Kangoo.plSzukamy produktów wśród ponad 10 mln ofert sklepów internetowych

SKŁADNIKI galgant* (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPIS Galgant jest to roślina pochodząca z Azji południowo-wschodniej. Posiada intensywny, ostro-korzenny zapach i gorzkawy smak. Nadaje potrawom wyjątkowy aromat, przywołujący na myśl Azję. Najlepszy do kuchni indyjskiej i azjatyckiej, do mięs, jako posypka na kanapki. Już jedna szczypta galgantu zaostrza smak potrawy. Galgant posiada cytrynowy aromat. Zapachem i smakiem przypomina słodką musztardę czy imbir, ma jednak bardziej intensywny aromat oraz mocniejszy i ostrzejszy pieprzny smak. Galgantu można używać jako substytutu pieprzu lub jako zamiennika curry. Pasuje do wołowiny, ryb, kartoflanki, zupy grochowej i fasolowej oraz tłustych sosów. Dzięki szerokiemu zastosowaniu w kuchni oraz medycynie nazywany jest "cudowną przyprawą". W medycynie św. Hildegardy stosowany przy dolegliwościach trawiennych oraz sercowych. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

SKŁADNIKI galgant* (*certyfikowany składnik ekologiczny)   OPIS: Należy do rodziny imbiru. W swojej ojczyźnie Azji Południowo-Wschodniej jest on często wykorzystywany jako bulion do zup. Jest łagodniejszy niż imbir, i bardziej aromatyczny.   ZALECANE WARUNI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu