Powiększ zdjęcie
73,86 zł79,55 zł
Książka stanowi kompendium wiedzy z zakresu molekularnych i biologicznych właściwości białek i peptydów, które decydują o ich najbardziej istotnym żywieniowym i... Pełen opis produktu 'Biologicznie aktywne peptydy i białka żywności' »