[]
Kategoria: Kultura i rozrywka > Książki i Komiksy > Kuchnia, potrawy > Potrawy dietetyczneWysyłka: od ręki
, marynaty, sałatki, powidła, syropy owocowe, konfitury,
dżemy, marmolady, galaretki, a nawet sorbety. Osobną perełką tej
książeczki jest rozdział o napojach fermentowanych, takich jak:
wina,...
Pełen opis produktu 'Kompoty marynaty dżemy Zdzisława Srodzka' »
Tania książka - Mała, skondensowana forma książki może na początku
odrzucać, ale po przejrzeniu spisu treści widzimy mnogość przepisów
na wszelkiego rodzaju soki, kompoty, pasteryzowane warzywa,
marynaty, sałatki, powidła, syropy owocowe, konfitury, dżemy,
marmolady, galaretki, a nawet sorbety. Osobną perełką tej
książeczki jest rozdział o napojach fermentowanych, takich jak:
wina, napoje musujące, wzmacniane alkoholem i nalewki.Oprócz samych
przepisów, które są porażająco proste i skierowane raczej na
rodzime warunki, pozycja zawiera również podstawowe porady i zasady
w tematachtechnicznych, czyli - pozyskiwanie surowców i sposoby ich
przygotowania, potrzebne narzędzia, sposoby uszczelniania i
przechowywania przetworów, porady na temat kiszenia, solenia,
zagęszczania, czy suszenia.Całość okraszona skorowidzem przepisów i
czytelnym spisem treści.Kompoty marynaty dżemyAUTORZdzisława
SrodzkaOpis książkiKsiążka w dobrym stanie, lekko pożółkłe
stronyOprawa miękkaWydanie 2Liczba stron: 160