chemia żywności sacharydy lipidy białka - najtańsze sklepy internetowe

Powiększ zdjęcie
41,10 zł
[WNT]
Kategoria: Szkoły policealne. Szkoły wyższeWysyłka: od ręki
Niniejszy tom 2 obejmuje zagadnienia:- charakterystyka sacharydów, lipidów, białek- właściwości funkcjonalne tych składników oraz ich wpływ na tworzenie się pożądanych sensorycznych cech... Pełen opis produktu 'Chemia żywności Sacharydy, lipidy, białka t.2' »
Niniejszy tom 2 obejmuje zagadnienia:- charakterystyka sacharydów, lipidów, białek- właściwości funkcjonalne tych składników oraz ich wpływ na tworzenie się pożądanych sensorycznych cech produktów- chemiczne i biochemiczne przemiany składników żywności zachodzące podczas jej przetwarzania i przechowywania- nowoczesne metody oznaczania białek żywności
Więcej o Chemia żywności Sacharydy, lipidy, białka t.2
Powiększ zdjęcie
40,00 zł
[WNT]
Kategoria: Książki/Nauka/EdukacjaWysyłka: do 3 dni
Więcej o Chemia żywności Sacharydy, lipidy, białka t.2

Selkar.pl Literatura popluarnonaukowa oraz książki wielogatunkowe.	Sklep wpisany: 06.03.2007
pwn wydawnictwo naukowe, egmont, helion, Ĺwiat ksiÄĹźki, wolters kluwer polska, albatros, c.h. beck, bellona, w.a.b., olesiejuk sp. z o.o.
Produkty w ofercie: 74490 Promocje: b/d Wysyłka do 3 dni: 72862	Opinie pozytywne: 5 Opinie neutralne: 0 Opinie negatywne: 1

Booknet.net.pl Książki oraz podręczniki.	Sklep wpisany: 09.03.2011
pwn wydawnictwo naukowe, wydawnictwo olesiejuk, egmont, helion, c.h. beck, cambridge university press, wsip wydawnictwo szkolne i pedagogiczne, zielona sowa, bellona, wolters kluwer
Produkty w ofercie: 329777 Promocje: b/d Wysyłka do 3 dni: 329777	Opinie pozytywne: 0 Opinie neutralne: 0 Opinie negatywne: 0

Być może odnajdziesz szukany produkt wśród:

Kangoo.plSzukamy produktów wśród ponad 10 mln ofert sklepów internetowych