Kangoo.plSzukamy produktów wśród ponad 10 mln ofert sklepów internetowych

W niniejszej książce prezentujemy przepisy na smaczne i zdrowe (bo pozbawione przemysłowych ?ulepszaczy?) drożdżowe bułki oraz rogaliki. Znajdziesz wśród nich propozycje idealne do zrobienia kanapek, a także pomysły na przysmaki z pikantnymi farszami oraz na słodko. Przedstawiamy receptury na szwedki, grahamki, bagietkę, bułeczki cynamonowe, rogaliki z wiśniami, rogaliki orzechowe, kapuśniaczki, bułeczki z pieczarkami i wiele innych pysznych wypieków.Przepisy poprzedza rozdział, w którym zebraliśmy niezbędne informacje na temat wyrobu pieczywa w domu, m.in. jakie zgromadzić akcesoria i jakie są etapy wytwarzania.

Znajdziecie tu 99 przepisów wybranych i opracowanych przez Annę Wrońską, redaktorkę naczelną magazynu ?Kuchnia". Nauczycie się, jak wyhodować zakwas na chleb i jak na tym zakwasie piec. Są także - dużo łatwiejsze - receptury na pieczywo drożdżowe. Osoby uczulone i na zakwas, i na drożdże (a nie jest ich mało!) dowiedzą się, jak upiec pyszny chleb albo bułkę na sodzie oczyszczonej albo na proszku do pieczenia. Polecamy Wam tę książkę także ze względu na apetyczne zdjęcia i bardzo ładną szatę graficzną - zaprojektowała ją artystka-malarka Julita Tatyrża, kierownik artystyczna magazynu ?Kuchnia". Mamy nadzieję, że świetnie nada się na prezent, czy to na mikołajki, czy pod choinkę.