[Basso]
Kategoria: Włoskie produktyWysyłka: od ręki
Oliwa z Oliwek Extra Virgin z Monokultywaru Carolea 100%
Produkt Pochodzenia Włoskiego Oliwa z oliwek z pierwszego
tłoczenia pozyskiwana z odmiany oliwek Carolea
pochodzących z Kalabrii,...
Pełen opis produktu 'Basso 1904 Oliwa z oliwek Zestaw 5x 100ml Colezzione Monocultivar Oliwy z Monokultywaru Olio Extra Vergine Di Oliva 5x 100ml' »
Wyjątkowy zestaw pięciu włoskich oliw z monokultywarów
(kultywar - odmiana uprawna) marki Basso
Idealny prezent dla wielbicieli kuchni włoskiej i
śródziemnomorskiej W skład zestawu
wchodzą: Basso Oliwa z Oliwek Extra Virgin z
Monokultywaru Carolea 100% Produkt Pochodzenia Włoskiego
Oliwa z oliwek z pierwszego
tłoczenia pozyskiwana z odmiany
oliwek Carolea pochodzących z Kalabrii,
głównie z prowincji Cosenza i Catanzaro. Oliwa produkowana z oliwek
Carolea ma jasnożółty kolor z zielonymi refleksami. Pieści zmysł
powonienia umiarkowaną intensywnością. Elegancka, bogata w
trawiaste nuty smakowe, często uszlachetniona nutami białych
owoców. Oliwa z oliwek Carolea jest
harmonijna w smaku, z korzennymi nutami i gorzką ostrością.
Specyficzną cechą tego produktu jest także migdałowy akcent, który
można wyczuć w końcowym niuansie. Szczególnie dobrze
sprawdza się w towarzystwie wszystkich potraw o
delikatnym smaku, takich jak przystawki rybne i owoce morza.
Idealna również do wzmocnienia smaku grzybów i wszelkiego rodzaju
grillowanych warzyw. Charakter tej wyjątkowej oliwy przejawia się w
bardzo małych dawkach, wystarczy drobny strumień, aby wzbogacić
smak. Basso Oliwa z Oliwek Extra Virgin z
Monokultywaru Coratina 100% Produkt Pochodzenia Włoskiego
Oliwa z oliwek z pierwszego
tłoczenia pozyskiwana z odmiany
oliwek Coratina pochodzących wyłącznie z
upraw Apulii. Dokładniej, z gajów oliwnych znajdujących się w
północnej części Bari. Na tle intensywnie zielonych oliw z kolekcji
Basso Monocultivar oliwa z
oliwek Coratina wyróżnia się złotymi
refleksami. Dzięki wysokiej zawartości polifenoli charakteryzuje
się przyjemną goryczką i szczególną ostrością, której towarzyszą
aromaty owoców, skoszonej trawy, karczochów i gorzkich warzyw oraz
bardzo delikatna nuta migdałowa. Perfekcyjnie się
komponuje w treściwych zupach na bazie roślin
strączkowych, w połączeniu z daniami z białego mięsa, grillowanymi
warzywami oraz sałatkami z dodatkiem dużej ilości aromatycznych
ziół. Basso Oliwa z Oliwek Extra Virgin z
Monokultywaru Nocellara 100% Produkt Pochodzenia Włoskiego
Oliwa z oliwek z pierwszego
tłoczenia pozyskiwana wyłącznie z oliwek
odmiany Nocellara, pochodzącej wyłącznie z
zachodniej Sycylii. Intensywność tej oliwy przejawia się zarówno w
natężeniu jej ciemnozielonej barwy jak i również w smaku. Bogata,
intensywna i złożona, z nutami liści pomidora, aromatycznych ziół,
skoszonej trawy i zieleni niedojrzałych pomidorów. Oliwki używane
do produkcji tej wyjątkowej oliwy zbierane są z wyprzedzeniem, tak
aby były idealnie dojrzałe w momencie trafienia do tłoczni.
Oliwa Nocellara del Belice to produkt
wyjątkowy w każdym aspekcie. Ze względu na intensywny
aromat oliwa ta doskonale sprawdzi się w towarzystwie
warzywnych sałat, zup, grillowanych i gotowanych na parze warzyw.
Wyjątkowo dobrze komponuje się z potrawami, w których pierwsze
skrzypce grają ryby i mięsa, szczególnie wołowina. Basso
Oliwa z Oliwek Extra Virgin z Monokultywaru Ogliarola 100% Produkt
Pochodzenia Włoskiego Oliwa z oliwek z
pierwszego tłoczenia pozyskiwana wyłącznie z oliwek
odmiany Ogliarola, znanej również jako Cima
di Bitonto, pochodzącej wyłącznie z upraw w Apulii, a
dokładniej z prowincji Bari. Oliwa otrzymywana z
monokultywaru Ogliarola wyróżnia się
złocistożółtym kolorem z jasnozielonymi refleksami. Pełna treści o
silnym, owocowym aromacie z nutami kwiatowymi, ledwie wyczuwalnym
migdałowym niuansem, zachowuje idealny balans między goryczką i
ostrością. Doskonale sprawdzi się do potraw z
roślin strączkowych i wszelkich dań z warzywami w roli głównej.
Idealnie podkreśli też smak pieczonych ryb i wielokolorowych
sałat. Basso Oliwa z
Oliwek Extra Virgin z Monokultywaru Ravece 100% Produkt Pochodzenia
Włoskiego Oliwa z oliwek z pierwszego
tłoczenia pozyskiwana z oliwek
odmiany Ravece pochodzących prawie
wyłącznie z prowincji Avellino. Charakteryzuje się jasnozielonym
kolorem o intensywnym i eleganckim oliwkowo-owocowym smakiem z
wyraźnym ziołowym aromatem i wyrazistymi nutami zielonego pomidora.
Intensywnie gorzka i pikantna dzięki wysokiej zawartości
polifenoli, ale równoważona przyjemnymi nutami liści pomidora i
karczochów. Zestaw 5x 100ml w ozdobnym pudełku z
uchwytem