Powiększ zdjęcie
14,69 zł
Mówi się o niej tygiel smaków. Kulinarne gusta i obyczaje wielu nacji przenikały się przez wieki, tworząc mieszankę potraw prostych, ale niezwykle różnorodnych, a nierzadko także wykwintnych. Podlasie... Pełen opis produktu 'Polska kuchnia regionalna. Kuchnia podlaska' »
Po chłopsku, ale na bogato kuchnia kaszubska ma repertuarze wiele dań, których nie spotyka się w innych regionach: kaczkę pomorską faszerowaną kaszą, jabłkami, śliwkami, ferkase z kury, podanej... Pełen opis produktu 'Polska kuchnia regionalna. Kuchnia kaszubska' »
Kuchnia Warmii i Mazur jest prosta i skromna, opiera się głównie na tym, co oferuje natura regionu: lasy, łąki i jeziora. Jadano tu grzyby, zioła, owoce leśne, miód, a przede wszystkim ryby z Pełen opis produktu 'Polska kuchnia regionalna. Kuchnia Warmii i Mazur' »
Prosto i skromnie, solidnie i tłusto. Kuchnia śląska nie lubi nadmiaru finezji. Jest za to pożywna, zawsze musiała bowiem odpowiadać na potrzeby ciężko pracujących ludzi. Codzienne, skromniej... Pełen opis produktu 'Polska kuchnia regionalna. Kuchnia śląska' »
nalewki z ziół i owoców. Góralskie kiełbasy słyną z ostrego przyprawiania i wyrazistego smaku. I cała ta kuchnia jest taka wyrazista, wcale nie jednostajna. Kojarzy się też ze znanymi w całej... Pełen opis produktu 'Polska kuchnia regionalna. Kuchnia góralska' »
Kuchnia kresowa uchodzi za niezrównaną, smakuje każdemu, jest bogata i różnorodna. Łączy prostotę z domów chłopskich z niezwykle wykwintnymi daniami z najlepszych staropolskich tradycji kulin... Pełen opis produktu 'Polska kuchnia regionalna. Kuchnia kresowa' »
70,79 zł
wyd. Multico
44,01 zł
Cała Polska w Twojej kuchni! Śląskie rolady z modrą kapustą, podlaska kiszka ziemniaczana, góralska kwaśnica... Sprawdź, ugotuj, spróbuj! Dzięki tej książce przygotujesz ucztę w regionalnym... Pełen opis produktu 'Kuchnia polska. Potrawy regionalne w.2013' »
21,41 zł
Znawcy polskich regionalnych kuchni skłaniają się ku twierdzeniu, że trzon naszej tradycji ma rodowód ziemiański i szlachecki i że to właśnie ta tradycja przenikała do innych grup społecznych,... Pełen opis produktu 'Polska kuchnia regionalna Wyd. 2014' »