Kangoo.plSzukamy produktów wśród ponad 10 mln ofert sklepów internetowych

Ceramiczny tagine dla 6-8 osób. Nawiązanie do tradycyjnej kuchni marokańskiej i tunezyjskiej. Tagine to idealne rozwiązanie dla potraw gotowanych na niewielkim ogniu. Można w nim przygotować potrawy z ryb, dania wegetariańskie i mięsne - m.in. tradycyjną, marokańską kombinację duszonych mięs - jagnięciny, wołowiny i kurczaka z owocami, warzywami korzennymi, doprawioną cynamonem, imbirem i szafranem. Charakterystyczna pokrywka umożliwia cyrkulację pary wodnej, dzięki czemu mięso staje się kruche i niezwykle delikatne, potrawa nie jest wysuszona i zachowuje składniki odżywcze. Naczynie jest odporne na zmiany temperatury - można je wstawić do nagrzanego piekarnika bezpośrednio po wyjęciu z lodówki. Odpowiednie do wszystkich typów kuchenek: gazowych, elektrycznych, indukcyjnych (gdy używana jest płytka do kuchni indukcyjnych - do kupienia w dobrych sklepach AGD) oraz piekarników. Można myć w zmywarce.

Potato Pot - wyjątkowy garnek Emile Henry do warzyw. Gotowanie ziemniaków, marchwi, dyni, kasztanów i innych warzyw bez wody i tłuszczu Ceramiczny garnek złożony z dwóch idealnie dopasowanych części - to znany od dawna w kuchni francuskiej „le diable” (diabeł). Jego współczesna wersja, przygotowana przez francuską firmę Emile Henry, odpowiada na rosnące zainteresowanie zasadami slow cooking - wolnego gotowania składników w niskiej temperaturze we własnych sokach. Tak przygotowywane potrawy są zdrowe i smaczne, zachowują pełnię aromatu i wartości odżywcze. Proces gotowania jest niezwykle prosty. Wystarczy umieścić w garnku umyte, wilgotne warzywa, sól, pieprz, nieobrane ząbki czosnku i mocne, wonne przyprawy, które będą delikatnie wydzielać aromat podczas gotowania. Zamknięty garnek umieszcza się w piekarniku lub na palniku (na palniku należy go odwracać co 15 minut dołem do góry i na odwrót). Gotowane warzywa odpowiednio miękną, a ziemniaki zyskują kruchy miąższ i chrupiącą skórkę. Są bardzo smaczne, doskonale komponują się z grillowanym mięsem lub rybą. Mogą też - podane z białym serem lub wędzonym łososiem i świeżymi ziołami, skropione sokiem z cytryny - stanowić danie główne. Naczynie jest przeznaczone do wszystkich typów kuchenek: gazowych, elektrycznych, ceramicznych i - z płytką do kuchni indukcyjnych (do kupienia w sklepach AGD) - do indukcyjnych oraz do piekarników, a także bezpośrednio nad ogień. UWAGI: Używać rękawic żaroodpornych. Nie umieszczać pustego garnka na źródle ciepła. Nie doprowadzać do kontaktu gorącego naczynia z zimną powierzchnią lub wodą. Po zdjęciu z ognia lub piekarnika postawić na żaroodpornej podkładce lub drewnianej desce.