyba frontowa - hartowana, łatwo otwierana dla zachowania czystości pieca Prowadnice przystosowane do pojemników GN1/1 Łatwo zdejmowane prowadnice ułatwiają zachowanie czystości w komorze pieca. Konstrukcja umożliwia obróbkę kilku potraw w tym samym czasie bez obawy o przenikanie zapachów na poszczególnych półkach Uszczelka drzwi wykonana z elastycznej gumy silikonowej, stanowiącej skuteczną ochronę przed ścieraniem i wysokimi temperaturami Regulowane nóżki decydują o zachowaniu stabilności na podłożu Wymagane podłączenie do wody 3/4"   Opcje dodatkowe: możliwość szkolenia z obsługi i gotowania na piecu - 800 zł netto możliwość montażu pieca pod przygotowaną instalację - 550 zł netto   Parametry techniczne: Sterowanie: elektroniczne Wymiary zewnętrzne [mm]: 760x720x570 Odległość między prowadnicami [mm]: 67 Pojemność: 5x GN 1/1  Zakres temperatury [°C]: 30-260 Rekomendowana liczba porcji: 40-80 Moc [kW]: 6,3 Zasilanie [V]: 400 Waga [kg]: 55   Wyposażenie dodatkowe: Okap kondensacyjny PC7600 Podstawa pod piec z prowadnicami na tace - 1 830 zł netto Zmiękczacz manualny LT8  Zmiękczacz automatyczny RQ4TD Komora wzrostowa PL7608, PL7612 Drzwi pieca otwierane na prawą stronę - 1 260 zł netto Uniwersalne prowadnice na 4xGN1/1 i blachy 4x 600x400 - 740 zł netto   Dlaczego warto wybrać piec konwekcyjno-parowy Resto Quality Vespucci: W pełni profesjonalny piec konwekcyjno-parowy wyprodukowany we Włoszech. Prowadnice umożliwiają korzystanie z blach GN 1/1 oraz opcjonalnie dostępne są uniwersalne prowadnice nadające się do stosowania blach cukierniczo-piekarniczych 600x400 mm i pojemników GN 1/1 Nowoczesny wygląd sprawi, że piec Vespucci stanie się ozdobą Twojej kuchni 3 prędkości wentylatora dla doskonałych efektów nawet najdelikatniejszych potraw i wypieków Wodoszczelność IPX4 24 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski  

Opis: profesjonalny piec konwekcyjno-parowy Alphatech by Lainox z elektronicznym panelem sterowania uniwersalne prowadnice na pojemniki GN 1/1 oraz blachy cukierniczo-piekarnicze 600x400 mm w wyposażeniu automatyczny system myjący LCS - w zestawie z płynem czyszczącym CDL05 - 990 gr piec w standardzie przystosowany jest pod podłączenie dedykowanego okapu NPK OBSŁUGA PIECA: piec posiada 95 zapisanych wstępnych programów gotowania, w tym również funkcję podgrzewania potraw możliwość zapisania 99 programów, po 9 kroków każdy możliwość gotowania w 3 trybach pracy: - obróbka konwekcyjna 30°C - 260°C - obróbka z wykorzystaniem pary wodnej 30°C - 130°C - obróbka konwekcyjna + naparowanie 30°C - 260°C - wstępne nagrzewanie komory wyposażony w automatyczny system CLIMA, kontrolujący poziom naparowania w komorze pieca szybka i prosta obsługa wyboru i zatwierdzania programów, dzięki pokrętłu typu scroll&push alfanumeryczny wyświetlacz LED HVS wskazujący temperaturę, poziom naparowania, czas, czy temperaturę sondy  kolorowy wyświetlacz LCD - TFT 2,4"   FUNKCJE PIECA: wentylatory z autorewersem zapewniające równomierne rozprowadzenie temperatur 2 prędkości wentylatora elektroniczne naparowanie komory system kontrolujący przepływ powietrza wewnątrz komory złącze USB do zapisywania i wgrywania programów, wgrywania danych HACCP, czy aktualizacji oprogramowania wyposażony w system autodiagnostyczny informujący o każdej usterce i anomalii pieca funkcja EcoSpeed - optymalizuje i kontroluje zużycie energii na podstawie  ilości i rodzaju gotowanych potraw funkcja EvoVapor - automatyczna kontrola naparowania ograniczająca zużycie wody i energii   BUDOWA PIECA: komora pieca wykonana z wysokogatunkowej polerowanej stali nierdzewnej kompaktowe wymiary, panel sterowania umieszczony pod drzwiami  drzwi podwójne z wewnętrzną szybą atermiczną odbijającą ciepło i zapewniającą ochronę termiczną pieca otwierana szyba wewnętrzna ułatwia utrzymanie pieca w czystości ergonomiczna klamka otwierana w dwóch kierunkach regulowane zawiasy drzwi łatwo demontowalna osłona wentylatora, ułatwiająca jego czyszczenie energooszczędne oświetlenie LED klasa wodoszczelności IPX3   Wyposażenie Opcjonalne: ICLD - prysznic ręczny z akcesoriami montażowymi - 770,00 zł netto ISC04 - czteropunktowa sonda rdzeniowa Ø 3 mm - 1 210,00 zł netto ISA01 - jednopunktowa sonda rdzeniowa Ø 1 mm - 1 210,00 zł netto IPS101 - drzwi otwierane na prawą stronę - 530,00 zł netto APDS - podwójne zabezpieczenie otwarcia drzwi - 520,00 zł netto SN - wstępnie skonfigurowanie systemu optymalizacji energii - 1 000,00 zł netto IGP864 - prowadnice dostosowane pod 8 blach 600x400 z odstępem 90 mm - 370,00 zł netto CSA - wbudowany zbiornik na wodę 5 litrów, umożliwia gotowanie z parą bez podłączenia do wody (niedostępny dla pieców z automatycznym systemem myjącym) - 1 520,00 zł netto IKKV51 - dedykowany okap kondensacyjny chłodzony powietrzem (dostępny dla pieców z opcją NPK) - 9 240,00 zł netto   Parametry techniczne: Sterowanie: elektroniczne Wymiary zewnętrzne [mm]: 777x729x1152 Ilość blach GN 1/1 lub 600x400: 10 Odległość między prowadnicami [mm]: 70 Moc [kW]: 14,5 Napięcie [V]: 400 Rekomendowana liczba porcji: 80-150 Waga [kg]: 104   Dlaczego warto wybrać piec konwekcyjno-parowy Alphatech by Lainox ICET101E?: W pełni profesjonalny piec konwekcyjno-parowy wyprodukowany we Włoszech Wyjątkowo kompaktowe wymiary Nowoczesny wygląd sprawi, że piec Alphatech stanie się ozdobą Twojej kuchni Prowadnice umożliwiają korzystanie z blach GN 1/1 oraz blach 600x400 mm Wentylatory z autorewersem gwarantują idealny rozkład temperatur w komorze 2-warstwowe szklane drzwi chronią przed oparzeniem oraz wpływają na znaczną energooszczędność pieca Możesz zapisać swoje ulubione przepisy, aby zawsze mieć wsparcie wizualne podczas przygotowywania posiłków Dzięki funkcji mycia w piecu Alphatech właściwa konserwacja urządzenia nie jest już obciążeniem dla personelu 24 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski  

wymiary 730x725x753 mm, pojemność 5x GN1/1 lub 5x blacha 600x400 mm, piec elektryczny, sterowanie elektroniczne, zasilanie 400V/50Hz, moc 5,8kW

wymiary 605x725x715 mm, pojemność 4x GN1/1 lub 4x blacha 600x400 mm, piec elektryczny, sterowanie manualne, zasilanie 400V/50Hz, moc 5,8kW

Dane techniczne Pojemność 11 GN 1/1 Masa 132 kg Wymiary 933 x 863 x 1046 mm Moc znamionowa 17,6 kW Zasilanie 400 V 50 Hz Wytwarzanie pary iniekcja (natrysk) Opis produktu TRADYCYJNE TECHNIKI GOTOWANIA • gorące powietrze 30-300 °C • funkcja kombi - gorące powietrze/para 50-300 °C • funkcja gotowania - gotowanie w parze 99-130 °C • automatyczny przedgrzew • automatyczne chłodzenie • bio-gotowanie 30-98 °C • książka kucharska 1000 programów po 20 kroków • regeneracja • Autoklima – kontrola nasycenia pary • automatyczny start • manualne nawilżanie NOWOCZESNE TECHNIKI GOTOWANIA • EASY COOKING - łatwe gotowanie • ACM - system automatycznego zarządzania pojemnością • pieczenie nocne • pieczenie niskotemperaturowe • Delta T pieczenie, gotowanie • system Cook&Hold • system bankietowy • funkcja Learn • 5 prędkości wentylatora • taktowanie wentylatora • dwukierunkowe obroty wentylatora • Quick View - szybki podgląd programu NOWOCZESNE FUNKCJE • VISION AGENT - wirtualny pomocnik • 4 - punktowa sonda termiczna • VISION TOUCH - dotykowy, kolorowy panel sterujący • timer półek - sygnalizacja zakończenia obróbki termicznej • klapka do usuwania nadmiaru pary OSZCZĘDNOŚCI I ZARZĄDZANIE ENERGIĄ • rekuperator • specjalna izolacja komory gotowania • podwójna szyba drzwi • chemicznie wytrawiana komora gotowania • WSS – system kontrolujący i zapobiegający niepotrzebnemu zużyciu wody • FAN STOP - szybkie zatrzymanie wentylatora po otwarciu drzwi BEZPIECZEŃSTWO • FAN STOP • SDS - system serwisowo-diagnostyczny • BCS – system automatycznej kontroli pracy i zawapnienia bojlera (piec bojlerowy) • CCS – system automatycznej kontroli zawapnienia (piec bojlerowy) • łącze USB • łącze LAN – możliwość przyłączenia do sieci (komunikacja przez przeglądarkę internetową) • zaokrąglona, podwójna szyba drzwi – ochrona przed wysoką temperaturą HIGIENA/HACCP • ACTIVE CLEANING - mycie automatyczne • wbudowany prysznic – łatwe czyszczenie komory pieca (nie używa zmiękczonej wody) • system HACCP Cena bez rusztów i pojemników GN

Dane techniczne Pojemność 20 GN 1/1 Masa 233 kg Wymiary 948 x 871 x 1824 mm Moc znamionowa 35 kW Zasilanie 400 V 50 Hz Wytwarzanie pary bojler + natrysk Opis produktu TRADYCYJNE TECHNIKI GOTOWANIA • gorące powietrze 30-300 °C • funkcja kombi - gorące powietrze/para 50-300 °C • funkcja gotowania - gotowanie w parze 99-130 °C • automatyczny przedgrzew • automatyczne chłodzenie • bio-gotowanie 30-98 °C • książka kucharska 1000 programów po 20 kroków • regeneracja • Autoklima – kontrola nasycenia pary • automatyczny start • manualne nawilżanie NOWOCZESNE TECHNIKI GOTOWANIA • EASY COOKING - łatwe gotowanie • ACM - system automatycznego zarządzania pojemnością • pieczenie nocne • pieczenie niskotemperaturowe • Delta T pieczenie, gotowanie • system Cook&Hold • system bankietowy • funkcja Learn • 5 prędkości wentylatora • taktowanie wentylatora • dwukierunkowe obroty wentylatora • Quick View - szybki podgląd programu NOWOCZESNE FUNKCJE • VISION AGENT - wirtualny pomocnik • 4 - punktowa sonda termiczna • VISION TOUCH - dotykowy, kolorowy panel sterujący • timer półek - sygnalizacja zakończenia obróbki termicznej • klapka do usuwania nadmiaru pary OSZCZĘDNOŚCI I ZARZĄDZANIE ENERGIĄ • rekuperator • specjalna izolacja komory gotowania • podwójna szyba drzwi • chemicznie wytrawiana komora gotowania • WSS – system kontrolujący i zapobiegający niepotrzebnemu zużyciu wody • FAN STOP - szybkie zatrzymanie wentylatora po otwarciu drzwi BEZPIECZEŃSTWO • FAN STOP • SDS - system serwisowo-diagnostyczny • BCS – system automatycznej kontroli pracy i zawapnienia bojlera (piec bojlerowy) • CCS – system automatycznej kontroli zawapnienia (piec bojlerowy) • łącze USB • łącze LAN – możliwość przyłączenia do sieci (komunikacja przez przeglądarkę internetową) • zaokrąglona, podwójna szyba drzwi – ochrona przed wysoką temperaturą HIGIENA/HACCP • ACTIVE CLEANING - mycie automatyczne • wbudowany prysznic – łatwe czyszczenie komory pieca (nie używa zmiękczonej wody) • system HACCP Cena bez rusztów i pojemników GN

Dane techniczne Pojemność 12 GN 2/1 Masa 197 kg Wymiary 1105 x 997 x 1353 mm Moc znamionowa 35 kW Zasilanie 400 V 50 Hz Wytwarzanie pary iniekcja (natrysk) Opis produktu TRADYCYJNE TECHNIKI GOTOWANIA • gorące powietrze 30-300 °C • funkcja kombi - gorące powietrze/para 50-300 °C • funkcja gotowania - gotowanie w parze 99-130 °C • automatyczny przedgrzew • automatyczne chłodzenie • bio-gotowanie 30-98 °C • książka kucharska 1000 programów po 20 kroków • regeneracja • Autoklima – kontrola nasycenia pary • automatyczny start • manualne nawilżanie NOWOCZESNE TECHNIKI GOTOWANIA • EASY COOKING - łatwe gotowanie • ACM - system automatycznego zarządzania pojemnością • pieczenie nocne • pieczenie niskotemperaturowe • Delta T pieczenie, gotowanie • system Cook&Hold • system bankietowy • funkcja Learn • 5 prędkości wentylatora • taktowanie wentylatora • dwukierunkowe obroty wentylatora • Quick View - szybki podgląd programu NOWOCZESNE FUNKCJE • VISION AGENT - wirtualny pomocnik • 4 - punktowa sonda termiczna • VISION TOUCH - dotykowy, kolorowy panel sterujący • timer półek - sygnalizacja zakończenia obróbki termicznej • klapka do usuwania nadmiaru pary OSZCZĘDNOŚCI I ZARZĄDZANIE ENERGIĄ • rekuperator • specjalna izolacja komory gotowania • podwójna szyba drzwi • chemicznie wytrawiana komora gotowania • WSS – system kontrolujący i zapobiegający niepotrzebnemu zużyciu wody • FAN STOP - szybkie zatrzymanie wentylatora po otwarciu drzwi BEZPIECZEŃSTWO • FAN STOP • SDS - system serwisowo-diagnostyczny • BCS – system automatycznej kontroli pracy i zawapnienia bojlera (piec bojlerowy) • CCS – system automatycznej kontroli zawapnienia (piec bojlerowy) • łącze USB • łącze LAN – możliwość przyłączenia do sieci (komunikacja przez przeglądarkę internetową) • zaokrąglona, podwójna szyba drzwi – ochrona przed wysoką temperaturą HIGIENA/HACCP • ACTIVE CLEANING - mycie automatyczne • wbudowany prysznic – łatwe czyszczenie komory pieca (nie używa zmiękczonej wody) • system HACCP Cena bez rusztów i pojemników GN

Dane techniczne Pojemność 20 GN 1/1 Masa 221 kg Wymiary 948 x 871 x 1824 mm Moc znamionowa 35 kW Zasilanie 400 V 50 Hz Wytwarzanie pary iniekcja (natrysk) Opis produktu TRADYCYJNE TECHNIKI GOTOWANIA • gorące powietrze 30-300 °C • funkcja kombi - gorące powietrze/para 50-300 °C • funkcja gotowania - gotowanie w parze 99-130 °C • automatyczny przedgrzew • automatyczne chłodzenie • bio-gotowanie 30-98 °C • książka kucharska 99 programów po 9 kroków • regeneracja • automatyczny start • manualne nawilżanie NOWOCZESNE TECHNIKI GOTOWANIA • ACM - system automatycznego zarządzania pojemnością • system bankietowy • 1 prędkość wentylatora NOWOCZESNE FUNKCJE • VISION TOUCH - dotykowy, kolorowy panel sterujący OSZCZĘDNOŚCI I ZARZĄDZANIE ENERGIĄ • rekuperator • specjalna izolacja komory gotowania • podwójna szyba drzwi • chemicznie wytrawiana komora gotowania • WSS – system kontrolujący i zapobiegający niepotrzebnemu zużyciu wody BEZPIECZEŃSTWO • SDS - system serwisowo-diagnostyczny • BCS – system automatycznej kontroli pracy i zawapnienia bojlera (piec bojlerowy) • CCS – system automatycznej kontroli zawapnienia (piec bojlerowy) • łącze USB • łącze LAN – możliwość przyłączenia do sieci (komunikacja przez przeglądarkę internetową) • zaokrąglona, podwójna szyba drzwi – ochrona przed wysoką temperaturą HIGIENA/HACCP • mycie automatyczne • system HACCP (opcja dodatkowo płatna) Cena bez rusztów i pojemników GN

Dane techniczne Pojemność 7 GN 1/1 Masa 116 kg Wymiary 933 x 863 x 786 mm Moc znamionowa 10,2 kW Zasilanie 400 V 50 Hz Wytwarzanie pary bojler + natrysk Opis produktu TRADYCYJNE TECHNIKI GOTOWANIA • gorące powietrze 30-300 °C • funkcja kombi - gorące powietrze/para 50-300 °C • funkcja gotowania - gotowanie w parze 99-130 °C • automatyczny przedgrzew • automatyczne chłodzenie • bio-gotowanie 30-98 °C • książka kucharska 1000 programów po 20 kroków • regeneracja • Autoklima – kontrola nasycenia pary • automatyczny start • manualne nawilżanie NOWOCZESNE TECHNIKI GOTOWANIA • EASY COOKING - łatwe gotowanie • ACM - system automatycznego zarządzania pojemnością • pieczenie nocne • pieczenie niskotemperaturowe • Delta T pieczenie, gotowanie • system Cook&Hold • funkcja Learn • 5 prędkości wentylatora • taktowanie wentylatora • dwukierunkowe obroty wentylatora • Quick View - szybki podgląd programu NOWOCZESNE FUNKCJE • VISION AGENT - wirtualny pomocnik • 4 - punktowa sonda termiczna • VISION TOUCH - dotykowy, kolorowy panel sterujący • timer półek - sygnalizacja zakończenia obróbki termicznej • klapka do usuwania nadmiaru pary OSZCZĘDNOŚCI I ZARZĄDZANIE ENERGIĄ • rekuperator • specjalna izolacja komory gotowania • podwójna szyba drzwi • chemicznie wytrawiana komora gotowania • WSS – system kontrolujący i zapobiegający niepotrzebnemu zużyciu wody • FAN STOP - szybkie zatrzymanie wentylatora po otwarciu drzwi BEZPIECZEŃSTWO • FAN STOP • SDS - system serwisowo-diagnostyczny • BCS – system automatycznej kontroli pracy i zawapnienia bojlera (piec bojlerowy) • CCS – system automatycznej kontroli zawapnienia (piec bojlerowy) • łącze USB • łącze LAN – możliwość przyłączenia do sieci (komunikacja przez przeglądarkę internetową) • zaokrąglona, podwójna szyba drzwi – ochrona przed wysoką temperaturą HIGIENA/HACCP • ACTIVE CLEANING - mycie automatyczne • wbudowany prysznic – łatwe czyszczenie komory pieca (nie używa zmiękczonej wody) • system HACCP Cena bez rusztów i pojemników GN

Dane techniczne Pojemność 11 GN 1/1 Masa 132 kg Wymiary 933 x 863 x 1046 mm Moc znamionowa 17,6 kW Zasilanie 400 V 50 Hz Wytwarzanie pary iniekcja (natrysk) Opis produktu TRADYCYJNE TECHNIKI GOTOWANIA • gorące powietrze 30-300 °C • funkcja kombi - gorące powietrze/para 50-300 °C • funkcja gotowania - gotowanie w parze 99-130 °C • automatyczny przedgrzew • automatyczne chłodzenie • bio-gotowanie 30-98 °C • książka kucharska 99 programów po 9 kroków • regeneracja • automatyczny start • manualne nawilżanie NOWOCZESNE TECHNIKI GOTOWANIA • ACM - system automatycznego zarządzania pojemnością • system bankietowy • 1 prędkość wentylatora NOWOCZESNE FUNKCJE • VISION TOUCH - dotykowy, kolorowy panel sterujący OSZCZĘDNOŚCI I ZARZĄDZANIE ENERGIĄ • rekuperator • specjalna izolacja komory gotowania • podwójna szyba drzwi • chemicznie wytrawiana komora gotowania • WSS – system kontrolujący i zapobiegający niepotrzebnemu zużyciu wody BEZPIECZEŃSTWO • SDS - system serwisowo-diagnostyczny • BCS – system automatycznej kontroli pracy i zawapnienia bojlera (piec bojlerowy) • CCS – system automatycznej kontroli zawapnienia (piec bojlerowy) • łącze USB • łącze LAN – możliwość przyłączenia do sieci (komunikacja przez przeglądarkę internetową) • zaokrąglona, podwójna szyba drzwi – ochrona przed wysoką temperaturą HIGIENA/HACCP • mycie automatyczne • system HACCP (opcja dodatkowo płatna) Cena bez rusztów i pojemników GN

Dane techniczne typ pieca: konwekcja + nawilżacz rodzaj zasilania: elektryczne panel sterowania: analogowy ilość poziomów pieczenia: 10 GN (en): 1/1 (400x600) sugerowana ilość posiłków: 140 odległość między poziomami pieczenia (mm): 75 oświetlenie komory gotowania tak moc wyjściowa urządzenia (kW): 13,9 napięcie (V): 400V 3+n/50hz wymiary (mm) szer.x gł.x wys.: 920x760x1075 warunki 2 letniej gwarancji podstawowe warunki gwarancji WAP formularz rejestracyjny   Opis produktu wyposażenie: taca GN1/1 chromowana, 1 szt. (AFO650/1) Piece analogowe Whirlpool to: dostępne cykle: konwekcja z funkcją ręcznego sterowania poziomem wilgotności w komorze gotowania oraz konwekcja + para funkcja chłodzenia (tylko w piecach z cyklem konwekcja + para) możliwość przełożenia drzwi pieca na drugą stronę panele boczne z prowadnicami tac na różnych wysokościach (rozstaw 75 mm) – możliwość łatwego demontażu paneli na potrzeby czyszczenia ręczny system mycia komory gotowania zestaw z sondą rdzenia (opcję tę należy wybrać w momencie składania zamówienia).