Kangoo.plSzukamy produktów wśród ponad 10 mln ofert sklepów internetowych

Ocet powstający z moszczu winogronowego, poddanego procesowi fermentacji. Stanowi tradycyjną przyprawę kuchni włoskiej, stosowaną od średniowiecza w rejonie Modeny. Oryginalny ocet balsamiczny produkowany jest w Modenie i w Reggio, a nazwa "Aceto Balsamico Tradizionale di Modena" podlega ochronie prawnej. Prawdziwy ocet balsamiczny jest rewelacyjnym dodatkiem do sałatek, sosów, marynat i różnych dań kuchni włoskiej, w tym nawet owoców i deserów. Ocet balsamiczny charakteryzuje się ciemną barwą, gęstą konsystencją i słodkawym smakiem – starszy ocet balsamiczny staje się coraz ciemniejszy i gęstszy, a jego cena rośnie. Niezastąpiony przy niektórych przepisach na chleb domowego wypieku.

Składniki: zagęszczony sok winogronowy, ocet balsamiczny z Modeny 39%, skrobia i guma ksantanowa.