Kangoo.plSzukamy produktów wśród ponad 10 mln ofert sklepów internetowych

Doskonała kuchnia Marii Marciszewskiej to smakowita opowieść o sztuce dobrego gotowania i wszelakich przyjemnościach stołu zachwycająca i zaskakująca obfitością i różnorodnością dań i wyrobów na każdą okazję i każdą porę roku. Przypomniane w niej zostały wypróbowane przepisy od najskromniejszych do najwykwintniejszych które dawniej stosowano w najrozmaitszych odmianach w polskich domach zarówno na co dzień jak i od święta. Nie brak tu również mnóstwa cennych informacji praktycznych porad przestróg i wskazówek jak prowadzić dom podejmować gości czy przechowywać żywność i tym podobnych. Prezentowane potrawy z mięsa ryb jarzyn grzybów wyroby cukiernicze nalewki zapasy spiżarniane i wiele wiele innych specjałów wywodzi się z tradycji staropolskiej regionalnej a także kresowej. Tajniki ich przyrządzania przekazywano z pokolenia na pokolenie. Niektóre receptury przywędrowały do Polski z innych krajów nawet z odległego Orientu i tu się zadomowiły. Część z kolei weszła na trwałe do kuchni międzynarodowej gdzie stosowane są a la polonaise . Choć dzisiaj już - z racji niedostępności niektórych ingrediencji a przede wszystkim rozrzutności ponad miarę czy niefrasobliwości dawnych pań domu przerastającej nasze wyobrażenia o zdrowej diecie - trudno na przykład sprawiać raki kopami lub piec baby drożdżowe z kilku tuzinów jaj pozostałe przepisy trafiają jednak we współczesne upodobania kulinarne i zasługują na ocalenie od zapomnienia. Niezwykle barwny sposób narracji rozbudza wyobraźnię oraz przywołuje smaki i aromaty którym trudno się oprzeć. Smakosze i miłośnicy sztuki kulinarnej oraz wszyscy, którzy lubią czytać o jedzeniu, w książce odnajdą wiele inspirujących pomysłów wartych wypróbowania. Bon appetit...

Mistrz sztuki kulinarnej MAREK ŁEBKOWSKI zaprasza do podróży po "domowym gotowaniu". Przez krainę domowych śniadań i kolacji oraz świat obiadów aż po smakowitą wędrówkę pośród podwieczorków i dań świątecznych. Każdy przepis to:- czas przygotowania- ułatwia zaplanowanie pracy- stopień trudności- pomaga podjąć decyzję o wyborze przepisu- liczba porcji- umożliwia przeliczenie ilości składników- składniki- szybko sprawdzisz, czy masz wszystko pod ręką- opis krok po kroku- poradzisz sobie z każdym, nawet najtrudniejszym, przepisem. Ponadto w książce:- praktyczny wstęp- dowiesz się, jakie elementy wyposażenia kuchni są niezbędne- najpopularniejsze potrawy w kilku inspirujących wariantach- odkryjesz nowe możliwości kuchni polskiej- kolorowe fotografie- zobaczysz, jak będą wyglądały Twoje dania, zanim jeszcze je przygotujesz- porady mistrza Łebkowskiego- triki i sposoby ułatwiające przyrządzanie potraw i podnoszące ich smak- sekrety kuchni staropolskiej- zobaczysz, jak je wykorzystać współcześnie....