[ZDROWA KALORIA]
Kategoria: WĘDLINIARSTWO > PRZYPRAWYWysyłka: od ręki
GAŁKA MUSZKATOŁOWA MIELONA 100g Gałka
muszkatołowa to nasiono drzewa muszkatołowca korzennego
(Myristica fragrans). Drzewo to pochodzi z Wysp korzennych w
Indonezji,...
Pełen opis produktu 'Przyprawa Gałka Muszkatołowa Mielona 100g' »
GAŁKA MUSZKATOŁOWA MIELONA 100g Gałka muszkatołowa
to nasiono drzewa muszkatołowca korzennego (Myristica fragrans).
Drzewo to pochodzi z Wysp korzennych w Indonezji, ale obecnie
uprawiane jest w wielu rejonach o tropikalnym klimacie.
Gałka muszkatołowa i jej otoczka (znana jako
macis) są używane jako przyprawy w kuchniach na całym świecie.
Gałka muszkatołowa to przyprawa o słodkim,
korzennym smaku i zapachu. Jest wytwarzana z nasion drzewa
muszkatołowego, które rośnie w tropikalnych lasach deszczowych.
Gałka muszkatołowa jest najczęściej używana w
kuchni jako przyprawa do potraw mięsnych, warzywnych, zup, sosów i
deserów. SKŁAD: gałka muszkatołowa mielona
Nie zawiera soli. Nie zawiera
glutaminianów i wzmacniaczy smaków.
ZASTOSOWANIE:
Dania mięsne: Gałka muszkatołowa może być
dodawana do mięsa mielonego, mięsa pieczonego, mięsa grillowanego
lub mięsa duszonego.
Dania warzywne: Gałka muszkatołowa może
być dodawana do warzyw gotowanych, warzyw duszonych lub warzyw
pieczonych.
Zupy: Gałka muszkatołowa może być
dodawana do zup warzywnych, zup mięsnych lub zup kremowych.
Sosy: Gałka muszkatołowa może być
dodawana do sosów pomidorowych, sosów śmietanowych lub sosów
serowych.
Desery: Gałka muszkatołowa może być
dodawana do ciasta, ciastek, deserów mlecznych lub kawy.
Medycyna ludowa: Używana
tradycyjnie jako środek przeciwbólowy, przeciwbiegunkowy i
wiatropędny.
Nadmierne spożycie gałki
muszkatołowej może prowadzić do objawów zatrucia, takich
jak zawroty głowy, dezorientacja, nudności czy halucynacje. Dlatego
ważne jest, aby używać tej przyprawy z umiarem. Osoby w
ciąży i karmiące piersią powinny unikać dużych ilości gałki
muszkatołowej. WARTOŚCI ODŻYWCZE:
Gałka muszkatołowa zawiera wiele składników
bioaktywnych, w tym mirystycynę, która może mieć działanie
halucynogennie w dużych dawkach. W małych ilościach ma właściwości
przeciwbólowe i przeciwzapalne. SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:
Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, w miejscu niedostępnym dla
małych dzieci. INFORMACJA O ALERGENACH: Na terenie zakładu
konfekcjonowane są produkty, które mogą zawierać: gluten, gorczycę,
orzechy, seler, sezam, soję, SO2 i siarczyny. DODAJ
ŻYCIA SWOIM POTRAWOM Z NASZYMI PRZYPRAWAMI.