Kangoo.plSzukamy produktów wśród ponad 10 mln ofert sklepów internetowych

Opis - Smażąc konfitury, smakując dżemy i galaretki wędruję myślą do lat dziecięcych, które kojarzą mi się z pachnącym sianem i ukwieconym sadem. Pamiętam "wiejskie cukierki" tj mieszankę suszonych owoców: były to śliwki mirabelki bez skórki, wiśnie, czereśnie i morele. Chciałabym, aby wszystkie dzieci mogły jeść takie słodycze, dlatego prosę - zapewnijcie im takie niezapomniane smakowe wspomnienia. Nazwa - Spiżarniane przetwory. Domowy wyrób. Autor - Eleonora Trojan Oprawa - Twarda Wydawca - AA Kod ISBN - 9788361060338 Kod EAN - 9788361060338 Rok wydania - 2008 Język - polski Format - 18.0x24.0cm Ilość stron - 224 Podatek VAT - 5% Premiera - 2012-12-29

Opis - Znane już były 5000 lat temu w Mezopotamii, stamtąd sztuka ich przyrządzania dotarła do Egiptu, a następnie do Grecji i Rzymu. W średniowieczu zupa była podstawowym pożywieniem ludzi ubogich. Przyrządzano ją zazwyczaj z gotowanego na wodzie chleba z niewielką ilością warzyw i dodatkiem ziół. Takie też są przepisy na zupy zawarte w tej książce - proste a zarazem zdrowe. Pełne witamin, pożywne, a jednocześnie proste w przygotowaniu. Nazwa - Domowy wyrób. Smakowite zupy, buliony, polewki. Autor - Kozłowska Agnieszka, Trojan Eleonora Oprawa - Twarda Wydawca - AA Kod ISBN - 9788361060499 Kod EAN - 9788361060499 Rok wydania - 2008 Język - polski Format - 17.4x24.6cm Ilość stron - 256 Podatek VAT - 5% Premiera - 2012-12-29

Opis - Witajcie w świecie serów!Blisko 100 przepisów na sery; 60 przepisów na potrawy z serem i wiele innych serowych smaczkówPrzemiana mleka w ser, to zadanie, o które może pokusić się każdy z nas. Nawet w warunkach domowych możemy, eksperymentując z rodzajami mleka, czasem dojrzewania i temperaturą można osiągnąć zaskakujące rezultaty, które sprawią radość nie tylko nam, ale także naszym najbliższym. A jeśli zabawa nam się spodoba, może być inspiracją do założenia dochodowego zajęcia.Książka zawiera także wskazówki i receptury wypróbowane przez innych miłośników serów, historyjki o słynnych serowarach oraz rozmaite ciekawostki. Doświadczonym serowarom pomoże wznieść się na wyżyny tej sztuki, a początkującym - jak pewnie stawiać pierwsze kroki."W tej książce znajdziecie wszystko, co początkujący serowar powinien wiedzieć, aby już za pierwszym razem stworzyć wyśmienity ser." San Francisco Examiner Nazwa - Domowy wyrób serów Autor - Ricki Carroll Oprawa - Miękka Wydawca - RM Kod ISBN - 9788377732250 Kod EAN - 9788377732250 Wydanie - 3 Rok wydania - 2014 Język - polski Tłumacz - Knopińska Olga Seria wydawnicza - N/d Format - 16.5x23.5cm Ilość stron - 272 Podatek VAT - 5% Premiera - 2014-03-10

Opis - Ponad 100 przepisów na kiełbasy z: wołowiny, wieprzowiny, baraniny, cielęciny, dziczyzny, drobiu, ryb, owoców morza oraz wegetariańskie. Nawet w niewielkim mieszkaniu możesz bez trudu przygotować pyszną, zdrową, jedyną w swoim rodzaju kiełbasę, znacznie lepszą od wszystkiego, co kupisz w supermarkecie, a nawet dobrym sklepie. Dwoje specjalistów w tej dziedzinie pokaże ci, jak się do tego zabrać. Nauczysz się przyrządzać aromatyczne hiszpańskie chorizo, czosnkową polską kiełbasę, niepowtarzalną szwedzką kiełbasę ziemniaczaną, bratwurst (kiełbaski, z których słynie Wisconsin) i wiele innych. Znajdują się tu przepisy na tradycyjnie pojmowane kiełbasy, ale też przepisy na kiełbasę z krewetek, raków, homarów, drobiu, oraz kaszanki i kiełbasy wykonane baz użycia osłonki. Znalazł się tu nawet cały rozdział poświęcony kiełbasom wegetariańskim! Domowy wyrób kiełbas to powrót do wspaniałych kulinarnych tradycji Nazwa - Domowy wyrób kiełbas Autor - Ricki Carroll Oprawa - Miękka Wydawca - RM Kod ISBN - 9788377732274 Kod EAN - 9788377732274 Wydanie - 2 Rok wydania - 2014 Język - polski Seria wydawnicza - N/d Format - 16.5x23.5cm Ilość stron - 258 Podatek VAT - 5% Premiera - 2014-03-10

Opis - Stylizowany na starodruk, pięknie wydany przewodnik po ziołach, który powinien znaleźć się w każdym domu! Znalazły się w nim opisy roślin, rady dotyczące ich zbierania, suszenia i przechowywania, informacje osposobie uprawy i przede wszystkim znakomite uwagi pozwalające samodzielnie przyrządzać aromatyczne ziołowe mieszanki. Dla zdrowia, urody i smaku - cóż bowiem warta byłaby najlepsza potrawa bez szczypty starannie skomponowanych ziół? Nazwa - Domowy wyrób - Tradycyjne przyprawy, zioła Autor - Eleonora Trojan Oprawa - Twarda Wydawca - AA WYDAWNICTWO Kod ISBN - 9788361881483 Kod EAN - 9788361881483 Rok wydania - 2011 Format - 17 / 24 / x Ilość stron - 155 Podatek VAT - 5%

Opis - Wydanie 2012r.Oprawa broszurowa.Strony 64.Format 16,5x23,5cm. Nazwa - Domowy wyrób alkoholi. Wina, nalewki, wódki, likiery, miody. Autor - Praca zbiorowa Oprawa - Miękka Wydawca - Arystoteles Kod ISBN - 9788362779741 Kod EAN - 9788362779741 Rok wydania - 2012 Język - polski Format - 16.5x23.5cm Ilość stron - 64 Podatek VAT - 5% Premiera - 2012-07-11

Opis - Oto poradnik, z którego dowiesz się jak uwędzić lub upiec mięso. Wieprzowina, wołowina, baranina, dziczyzna czy też drób - właściwe przygotowanie nie tylko konserwuje, ale i poprawia smak mięsa. W książce doświadczony masarz opisuje, jak solić, peklować, suszyć, wędzić i gotować szynki, boczek, żeberka, wędzonkę, schab, golonkę, łopatkę i wiele innych smakołyków.Ponad 100 zdjęć oraz:informacje na temat urządzeń i dodatków,dokładne wskazówki i rady profesjonalisty,wypróbowane przepisy oparte na naturalnych składnikach,porady pozwalające unikać błędów.Prezentacja na CD Domowy wyrób kiełbas. Nazwa - Wędzenie oraz domowy wyrób wędlin Oryginalny tytuł - Fleisch pokeln und rauchern Autor - Bernhard Gahm Oprawa - Miękka Wydawca - REA Kod ISBN - 9788379930067 Kod EAN - 9788379930067 Wydanie - - Rok wydania - 2014 Język - polski Tłumacz - Mac Renata Seria wydawnicza - - Format - 16.5x23.5cm Ilość stron - 128 Ilość elementów - 2 Podatek VAT - 5% Premiera - 2015-04-15

Opis - Książka zawiera:- szczegółowy opis procesu przygotowania i destylacji alkoholu- praktyczne porady oraz wskazówki dotyczące doboru aparatury- przepisy na wysokoprocentowe alkohole uzyskiwane domowym sposobem- whisky krok po kroku- receptury na nalewki i likiery- domowy wyrób win i koniaków Nazwa - Domowy wyrób alkoholi Autor - Adam Zagajewski Oprawa - Miękka Wydawca - Arystoteles Kod ISBN - 9788380381728 Kod EAN - 9788380381728 Rok wydania - 2015 Język - polski Format - 20.5x23.0cm Ilość stron - 152 Podatek VAT - 5% Premiera - 2015-07-28

Opis - Prezentowana książka to kompendium wiedzy na temat domowego wyrobu alkoholu. Opowiada historię odkrycia i udoskonalania napojów alkoholowych na świecie. Przedstawia także tradycję wyrobu takich trunków na ziemiach polskich. Przede wszystkim jednak jest zbiorem sprawdzonych receptur oraz praktycznych porad, które każdemu pozwolą wytwarzać napoje z procentami w zaciszu własnego domu. Nazwa - Domowy wyrób alkoholu Autor - Andrzej Fiedoruk Oprawa - Twarda Wydawca - SBM Kod ISBN - 9788378452249 Kod EAN - 9788378452249 Wydanie - 1 Rok wydania - 2013 Język - polski Format - 17.0x24.5cm Ilość stron - 144 Podatek VAT - 5% Premiera - 2013-02-26

Opis - Domowe miękkie, niedojrzewające sery, np. mozzarella, kozi, śmietankowy, świeża maślanka, kefir, jogurt, creme fraîche, masło mają niepowtarzalny smak, któremu nie dorównują gotowe produkty. Ich samodzielne robienie może być niezwykłym hobby, ale przede wszystkim daje pewność, że odżywiamy się zdrowo. Do wytwarzania wybornego domowego nabiału nie potrzeba profesjonalnie wyposażonej kuchni. Co więcej, większość miękkich serów i innych wyrobów mleczarskich powstaje w ciągu kilku godzin, z produktów, które zazwyczaj mamy pod ręką. Dzięki przejrzystym, prostym instrukcjom zawartym w książce sami przetworzymy świeże mleko i śmietanę w produkty zawierające żywe kultury bakterii. W książce podano także przepisy na potrawy z nabiałem w roli głównej - przekąski, dania główne, przystawki i desery. Krokietami z serem lub ciastem czekoladowym z kwaśną śmietaną mile zaskoczysz niejednego łasucha. Nazwa - Domowy wyrób nabiału Autor - Kathy Farrell-Kingsley Oprawa - Miękka Wydawca - RM Kod ISBN - 9788377733653 Kod EAN - 9788377733653 Wydanie - 1 Rok wydania - 2015 Język - polski Format - 16.5x23.5cm Ilość stron - 216 Podatek VAT - 5% Premiera - 2015-02-09

Opis - Ponad sto niezwykłych przepisów na trunki z ziół, owoców, kwiatów i nie tylko!Są tacy, którzy twierdzą, że wino robi się tylko z winogron. Ta książka może zmienić ich punkt widzenia. Wyrób win z owoców, warzyw, kwiatów, ziaren, miodu i ziół to hobby z tradycjami, które właśnie przeżywa swój renesans. Produkcja trunków z tych oryginalnych składników jeszcze nigdy nie była tak prosta!W książce znajdziesz proste przepisy na wyśmienite trunki, m.in. wino brzoskwiniowe, truskawkowe, migdałowe, z aksamitek, wytrawny miód, miód wiśniowy, czerwone wino żurawinowe, wino ze strąków groszku, krupnik cytrynowo-tymiankowy lub miód z dzikiej róży.Przepisy zawarte w książce są idealne dla tych, którzy stawiają pierwsze kroki w domowym wyrobie trunków. Dla bardziej doświadczonych winiarzy będą one ucieczką od tradycyjnych receptur. Nazwa - Domowy wyrób win i miodów pitnych Autor - Vargas Pattie, Gulling Rich Oprawa - Miękka Wydawca - RM Kod ISBN - 9788377734315 Kod EAN - 9788377734315 Wydanie - 2 Rok wydania - 2015 Język - polski Format - 16.5x23.5cm Ilość stron - 168 Podatek VAT - 5% Premiera - 2015-07-28

Opis - Książka zawiera:- szczegółowy opis procesu przygotowania i destylacji alkoholu- praktyczne porady oraz wskazówki dotyczące doboru aparatury- przepisy na wysokoprocentowe alkohole uzyskiwane domowym sposobem- whisky krok po kroku- receptury na nalewki i likiery- domowy wyrób win i koniaków Nazwa - Domowy wyrób alkoholi / oprawa twarda Autor - Adam Zagajewski Oprawa - Twarda Wydawca - Arystoteles Kod ISBN - 9788380381520 Kod EAN - 9788380381520 Rok wydania - 2015 Język - polski Format - 20.5x23.0cm Ilość stron - 150 Podatek VAT - 5% Premiera - 2015-07-28

Opis - Krótka historia wędliniarstwa w Polsce.Zasady doboru mięsa.Peklowanie, solenie i przyprawianie mięsa.Domowe wędzenie wędlin.Przechowywanie szynek, kiełbas i innych wyrobów.Przepisy na smaczne domowe wyroby wędliniarskie. Nazwa - Domowy wyrób wędlin. Pasztety, szynki Autor - Franciszek Wolski Oprawa - Miękka Wydawca - Arystoteles Kod ISBN - 9788363803230 Kod EAN - 9788363803230 Rok wydania - 2013 Język - polski Format - 16.0x24.0cm Ilość stron - 64 Podatek VAT - 5% Premiera - 2013-10-08

Opis - Grill to prawdziwa kuchnia polowa, na której można przygotować przystawki, dania główne i desery. Oczywiście, jak w każdym działaniu i tu potrzebna jest wiedza i praktyka - właśnie nimi chciałam się z Wami podzielić, przygotowując tę książkę. Jak doświadczony przewodnik pomogę Wam przygotować zarówno pyszną i prostą bruschettę z oliwą czosnkową, która mama w sobie jest wyjątkowym daniem, otwierającym dopiero menu z sałatkami warzywnymi, z grillowaną jagnięciną czy drobiem, jak i wspaniałe marynowane pieczenie wieprzowe, wołowe i cielęce podawane z wyjątkowymi sosami oraz z dodatkiem opiekanych warzyw. Znajdziecie tu również przepisy na: steki z tuńczyka, łososia, grillowane pstrągi, karasie, okonie (również morskie), płotki... Jeśli będziecie ambitni i nie zadowolicie się jedynie kiełbasą i chlebem, to przygotowanie rodzinnego barbecue sprawi Wam dużo radości i będzie okazją do wspólnej zabawy - przecież nie zawsze spożywanie jest najważniejsze w ucztowaniu. - Eleonora Trojan Nazwa - Grill Domowy wyrób Autor - Eleonora Trojan Oprawa - Twarda Wydawca - AA Kod ISBN - 9788361060826 Kod EAN - 9788361060826 Rok wydania - 2009 Język - polski Seria wydawnicza - Domowy Wyrób Format - 17.0x24.5cm Ilość stron - 224 Podatek VAT - 5%

Opis - Nalewki - moje ciche przyjaciółki na niepogodę za oknem, ale również na niedyspozycje ciała i ducha. Kusząco zerkające z półek spiżarnianych [...] Te gęste od letnich wieczorów: aroniowa, malinowa, wiśniowa, jeżynowa, porzeczkowa. Rozgrzane słońcem dojrzałych brzoskwiń i moreli, cytrusów. Nalewki - moi sprzymierzeńcy, lekarze. Ileż razy wspierały w chorobie, trwały wiernie przy łóżku. [...] Ziołowe - aromatyczne o wyjątkowym smaku, których sam zapach leczy, z kardamonu, pachnących czeremchą, różą, jarzębiną. [...] Zachęcam, dajcie się uwieść ich urokowi. Na zdrowie kochani!" - Eleonora Trojan Nazwa - Znakomite nalewki Domowy wyrób Autor - Eleonora Trojan Oprawa - Twarda Wydawca - AA Kod ISBN - 9788361060321 Kod EAN - 9788361060321 Rok wydania - 2008 Język - polski Format - 17.0x24.5cm Ilość stron - 256 Podatek VAT - 5%

Opis - Dobrze przygotowany domowy alkohol to przede wszystkim wspaniały smak, aromat i kolor. Zaprezentowane receptury, przekazywane często z pokolenia na pokolenie, to wypróbowane sposoby na wyśmienite miody pitne, wina, babcine nalewki, wódki, napitki czy piwa. Książka przeprowadzi czytelnika przez wszystkie etapy produkcji alkoholu od doboru odpowiednich składników przez przyrządzanie po przechowywanie trunków. Nazwa - Domowy wyrób alkoholi Kompendium Oryginalny tytuł - Domowy wyrób alkoholi. Kompendium Autor - Praca zbiorowa Oprawa - Twarda Wydawca - Dragon Kod ISBN - 9788378873082 Kod EAN - 9788378873082 Wydanie - 1 Rok wydania - 2016 Język - polski Format - 24.0x34.0cm Ilość stron - 352 Podatek VAT - 5% Premiera - 2016-09-30

Opis - Domowy wyrób - Grzyby Eleonora TrojanWiększość z nas lubi grzyby i dlatego z radością witamy każdy kolejny sezon. Zapach smażonych lub suszonych grzybów nie ma sobie równego, wielu osobom kojarzy się ze świętami lub po prostu z domem rodzinnym i niedzielnymi obiadami. Książkę z wieloma przepisami na grzybowe potrawy jak również na te, do których grzyby można wykorzystać. Nazwa - Grzyby Domowy wyrób Autor - Trojan Eleonora, Kozłowska Agnieszka Oprawa - Twarda Wydawca - AA Kod ISBN - 9788361060529 Kod EAN - 9788361060529 Rok wydania - 2008 Język - polski Seria wydawnicza - Domowy Wyrób Format - 17.0x24.5cm Ilość stron - 192 Podatek VAT - 5%

Opis - Ciasta. Domowy wyrób. Domowe przepisy na ciasta drożdżowe, kruche, francuskie, półfrancuskie, ucierane, baby, strudle, torty i inne słodkości Opracowanie: Eleonora Trojan"Gdy widzę słodycze, to kwiczę" - śpiewali bracia Golcowie. Ta fraza idealnie oddaje uzależnienie niektórych od słodkości. W książce proponuje autorski wybór domowych pyszności nie tylko dla notorycznych łasuchów. Ciasta, torty, ciasteczka i desery każdemu urozmaicą kulinarną codzienność, wypełniają dom cudownym zapachem, a przygotowane okazjonalnie świąteczne smakołyki pozwolą doznać czegoś wyjątkowego. Świąteczne baby, mazurki, makowce, pierniki są częścią tradycji. Jeśli przygotowujemy je tylko raz w roku, wtedy sam ich aromat przenosi nas do beztroskich chwil, kiedy z niecierpliwością czekaliśmy na pierwszy kęs wielkanocnej babki. Powracamy do radosnego świętowania, przybywają bliscy którzy odeszli, są ponownie z nami, szczęśliwi jak dawniej w ten wyjątkowy czas.W książce znajdziemy wielokrotnie sprawdzone receptury na najlepsze domowe ciasta, w tym tak "żelazny repertuar" jak tort czekoladowy, który zawsze cieszy niezmiennym smakiem. Wzbogaciłam zbiór o desery, które na trwałe weszły do naszych domów, i stąd, obok serników czy szarlotek, pojawiają się tiramisiu i przepyszna panacotta.Smacznego! Nazwa - Tradycyjne ciasta Domowy wyrób Autor - Eleonora Trojan Oprawa - Twarda Wydawca - AA Kod ISBN - 9788361881384 Kod EAN - 9788361881384 Wydanie - 1 Rok wydania - 2010 Język - polski Seria wydawnicza - Domowy Wyrób Format - 17.5x24.5cm Ilość stron - 160 Podatek VAT - 5%

Opis - Post jako powstrzymanie się od spożywania pokarmów, picia oraz uciech życia kiedyś był postrzegany jedynie jako przejaw religijności. Dzisiaj wiemy, że jest konieczny dla naszego organizmu, aby ten mógł się oczyścić z toksyn i zregenerować - w zdrowym ciele zdrowy duch! Ograniczenia wynikające z postu są tak stare jak historia medycyny, zatem korzystajcie z dorobku pokoleń i zadbajcie o siebie. Ten wyjątkowy czas występuje we wszystkich religiach, choć nie w taki sam sposób. Książka przedstawia dania charakterystyczne dla katolicyzmu, prawosławia i judaizmu. W islamie miesiącem postu jest ramadan, lecz ogranicza się jedynie do nieprzyjmowania jedzenia i picia od świtu do zmroku. Nazwa - Kuchnia postna Domowy wyrób Autor - Eleonora Trojan Oprawa - Twarda Wydawca - AA Kod ISBN - 9788361060703 Kod EAN - 9788361060703 Wydanie - 1 Rok wydania - 2009 Język - polski Format - 17.0x24.0cm Ilość stron - 290 Podatek VAT - 5%

Opis - Książka jest przeznaczona dla Czytelników, którzy dla własnej przyjemności zajmują się w domu wytwarzaniem różnych napojów alkoholowych, a więc win, nalewek, likierów lub koktajli. To jest ich konik, któremu poświęcają czas, aby móc potem pochwalić się przed znajomymi wybornym miodem albo likierem zrobionym własnoręcznie według nieraz sekretnych, rodzinnych przepisów.Książka zaciekawi także właścicieli ogródków w mieście i na wsi, którzy mając własne owoce, chętnie przerobią ich nadmiar na wina albo nalewki, np. doskonałą nalewkę wiśniową lub tutti frutti, którą robi się z owoców dojrzewających stopniowo w ciągu całego sezonu. Znajdą w niej również ciekawe wiadomości pszczelarze, którzy na podstawie podanych przepisów będą mogli zrobić miód pitny - ten staropolski trunek, z którego niegdyś słynęli Polacy.Ilość i rodzaje podanych przepisów zaspokoją chyba najbardziej wybrednych smakoszów; książka zawiera przepisy zarówno na trunki tanie i łatwe do wykonania, jak i na droższe, wymagające większej rutyny, a także większej liczby specyficznych dodatków." Nazwa - Domowy wyrób win Autor - Jan Cieślak Oprawa - Twarda Wydawca - Olesiejuk Kod ISBN - 9788377706633 Kod EAN - 9788377706633 Rok wydania - 2013 Język - polski Format - 13.0x19.0cm Ilość stron - 400 Podatek VAT - 5%