Kangoo.plSzukamy produktów wśród ponad 10 mln ofert sklepów internetowych

Opis - Współczesna kuchnia polska to wynik wielowiekowej tradycji kulinarnej, na którą wpływ miało wiele czynników.Jednym z nich było położenie i wynikający z tego zasób dostępnych, w tej szerokości geograficznej, surowców. Liczne lasy od wieków dostarczały grzybów, jagód, malin i miodu, a żyzne ziemie płodów rolnych, takich jak: zboża, groch, kasze, mięso i mleko. Te i inne dostępne surowce przetwarzane były w kuchni na różne sposoby, a podniebienie dawnych Polaków decydowało o wyborze z dostępnego asortymentu ulubionych dań.Drugim czynnikiem była religia, która w czasach pogańskich nadawała rytualnych znaczeń potrawom. Pierogi, przypominające słońce z jego promieniami, wiążą się z praktykami solarnymi, które praktykowane były na terenach dzisiejszej Polski, np. na górze Ślęży. Jajko, jako zalążek nowego życia, stało się symbolem odradzania się i początku świata, a mak, posiadający mnogość nasion, uważany był za symbol płodności.W czasach chrześcijańskich część pogańskich wierzeń została zaadoptowana do praktyk nowej wiary. Pierogi np. podawano pierwotnie jedynie w czasie świąt, a jajko jako symbol zmartwychwstania Chrystusa podawano w czasie świąt Wielkanocnych... Nazwa - Domowa kuchnia polska - wersja Hiszpańska Autor - Praca zbiorowa Oprawa - Miękka Wydawca - FESTINA Kod ISBN - 9788361511182 Kod EAN - 9788361511182 Wydanie - - Rok wydania - 2014 Tłumacz - - Seria wydawnicza - - Format - 17x23,7 Ilość stron - 128 Podatek VAT - 5% Premiera - 2012-06-29

Opis - Książka kucharska o polskiej tradycyjnej kuchni w języku hiszpańskim. Wstęp zawiera rys historyczny polskiej kuchni, a środki 60 potraw z przepisami. Nazwa - Kuchnia Polska - wersja hiszpańska Autor - Rafał Jabłoński Oprawa - Twarda Wydawca - FESTINA Kod ISBN - 9788365489197 Kod EAN - 9788365489197 Rok wydania - 2016 Format - 173 x 163 x 14 Ilość stron - 96 Podatek VAT - 5% Premiera - 2016-04-25

Opis - Zawarta w 4 rozdziałach opowieść o historii i tradycji polskiej kuchni wsparta licznymi przepisami. Kulinarna wędrówka po Polsce pełna jest niespodzianek. Bogactwa i różnorodności polskiej kuchni doświadczymy w każdym regionie. Tradycyjne pieczywo i wędliny, domowe przetwory z owoców i warzyw, wspaniałe miody i niespotykana w innych krajach rozmaitość potraw z kaszy i ziemniaków. Do tego polska specjalność - wyborne nalewki owocowe. Nazwa - Kuchnia Polska wersja hiszpańska Autor - Izabella Byszewska Oprawa - Twarda Wydawca - Parma Press Kod ISBN - 9788377770825 Kod EAN - 9788377770825 Rok wydania - 2016 Język - hiszpański Format - 17.0x16.0cm Ilość stron - 96 Podatek VAT - 5%