Kangoo.plSzukamy produktów wśród ponad 10 mln ofert sklepów internetowych

Chmiel USA do miodu pitnego 20g   Chmiel USA do miodu pitnego, to mieszanka granulatu chmielu, w skład której wchodzą aromatyczne odmiany: Crystal, Galena, Columbus, Chinook, Warrior, Simcoe. Są to wybitne aromatyczne odmiany. Zbiór 2016, 2017, 2018, 2019. Chmiele pakowane próżniowo i przechowywane w chłodnym miejscu. Zasad chmielenia miodu jest tyle, ilu jest wytwórców, każdy ma swój sprawdzony sposób chmielenia. Chmiel nie tylko wpływa na smak miodu pitnego, ale działa konserwująco i wspomaga klarowanie trunku. Dawkowanie od 10g do 20g na 10l brzeczki. Chmiel można dodawać podczas sycenia, studzenia, fermentacji czy leżakowania. Osobiście chmiel dodaję na sam koniec sycenia i pozostawiam go w brzeczce do wystygnięcia. Drugą porcję dodaję już pod koniec fermentacji, przed pierwszym zlewaniem.

Tuba na chmiel Długość tuby ok. 30 cm, średnica tuby ok. 7 cm. Tuba na chmiel, to rozwiązanie na "czyste" chmielenie. Kula wykonana jest z siatki ze stali nierdzewnej, po otwarciu wsypujemy do środka porcję chmielu, zamykamy i całość wkładamy do brzeczki. Po zakończeniu chmielenia kulę usuwamy. Pokrywa posiada oczko za które możemy podwiązać tubę w fermentatorze, kotle zaciernym czy kegu Cornelius.  Idealna do chmielenia na zimno jak i na ciepło.

CHMIEL TRADICION 25g   Jest to niemiecka odmiana chmielu zaliczany do grupy chmieli aromatycznych. Charakteryzuje się typowym dla tej grupy chmieli ciekawym bukietem substancji aromatycznych przy jednocześnie dość wysokiej zawartości substancji goryczkowych. Wykazuje więc właściwości dualne tzn. może być wykorzystywany zarówno jako chmiel goryczkowy jak i aromatyczny. Chmiel: granulat Zawartość alfa kwasów: 4.0-7.0 Pochodzenie: Niemcy

CHMIEL LUBELSKI AROMATYCZNY 25g   Słynny Polski chmiel aromatyczny. Nadaje piwu intensywny aromat. Stosowany do szerokiej gamy piw. Sztandarowa i najstarsza Polska odmiana chmielu zaliczana do grupy chmieli superaromatycznych. Ceniona przez doświadczonych piwowarów na całym świecie za swój znakomity niepowtarzalny aromat. Z uwagi na jego niepowtarzalny bukiet substancji aromatycznych, wiele browarów nie mogło pozwolić sobie na produkcję dobrej jakości piwa bez użycia tej odmiany.     Chmiel: granulat Zawartość alfa kwasów: 2,5 - 4.0

CHMIEL GORYCZKOWY MARYNKA 25g   Najpopularniejszy chmiel goryczkowy w Polsce. Nadaje piwu silny, intensywny aromat. Jest to najpospolitsza Polska odmiana chmielu uprawiana na terenie całego kraju. Zalicza się ją do grupy chmieli goryczkowych choć wykazuje cechy chmielu o właściwościach dualnych tzn. ma znakomite walory aromatyczne przy jednocześnie wysokiej ilości substancji goryczkowych. Chmiel: granulat Zawartrość alfa kwasów: 5.0 do 9.0

Kula na chmiel 9cm Kula na chmiel, z angielskiego HOP BALL, to rozwiązanie na "czyste" chmielenie. Kula wykonana jest z siatki ze stali nierdzewnej, po otwarciu wsypujemy do środka porcję chmielu, zamykamy i całość wkładamy do brzeczki. Po zakończeniu chmielenia kulę usuwamy. Kula posiada łańcuszek i haczyk, dzięki czemu możemy powiesić kulę na rancie garnka.  Idealna do chmielenia na zimno jak i na ciepło.

Chmiel Crystal 25g Wyhodowany w roku 1983 w USA. Uprawiany początkowo w stanie Oregon, zyskuje na popularności wśród piwowarów rzemieślniczych ze względu na uniwersalność zastosowań. Profil aromatyczny: ziemisty, ziołowy, kwiatowy. Zastosowanie do piw górnej fermentacji Ale, Pale Ale, India Pale Ale, piwa niskoalkoholowe. Zamiennik: Mt. Hood, Liberty, Hallertauer, Tettnanger, Strisselspalt. Chmiel: granulat Zawartość alfa kwasów: 4,6 Pochodzenie: USA

Chmiel Galena 25g Wprowadzony do uprawy w roku 1978 w USA oryginalnie jako odmiana goryczkowa. Jednak ostatnio coraz bardziej ceniony także za aromat. Profil aromatyczny: cytrusowy (grejpfrut, limonka), korzenny, owocowy (gruszka, czarna porzeczka, agrest, ananas). Zamiennik: Chinook, Nugget Chmiel: granulat Zawartość alfa kwasów: 11.4% Pochodzenie: USA

Chmiel Zeus 25g Amerykański chmiel Zeus należy do tak zwanej grupy CTZ (Columbus, Tomahawk, Zeus). Przez krótki czas istniały trzy osobne uprawy tego chmielu, każda pod inną nazwą. Okazało się jednak, że o ile te trzy chmiele nie są identyczne genetycznie, wykazują te same właściwości. Oprócz potężnej dawki goryczy, Zeus wnosi do piwa również niemałą dawkę przyjemnego cytrusowego, korzennego aromatu. Chmiel: granulat Zawartość alfa kwasów: 15.1% Pochodzenie: USA

Chmiel Sorachi Ace 25g Japońska odmiana chmielu, hodowana w USA. Nadaje szlachetną goryczkę i wyraźne cytrusowe aromaty. Niezwykłą właściwością tego chmielu, są wyraźne nuty kokosowe jakie powstają przy jego użyciu. Chmiel: granulat Zawartość alfa kwasów: 10.9 Pochodzenie: USA

CHMIEL Centennial 25g Amerykański chmiel Centennial to krzyżówka Brewers Gold (3/4), Fuggle (3/32), East Kent Golding (1/16), Bavarian (1/16) oraz chmielu nieznanego (1/16). Może być stosowana do chmielenia zarówno dla goryczki jak i aromatu, również z zastosowaniem chmielenia na zimno. Ze względu na mocne aromaty cytrusowe, Centennial określany jest jako „Super Cascade”. Nadaje cytrusową i kwiatową goryczkę. Chmiel: granulat Zawartość alfa kwasów: 9.5-11.5 Pochodzenie: USA

CHMIEL Simcoe 25g Chmiel ze stanu Waszyngton. Często używanych do India Pale Ale, ale nie tylko. Prawdopodobnie wywodzi się od chmielu Cascade. Simcoe świetnie nadaje się do chmielenia na zimno i do piw w Single Hop. Jest chmielem uniwersalnym - wysoka zawartość alfa kwasów nadaje mu goryczkowy potencjał, nadaje się jednak także do chmielenia dla aromatu. Charakteryzuje się owocowymi, ziołowymi i sosnowymi aromatami i smakami. Chmiel: granulat Zawartość alfa kwasów: 12.0-14.0 Pochodzenie: USA

CHMIEL Columbus 25g Amerykański chmiel uniwersalny o wysokiej zawartości alfa kwasów. Znany też pod nazwą Tamahawk. Używany do chmielenia dla goryczki i dla aromatu piw górnej fermentacji. Charakteryzuje się cytrusowo-korzennym aromatem. Chmiel: granulat Zawartość alfa kwasów: 14.0-18.0 Pochodzenie: USA

CHMIEL Cascade 25g Amerykański chmiel ze stanu Oregon. Pochodzi od angielskiego chmielu Fuggle i rosyjskiego Serebrianka. Jest to najpopularniejszy gatunek chmielu używany przez amerykańskie browary rzemieślnicze, polecany do chmielenia na zimno. Charakteryzuje się nutami kwiatowymi, przyprawowymi i cytrusowymi (głównie grapefruit). Chmiel: granulat Zawartość alfa kwasów: 4.5-7.0 Pochodzenie: USA

CHMIEL Warrior 25g Amerykański chmiel goryczkowy pochodzący z Yakima Chief Ranches. Oferuje czystą, przyjemną goryczkę, polecany do piw India Pale Ale, American Pale Ale, Pale Ale, Porter, Strong Ale, Imperial India Pale Ale, Barley Wine, Ale, Żytnie, Imperial Porter. Chmiel: granulat Zawartość alfa kwasów: 15.0-17.0 Pochodzenie: USA