[]
Kategoria: Książki & Multimedia > KsiążkiWysyłka: do 3 dni
, dostosowując je nievco do naszych własnych upodobać kulinarnych.
Nazwa - Dobra kuchnia. Wielka encyklopedia kuchni
polskiej Autor - Praca zbiorowa Oprawa...
Pełen opis produktu 'Dobra kuchnia. Wielka encyklopedia kuchni polskiej - Praca zbiorowa' »
Opis - Wielka encyklopedia kuchni polskiej to skarbnica
tradycyjnych i współczesnych przepisów do wykorzystywania na co
dzień i od święta. Według nich przygotujesz szybki pożywny i
smaczny obiad, niedzielne ciasto czy grillową ucztę, a przy
specjalnej okazji, dzieło sztuki kulinarnej, którym zaskoczysz
rodzinę i znajomych. Znajdziesz tu tradycyjne potrawy z mąki,
kaszy, jaj, grzybów, mięsa i ryb, kolorowe sałatki, surówki,
zaostrzające apetyt przystawki, znakomite desery, a także dania dla
dzieci. Nie zabrakło smakołyków kojarzących się ze swojską kuchnią:
domowe przetwory, pieczywo, wędliny, pasztety, nalewki. Wszystko to
w jednej książce, którą zawsze warto mieć w zasięgu ręki.Polskiej
kuchni nie trzeba nikomu zachwalać - o bogactwie jej smaków i
aromatów świadczą zarówno współczesne, jaki dawne receptury, często
twórczo modyfikowane. Pierogi, kluski, bigos, kapuśniak, barszcz,
żurek, schabowy, pierniki, mazurki, makowce... Lista rodzimych
przysmaków, podbijająch nie tylko nie tylko polskie podniebienia,
jest znacznie dłuższa. Słyniemy ze znakomitych zup, mięs, sosów,
pasztetów i ryb przyrządzanych na wiele sposobów. Jak dawniej, tak
i dziś chętnie sięgamy po przepisy innych kuchni świata,
dostosowując je nievco do naszych własnych upodobać
kulinarnych.
Nazwa - Dobra kuchnia. Wielka encyklopedia kuchni
polskiej
Autor - Praca zbiorowa
Oprawa - Twarda
Wydawca - Dragon
Kod ISBN - 9788378870654
Kod EAN - 9788378870654
Wydanie - -
Rok wydania - 2014
Tłumacz - -
Seria wydawnicza - -
Format - 34.8 x 25.4
Ilość stron - 608
Podatek VAT - 5%
Premiera - 2014-10-02